你晓得六大茶类的保质期吗?
很多爱品茗的伙伴有如此的疑问:六大茶类有哪些是有保质期的,它们的保质期是非怎样?
起首茶叶保质期的国度标准:食品保质期最长24个月,以是很多品牌茶包装后边的保质期都是24个月。国际上茶叶在保存历程中没有明白的划定,要说清这个成绩,只能用六大茶类的国度标准来束缚。
1)寻常绿茶、黄茶保质期一年,储存温度-5℃-10℃;
2)红茶保质期三年,常温储存;
3)白茶没有保质期,俗话说:‘一年茶、三年药、七年宝’,常温储存;
4)黑茶,如普洱茶、安化黑茶等也没有保质期,越陈越香,常温储存;
5)乌龙茶(青茶)分两种,一种是半发酵不焙火如:幽香型铁观音、台湾乌龙等,保质期2年,储存温度-5℃-10℃,
另一种就是半发酵焙火如:浓香型铁观音、台湾乌龙、大红袍、肉桂等,保质期3—10年,常温储存。
6)黄茶,1-2年。黄茶属于轻发酵茶,寻常是在绿茶工艺的基本上,增长一道“焖黄”的工艺,属于稍微发酵,因此,在茶叶的保质期上,比绿茶略长一些,但是仍不合适长时存放。