雅安藏茶藏康砖(「有声品读藏茶」品味康砖)

「有声品读藏茶」咀嚼康砖

《藏茶文明》第10期

黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是天下茶诞生地雅安独占的品类,距今已有1300多年的汗青。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,构成了源远流长的珍稀文明。本栏目将经过《千年藏茶》《藏茶文明》《藏茶武艺》《藏茶成效》《茶誉天下》五个板块,带您走进唯一无二的藏茶天下,明白千年传承的不朽佳话。

咀嚼康砖.mp3.m4a2:30来自中国藏茶村

什么是藏茶?很多新品茗的伙伴大概不是很清晰,特别南方广东一带。藏茶是主销川西和西藏,以康定、拉萨为中央的茶类,康砖算藏茶中的一种。

康砖的品格特点是,每块净得500克,为圆角枕形,轻重规格为17x9x6厘米,表面色泽棕褐,香气地道,味道醇和,汤色红浓,叶底花杂较粗。康砖茶颠末近二十年的光阴光阴,在微生物、物理等作用下,亦会产生不同的神韵。

品饮康砖时,先投茶量8-10克支配,可用桶装矿泉水冲泡。干茶的陈香味地道,冲泡历程中汤色由红转黄,油量润稠。洗茶时,氛围俊逸稍微的菌香(药香,陈香),但不是特别香的以为,而是分发天然的香气。茶香气地道但有带一点点稍微花杂味,不仔细难闻出来。入口较滑有甜度,内在也较丰厚,8-9泡事后,汤色转黄,就剩下甘美茶水。

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