小青柑普洱茶是一种口感醇厚的紫色普洱茶，也叫普小。它是由普洱茶和新鲜的小青柑结合而成的，在加工方面采用的药茶熏炒的工艺。熏炒完成后的茶叶像是一张绿色的小地毯，有一股芬芳，味道柔和清香。

小青柑普洱茶的制作步骤如下：

1. 选购新鲜的小青柑，用锅中热水熬煮，至小青柑发出浓郁淡香味，捞出备用。

2. 将普洱茶用锅中的开水发汤，直至茶叶发出特有的藏调香气，把普洱茶茶叶捞出备用。

3. 把发汤后的普洱茶茶叶与小青柑放入锅中一起熏炒，熏炒时要保持锅内的水量在熏炒期间不断补充，熏炒至茶叶变成紫色即可。

4. 将熏炒完成后的小青柑普洱茶放入不锈钢盅中，再以滤布将清水淋入盅中，茶叶再次发汤，即可将茶饮饮用。

小青柑普洱茶的制作方法很简单，它用了比普洱茶还要麻烦的工艺手段，以保证它的醇厚香气，口感厚重。这种醇厚的普洱茶在我国有很多忠实爱好者，它也是一 first class 的茶市场着茶。

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