正山小种的10个老牌子,闭眼入不踩雷,经典茶香
正山小种原产于武夷山桐木关,是一种有着松烟香及桂圆干香味的红茶产物,也是天下红茶的鼻祖。它诞生在17世纪,1610年由荷兰人运往欧洲,不仅初次掀开了中国茶叶的外洋市场,更是在英国演掀起传播至今的“中午茶”文明。
1.正山堂
正山小种——香气味道丰厚,分为烟熏小种和无烟种
无论是传统的烟熏小种照旧新型的无烟小种,正山堂都有布局,且产物系列和规格浩繁。传统正山小种也叫烟熏小种,代表有本性、1604和1568三款,皆接纳传统的松木熏焙工艺,茶汤是典范的松烟香和桂圆汤,区别主要在茶青嫩度,本性为入门款,50g售价200元出头,1604采一芽一叶,1568采一芽两叶,质料更出色,同规格售价400元起步。
正山堂传统正山小种
无烟小种以香气味道的丰厚著称,这从正山堂无烟小种的产物线丰厚度可以看出。妃子笑和水底香的茶汤入口都带浓厚荔枝干香,野茶采1500米的巅峰野生茶树,主打草木香浓厚,十二泡之后仍然野韵十足,百年老枞采自古茶树,除了有丰厚的果蜜花香,还能喝出似粽叶香的枞味。
2.骏德
骏德的无烟小种总结在其创新系列,该系列中有两款特征茶品——金玫瑰和正山兰韵。金玫瑰采桐木内料的一芽二叶,因茶汤有玫瑰香而得名,50g售价360元。正山兰韵又叫小种红袍,因其在小种红茶工艺的基本上增长了一道岩茶工艺得名,茶汤有兰花香,50g售价180元。烟熏小种的产物线名为传统系列,品格从高到低做特级到三级的区分,热销的50g特级茶售价110元,合适老茶客当作高品格口粮茶动手。
骏德特制金骏眉
3.山尔堂
山尔堂的金骏眉来自桐木关,只是因山场朝向、光照时长、海拔等生长环节有所差别,而招致成茶的品格不同,天然价格也不同,同是50g的马口铁圆罐装售价299元到980元不等。相较于正山堂、骏德这种只提供单一茶款的做法,山尔堂金骏眉更能满意有不同价格需求的茶友,相对亲民的价格也能动手优质金骏眉。入门款是清风红韵金骏眉和武夷山金骏眉,50g分散售价299元和380元,天花板级别的特制金骏眉同规格售价980元,和正山堂的出品持平。
山尔堂清风红韵金骏眉
正山小种方面,山尔堂的出品以新型无烟小种为主,基本茶款价格多在75元以下,此中50g的福到正山小种仅售19元,以前贴近“本钱价”,属于平常饮用好货。偏进阶的茶款要数来自骏眉家属的银骏眉和赤甘,热销款的银骏眉采一芽一叶,芽叶嫩度仅逊于金骏眉,入口绵柔,花香浓厚,50g售价160元。赤甘分为小赤甘和大赤甘两款,小赤甘偏花果香,大赤甘偏草木香,50g皆售100元。
4.元正
元正和正山堂同属正山堂茶业,此中元正推出的时间更早,早在1997年就涉足红茶范畴,中低价位茶品的定位也让它为更多老茶客所熟知。
元正茶颜系列专营无烟小种,总体可以看作是茶票的包装晋级版,蓝、紫、红、橙的配色更年轻化,共有红蓓、花香、巅峰1100和特级正山小种四款,50g的售价也在百元内,茶友们不仿和茶票系列瓜代置办。茶颜系列定位稍高等的是巅峰1100,采自海拔1100米以上的巅峰小种,味道愈加醇厚甘美,50g售价88元。皇家系列满是烟熏小种,同批次茶叶按品格挑选成特级、一级、三级,茶叶有切割,全体作风浓厚厚重,松香明显,特级50g装售价90元。不外烟正山小种浓厚的口感约莫会把很多人拒之门外,除了清饮,搭配牛奶和方糖饮用也别有风味。
元正以无烟小种居多,并有不少创新茶款和礼品茶款。此中口粮茶款的蜜香金罐红茶和果香野茶处于热销行列,售价120元支配。礼品茶款的选择偏多,有灵动中国、人世烟火、标杆系列、骏眉风华等,这些系列特性性都不算太分明,茶友们依据本人喜好的香型选购即可。
5.桐木关
桐木关走“小而精”的产物路途,旗下茶品仅有11款,由于品牌声称主打纯料茶,置办的价格门槛并不低,50g标准装的特级无烟小种售价258元,野茶将近280元,总体来说更合适进阶茶友动手。依照工艺,桐木关的茶品可分为金骏眉、无烟小种和烟熏小种,金骏眉仅有50g的马口铁罐装在售,50g售价860元,和正山堂、骏德这些行业标杆的出品价格持平,想动手桐木关金骏眉的茶友无碍一试。
