安化“黑茶履历”对株洲有哪些启示？

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安化“黑茶履历”对株洲有哪些启示

株洲日报全媒体记者/温琳

提及安化，人们一定会想起那边的黑茶。

但小小黑茶叶，在安化却做成了大文章。青青茶山，也成了安化人的金山、银山。

黑茶与安化，怎样互相成果？

4月7日至9日，记者到场湖南省讯息事情者协会构造的“助力茶乡向复兴 讯息战线安化行”全省讯息战线代表文体采风活动，切身以为安化用十多年时间打造的“黑茶履历”，从一片叶子提高成一个产业、从而动员当地经济的历程。

内幕上，汗青上株洲茶叶也是远近出名，安化“黑茶履历”对株洲的茶产业提高和都市品牌塑造，有哪些可参考的履历呢？

记者们在安化旅行采访。本组图片由省记协提供

一片树叶带来一个产业

仲春时节，走进安化县城东坪镇，只见陌头巷尾茶店林立，袅袅茶香，氤氲旋绕。

这座位于资水中游、雪峰北段的山区县城，因茶置县、因茶致富、因茶兴业。当人们手捧一杯汤如琥珀、回甘滑爽的安化黑茶细细咀嚼时，总想跟随安化黑茶的渊源。

安化是典范的山区县，境内岭谷相间，人们常用“八山一水半分田”来形貌这里，当地经济提高受区位、交通条件掣肘很大。

天主在关闭一张门的同时又掀开了一扇窗。自古偏僻闭塞的安化，整年平和湿润，云雾旋绕，关于茶树栽植和消费而言，是得天独厚的条件。古时的安化“山间生殖无几，唯茶甲诸州县”，当地“活家口者，唯茶一项”。

依托人力肩挑、竹排水运以及马驮等种种办法，安化先民开发了一条通往边境的万里茶马古道，这是一条可与“丝绸之路”媲美的国际商贸大路，也让以前养在深闺的安化黑茶出湖南，到洛阳，经长安，越西域，终极冷艳了欧洲。

如今，黑茶市场范围以前大大拓展，产物贩卖到举国各地以及港、澳、台地区，并出口到西欧、俄罗斯、蒙古、日本、韩国等外洋市场，成为湘茶方阵中一匹“黑马”，在国表里掀起一股强壮的“黑旋风”。2022年，安化黑茶的千两茶、茯砖茶制造武艺还被列入团结国教科文构造人类非物质文明遗产代表作名录。

得益于黑茶渐渐分散的着名度，小小黑茶树叶在安化渐渐成为一个产业，如今安化又立下了三张军令状——坚定不移打造千亿湘茶“半壁山河”、天下黑茶之都、国度级黑茶产业集群。

一半安化人都从事与“茶”干系的事情

“2022年，安化县接待游客910万人次，旅游综合收入到达95亿元。” 安化县茶业协会会长蒋跃登颇为自大地说出这串数字，接下去协会将持续在茶旅交融、产城交融基本上，推进茶文交融、茶康交融，完成整个产业链的范围效应。

以前的安化，是国度级贫困县。这个山区县城怎样脱贫复兴，答案是黑茶。

“（阴历）三月采茶茶叶青，妹在家中绣手巾，两头绣的茶花朵，正中绣的采茶人……”3月7日，阳光芒媚的安化县青云观茶园，唱起了悠扬的采茶歌，全县36万亩茶园进入全盘开采期，这是当地是最忙、最美的季候。

2007年以来，安化县举全域之力将黑茶产业作为富民强县的支柱产业来打造。短短15年间，黑茶产业链在安化顺势腾飞，发展为县域内范围最大、品牌最响、综合效益最高、动员才能最强、从业职员最多、发展性最好的富民主导产业。

全县黑茶产值从万万到如今打破230亿元，茶叶加工企业也由15家增长到210家，茶产业从业职员近40万人，几乎一半安化人都在为茶产业链奉献一臂之力。致使于安化人打招呼的办法，都不是“用饭了么？”而是“恰茶不？”

与此同时，安化还深化推进文旅交融，打造了一批以茶为媒的景区。到黑茶特征小镇，看《天下茶道》、泡冰碛岩温泉、切身以为一片茶叶的制造历程；去中茶湖南安化第一茶厂，识茶、观茶、赏茶，茶香古色的修建亦是照相打卡的好去向；往茶乡花海生态体验园，咀嚼春日美景，尽览花海景色……

茶旅文体康养交融提高是比年来的新亮点，依托黑茶文明，当地打造了一批 “生态茶廊” “生态茶山” “生态茶湖” “山川生态茶城”，“美茶颜、品茶点、走茶道、游茶园、食茶宴、赏茶戏、宿茶庄、忆茶事”的安化24小时康健茶生存在当地已成为常态。

