普洱茶别再掰碎了泡，瞧瞧这个准确的泡法，茶汤香醇味更浓

普洱茶别再掰碎了泡，瞧瞧这个准确的泡法，茶汤香醇味更浓。

中国的茶叶是老祖宗给我们留下的好东西，茶叶作为三大饮料之一，遭到了全天下的接待，就连英国女王伊丽莎白二世也喜好喝红茶。

中国的茶叶品种有很多，可以说是不计其数种，为了便利区分，简便地依照发酵的水平分为6大茶类，此中后发酵的黑茶，有越陈越香越有代价的说法，黑茶的代表就是普洱茶。

黑茶包含普洱茶和其他类的茶叶不一样，都克制成茶饼大概茶砖的外形，一则便利运输，二来是为了让茶叶可以富裕发酵，但是不便利的场合就是品茗前必要开茶。很多不熟习普洱茶性的伙伴，普洱茶掰碎就直接喝了，但是这是不合错误的，普洱茶的泡法有一套流程，发起大伙学学准确的沏茶。

茶叶别发急喝

买归来回头的茶叶别发急喝，让他再转转性，保藏一段时间更好喝。男人都比力好体面，取得了一块好茶饼，固然要摆在最显眼的地点，给亲戚伙伴们看下，有些考究的伙伴还会给茶饼套上纯透的亚克力茶饼盒。发起大伙都别这么做。

普洱茶和其他茶叶一样，会吸取异味的，摆在客堂大概显眼的场合，不免会有伙伴吸烟大概其他异味，被茶饼吸取了，茶饼的代价就大打扣头。别的茶饼必要呼吸发酵，也不适实用亚克力茶盒密闭保存，拦阻于茶性的转化。

不克不及搭架子上，那放抽屉总可以吧？

干净无异味的抽屉是可以的，但是很难找到如此的抽屉，抽屉不免会有些异味。最好是用紫砂茶饼罐保存，紫砂是特别的材质，它有双重气孔的布局，既可以确保透气，又能阻遏外部的水汽和尘土，有利于茶叶的持续发酵。紫砂还能吸取发酵时产生的异味，颠末一段时间的保藏，茶叶会更好喝。

茶叶不克不及用手掰

普洱茶是紧压茶，喝之前要开茶，把一整块的茶饼分开成多少小块，才干沏茶。有些伙伴不懂茶直接入手掰。

万万不要这么做，用手掰有很多成绩，一个是不卫生，手上的手气沾染了茶叶，二是掰不佳，掰出来的茶叶轻重不匀称，拦阻于冲泡，三是会糜费很多茶叶。

普洱茶开茶可以用到茶针、茶刀，有一套的开茶武艺流程，但是我以为茶针和茶刀都很贫苦，一不警惕还会扎得手，照旧茶钳好用。

茶钳相似老虎钳，使用的是杠杆原理，手指阔别尖利的场合，开茶很宁静不会被扎到。并且很省力，悄悄一压，茶杯就开裂成小块，简便又轻松，家里有一把不一样的茶具，也显得主人更懂茶。

开茶后不要发急泡

普洱茶开茶后会有一股共同的仓味，很影响茶叶的品格，这个时分也是不合适冲泡的，等仓味都分发掉了才切合。

普洱茶开茶的时分可以使用分茶盘，在分茶盘内里开茶，可以变小茶叶的糜费。拆开的普洱茶可以安排在透风、无异味、阴凉的场合醒茶，少则两三天，多则半个月，无仓味的普洱茶才好喝。

醒茶的时分分茶盘就很紧张了，不仅可以用来开茶，还能收纳茶叶，要泡的时分整个茶盘拿出来，茶叶挑出来后整个茶盘再收起来，很便利，并且放在茶桌上也便利，还大气，一看就很专业。

普洱煮茶比沏茶好喝

普洱茶的茶叶是越老越好，都说是古树茶老树茶，以是制造普洱茶的茶叶都是粗枝老叶，平凡的开水沏茶，泡不出茶叶的鲜味和养分物质。最好是用煮茶法，煮茶可以对茶叶持续加热，内容物就容易溶解出来，茶汤天然更好喝。

如今还盛行蒸汽煮茶，使用源源不休的水蒸气，把茶叶中的好效物质提取出来，水蒸气的温度要高于开水的温度，以是提取听从更高。比力传统的沏茶，这款煮茶器设置玻璃滤网，分散式沏茶武艺，使茶叶与水分散，保存茶叶的香醇口感，便于二次煮茶，品出茶叶的精华。纯透的茶壶可以准确地把握茶汤浓度，还自带美感，整个历程都是赏心顺眼的。