在正山小种方面,桐木关经典和特征茶品兼具,经典款的出品和行业内其他大牌无异,分为烟熏正山小种、特级无烟小种和野茶,50g马口铁罐装售价200元到300元不等。在特征茶品方面,桐木关的出品颇显工艺和质料上风,以店内的桃之妖妖野茶和九菜窝百年老枞为例。桃之妖妖野茶主打蜜桃香,和市面上清一色主打草木香的野茶比拟显得很具特征,50g售价200元支配。九菜窝位于桐木关海拔一千五百米处的巅峰,消费的老枞固然产量仅限,但独占的枞味和青苔味也更浓厚,耐泡度仅次于金骏眉,50g售价将近600元。
6.武夷星
武夷牌主要面向线上贩卖,价格相对亲民,武夷星主要面向线下客户群体,定位中高端。武夷星在这两个品牌都投放了武夷红茶的干系产物,皆是现在市场主流的金骏眉和无烟小种。
武夷星唯妙金骏眉
武夷牌主打唯妙系列礼品茶,正山小种和金骏眉各有一款,400g售价分散售价150元和185元,当作口粮茶喝相当及格,但斤价过低,是武夷山“纯料”茶的约莫性不大。不外外山茶拼配在业内也是广泛征象。相对来说大茶企的拼配武艺过关,茶品的味道和质量的安定性更有保证。
若想动手改正宗的正山小种,发起茶友们多看看武夷星。武夷星旗下的多是礼品茶,共有蝶舞、AM、遇见和斗茶赛四大系列,其正山小种的定价纪律和岩茶相似,越接近桐木关中心产区,价格就越高。
7.麻粟正山红
麻粟正山红走小众极品茶路途,产物以礼品茶为主,售价会合在300元到600元。为突显本身的原产地茶园上风,麻粟正山红的局部茶品会在包装上标明产区代号,此中M代表麻粟,T代表桐木关,W代表武夷山。
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来自麻粟产区的茶品是店内的品格天花板,现在有一款烟熏小种和“不忘初心”系列的两款金骏眉在售,礼盒装售价千元起步。桐木干系列出品中规中矩,烟熏正山小种和金骏眉礼盒各有一款,中国红礼盒合适节日送礼,售价500元起。武夷山系列多特征茶品,代表性茶品要属由张笔清和福州茉莉花茶非遗传人翁发水协同打造的茉莉红茶,成茶既有茉莉花的清新,又有武夷红茶的甘美,200g的礼盒装售价将近400元。除了特征茶品,武夷山系列也布局有野茶、赤甘和武夷奇红这些稀有茶款,皆接纳礼盒+独立袋泡装的情势,200g售价在300元到400之间,保举有送礼需求或想找高质量口粮茶的茶友动手。
8.梁品记
梁品记”原本是咸丰同治年间一个颇具范围的茶庄,老板梁炳基是事先桐木最大的茶老板,在正山范围内有99个茶厂,其产量在一二千担,由于其消费的正山小种红茶是完全的正山货,每年新茶上市时,洋大班均以“品记”红茶为标准,时价最高,至民国时才随着红茶位置阑珊而扫除。
9.八马
八马的正山小种仅有小局部是自主消费,大局部是由需求商代为消费,但由于本身才能过硬,旗下多款正山小种在网络平台总销量破万,口碑也排在正山小品种现在线。八马的正山小种以礼品茶居多,金索红、百福等多个产物系列下均有分布,茶友寻觅会稍显困难。但八马策划的全茶类一致接纳同一套“八马系列”来定价,同一系列同一规格的茶类定价一律,这也更有利于茶友控制本人的置办预算。
八马金索红金骏眉360
八马的正山小种和金骏眉口粮茶主要会合在圆罐系列。经典小圆罐为80g的马口铁罐装,售价49元,合适入门茶友。耗茶量大的茶友可以看看经典大圆罐系列,皆为250g大份量装,相反是主打入口的花果香和蜜糖味,金骏眉的销量更胜一筹,售价138元。更有代表性的茶款则是国潮百福系列,百福斑纹曾获包装计划专利,共有60g和160g两种规格的正山小种在售,斤价也比上述的两大圆罐系列更高,60g售价60元支配。
10.五虎
无论是金骏眉照旧正山小种,都保举各位置办五虎中端价位的口粮茶产物。正山小种的代表分散是知交、君藏和归山三款,香气分散为花香、薯香和干蜜桃香,500g售价298元到598元不等。骏眉红茶方面,依据选料的不同,五虎共推出了梅芽、灵芽、奇芽和千芽这几款。
梅芽是选用乌龙树种梅占,用金骏眉工艺制成的红茶,也就是市面上常说的梅占金骏眉,125g售价300元,入口花香浓厚,也不失为一款好茶,但要注意将它和桐木关金骏眉区分开来。千芽也是颇有代表性的一款,它在制造历程中到场了乌龙茶常用的摇青工艺,茶叶本身的花香和蜜香愈加富裕,600g售价300元出头。
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