安化黑茶知识丨安化黑茶保藏你应该晓得的两三事
第五届湖南安化黑茶文明节奏卖的1958年茯砖茶。
比年来，黑茶在六大类茶中崭露头角，市场份额不休扩展。黑茶可长时存放且愈陈愈香，是能喝的古玩和极具增值潜力的藏品，也是具有投资属性的理产业物，因此广受追捧，保藏者越来越多。那么，保藏安化黑茶应该注意哪些方面呢？
品老茶，喝中期茶，藏新茶
保藏安化黑茶可以依照“品老茶，喝中期茶，藏新茶”的基本办法。由于老茶价格很高，保藏的门槛就高了，同时也有保藏风险，天然会品一品便足矣。
而中期茶颠末存放多年的后发酵，味道以前变得醇和甘美，口感香味已入佳境，价格容易承受，性价比高，完全可以作为“口粮茶”首选。
新茶眼下固然照旧“丑小鸭”，咀嚼侧重，但是随着光阴森淀，不休举行天然发酵，每过一段时间口感就会不一样，极富保藏兴致，最有保藏代价。
保藏优质新茶
并不是一切新茶都能存放起来等着增值，保藏新茶应选择品格上乘的茶品。口碑好的品牌安化黑茶质量有确保，更为可靠。在选购时要注意茶品的包装完备，有明白的消费日期和消费厂家商标、食品消费允许标志、产物条形码等标志。
保藏野荒茶
野荒茶未颠末多的人工“驯化”，长时听之任之生长，质料品格高，数目希罕，因此十分宝贵，保藏空间较大。
保藏怀念茶、限量茶、绝版茶
具有怀念意义的安化黑茶在质料的选用及工艺制造上均十分考究，有较大的怀念意义和增值空间。物以稀为贵，限量茶批量小，绝版茶存量少，求购的人越多，保藏增值的空间越大。但绝版茶屡屡一茶难求，且易被赝品蒙骗，应惹起高度警惕。
本文选自《一小时读懂安化黑茶》，安化黑茶杂志社编著，蒋跃登、李朴云主编。由红网安化黑茶频道综合。
