安化黑茶真棒，科技办事康健！

——湖南安化棒棒茶博得2023北京国际茶展喜爱

6月9日至6月12日，2023北京国际茶业展上冷冷清清，盛况未有。时期，湖南省益阳市安化县千秋界的棒棒茶初次在北京展览馆下场态度，以事先尚的体验情势、上好的金华天然品格，很快取得现场品鉴者的称赞和喜爱，并敏捷吸引了一批巴望深度了解棒棒茶的粉丝，好效拉动了品类着名度。

安身新年代，完成新超过，开启新征程。在这次“两展一节”活动中，中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华提出“科技赋能、文明赋魂”的提高理念。他表现，多年来，安化黑茶经过益阳举全市之力打造，团结专家学者、企业家和茶农的通力互助，把一个已往仅仅作为边销茶的主要品类，经过产物创新、武艺创新、业态创新，在产业消费条件、加工武艺水平、产物质量安定性和品牌影响力等方面都取得了明显提升。

颠末10多年的提高，安化黑茶的产物真正完成了多元化。安化黑茶品种花样衍生了，便利化、高等化、潮水化的产物越来越多了，安化黑茶由已往的“灰小姐”变成了“金凤凰”，可以进入到名茶序列序列;安化黑茶产业产生了根天性的厘革，经过科技赋能，安化黑茶消费加工完成了干净化、机器化、主动化、标准化、范围化，正向智能化的古代食品产业超过;安化黑茶产业的业态也产生了根天性的厘革，完成了茶旅文体康交融提高。刘仲华院士指出新年代、新出发点、新超过，益阳再次举全市之力来打造安化黑茶，完成超过式提高，主要做好几件事变，要把“四化”中的高等化进一步提升，有不少茶友对安化黑茶有着不全面的了解，以为安化黑茶是“粗老的茶”、“边销的茶”，不够高端大气上层次，但是，天尖是安化黑茶一切品类之首，黑茶的顶尖级产物，也是高等化和便捷化团结得最好的产物。

分开湖南益阳的展馆，来自当地的近20家企业坐落此中，千秋界的茶座前吸引了一群茶友。据企业卖力人邓鹏飞先容，现在茶类产业提高面临瓶颈期，尤其是后疫情年代，消耗和产业同时晋级、国内外洋经济情况改动，都对黑茶产业产生影响，这对黑茶产业的高质量提高既是一个机会也是一个挑唆。

邓鹏飞说，他们从前只是一祖传统茶厂，并不器重科技创新，在科技专家办事团协助下千秋界茶业不仅哀求了创造专利——棒棒茶，成为了一家高新武艺企业，还到场了湖南省创新创业大赛，并取得中央引导场合科技提高专项支持。

邓鹏飞表现，他们的公司提高紧扣便捷化、潮水化、天然化三个特点。棒棒茶就是一款便捷式产物，只需把茶棒挂在杯子外表冲点水就可以直接可以饮用。潮水化主要包含茶类的其他的衍消费物，好比日化用品，茶饮茶糕点等等。由于安化和其他的地区有很大的区别，它很难实行机器化，以是走特征天然的这一条路途有利于提高安化黑茶的产物品格，增长它的附加值。

千秋界茶业公司第一个拿到了中国天然产物认证和欧盟天然产物认证。他渴望，在打造高品格的天然茶的同时，使用茶园构造茶客品茶嬉戏，为茶客打造温馨的情况，千秋界也事先是第一个在安化提出这种天然庄园茶的企业。

茶友胡教师表现，经过品鉴和了解，他对安化黑茶有了一个全新的熟悉，以为它的共同魅力，口感越来越醇和，风味越来越丰满，并且经过科技创新，深加工提炼，正在走向大康健。(华兵 吴昊)

链接：湖南省益阳市地处湖南中北部,背倚雪峰山,胸怀洞庭湖,东接长沙,北靠长江,群山胸怀,绿水相依,整年雨量丰沛,云雾旋绕,独专程域天气条件作育了湖南益阳“中国黑茶之乡”的佳誉。比年来,益阳市安身资源天禀和汗青基本,抢抓提高机会，做深“三茶”统筹文章，大力提高茶产业,经过“三抓”(抓产业基本、抓营销拓展、抓跨界交融)“三坚持”(坚持绿色生态、坚持开放共享、坚持统筹推进)，稳基本、强主体、提质效、促创新，积极推进茶产业高质量提高。现在，全市茶园面积安定在50万亩，居全省首位;2022年，全市茶产业完成税收1.81亿元，构成了一条从茶叶莳植、加工、仓储、物流配送、终端贩卖的完备产业链;全市茶产业从业职员达40余万人，安装了多量乡村劳作力事情，种茶农户5万余户，大大增长了城乡住民收入，“安化黑茶”成为国度地域标志保护产物和中国著名商标，黑茶产业已发展为地区内范围大、品牌响、综合效益高、动员才能强的支柱产业、特征产业、富民产业，走出了一条充溢活力的产业复兴之路。