安化，这块孕育出黑茶的神奇土地上，文旅产业正在发达提高。

株洲茶业

“起了一个大早，赶了一个晚集”

茶陵是中国少有以茶定名的行政县，炎陵自康熙年间就产贡茶，醴陵在清末民国初每年有近2万吨茶经过上海销往外洋……北纬25至30度向来是黄金产茶带，而我市以丘陵红壤为主，境内丛山峻岭、天气平和，因此，高品格茶树长盛不衰。从古至今，株洲与茶不休干系亲密，茶陵是唐代三大产茶地之一，当地景阳山茶、六通庵茶在汗青上享有盛名。明清时期，茶陵、炎陵的茶叶经过茶马古道经广州出口到外洋。

沿着汗青头绪一块梳理下去，我们必需清醒地熟悉到，株洲茶产业的提高的确是“起了一个大早，赶了一个晚集”。在2018年从前，株洲茶产业长时处于无序提高形态，少有范围以上的茶叶企业，更多时分是一局部户单打独斗。近些年，茶叶重新升温，市场红火一片，我市也陆连续续发力茶产业，一大批新型农业策划主体深耕茶山，消费中高等茶，此中尤以红茶为甚。

在全省“展湖南红茶，打造千亿湘茶”的大背景下，株洲红茶跑出了增速率。现在，全市已有茶园面积近14万亩，茶叶总产量凌驾8000吨，从业职员凌驾2万人，茶产业综合产值近50亿元，“茶祖·三湘红”“洣溪茗峰”等一批茶叶品牌崭露头角。

《株洲市茶产业提高标准（2019—2028年）》提出了“30万亩茶园基地、3万吨产量、100亿茶叶综合产值”的提高目标，同时增速打造“茶祖红”“神农福”等地区公用品牌，大力宣传株洲茶产业、推进株洲“湖南红茶”中心产区建立，在茶陵打造了举国最大的中华茶祖文明产业园，在炎陵方案建立茶祖神农茶旅文明产业园。

只管株洲茶产业在短短数年内迎来快速提高，仍旧面临品牌分布“散小弱”、竞争力不强等成绩，“有品格无品牌”的现状没有基本改动，“去市场掰伎俩”还需假以时日，跟安化黑茶超230亿元的产值和近40万从业职员比拟，株洲茶产业提高还存在相当大的差距。

株洲并不悲观，正如市农业乡村局干系卖力人所说，要富裕使用好株洲丰厚的茶文明资源“借船出海”，主动融入到湖南红茶的大战略中，重点培养一批龙头企业、建立一批基地、开发一方市场，颠末5到10年积极，把株洲红茶打形成关联产值过百亿元的产业。

【记者手记】

参考“安化形式”，打造和策划都市品牌

中国地大物博，文明源远流长，任何一个都市被拎出来，其人文汗青沉淀、特征美食文明都充足写出一本书来。也正是由于每个场合都有其地区上风地点，怎样发觉并打响独属于本人的都市自荐纸片，打造出独树一帜的场合品牌，第一时间捉住群众心智，显得尤为紧张。

比年来，随着都市化历程的增速，都市之间的竞争日趋剧烈，一些都市依靠共同的资源、经济、文明等上风，率先打造出更具特征的都市品牌，推行都市品牌营销战略，以此作为提升都市竞争力的紧张伎俩。

安化能从举国1000多个县城中崭露头角，黑茶是紧张，借助黑茶产业提高，顺遂挣脱包围在头顶长达25年的国度级贫困县暗影，其都市品牌的打造和策划不成谓不告捷。

但是，品牌与都市，早已深度捆绑，产生强壮的外溢效应。可以说，一个出色的品牌，就是这座都市最紧张的“没形资产”、最响亮的“都市自荐纸片”。

株洲市第十三次党代会明白提出：“强化品牌熟悉、实行品牌战略，突出‘产、城、人、文’都市标记，不休提升株洲提高软才能。”对正在精力培养制造名城的株洲而言，启动品牌战略，打造更多“名品”“好品”，关乎都市的提高与将来。

安化用了15年才把“安化黑茶”捧到如今的高度，炎陵也用了十多年才把“炎陵黄桃”打形成着名农业品牌。株洲要以时不我待的紧急感与舍我其谁的承继精力，挑起打造茶叶品牌这一重担。我们可从“安化形式”中吸取履历，不仅要把品牌打造好，还要策划好，不仅要从茶叶角度去提高株洲茶业，更要统筹农业、文明、宣传、旅游等多部分资源，终极将株洲茶叶提高成代表性的地区经济自荐纸片，为场合经济社会提高提供助力。

编纂：青琪

二审：戴萍、唐剑华

三审：叶新福