六堡茶原料树种植(广西六堡茶:一片叶子造就一大产业)

广西六堡茶:一片叶子作育一大产业

克日,中国茶叶品牌代价评价课题组公布2018年中国茶叶地区公用品牌代价评价研讨报告和茶叶地区公用品牌代价评价后果,此中六堡茶品牌代价为20.17亿元,比客岁提升2.86亿元。六堡茶文明沉淀深沉,迄今已有一千五百多年汗青。比年来,广西六堡茶经过标准化莳植、加工,全盘提升茶叶产物品格和品牌,借助“一带一块”旭风,六堡茶“一叶流行”下南洋,拓宽外洋市场并渐渐行销天下各地。

苍梧原生六堡茶树模区

小山村孕育大产业

六堡镇属桂东大桂山脉的延伸地带,这里峰峦屹立,海拔1000-1500米,坡度较大,溪流纵横,山净水秀,日照短,终年云雾旋绕。当地几乎家家种六堡茶、户户品茶,山岭间层层叠叠的茶园水墨画寻常充溢诗情画意。

据清同治年间修编的《苍梧县志》纪录:“茶产多贤乡六堡,味厚,隔宿而安定。”

在六堡镇塘坪村,黑石山茶厂主人韦洁群是国度非物质文明遗产六堡茶制造武艺传承人,她不仅要策划茶厂,还受聘承继广西职业武艺学院制茶大师,向学生传授六堡茶传统制造工艺。她先容说:“新颖茶叶要在锅里反复翻炒完毕,然后初揉、沤堆、初揉、干枯、筛、风、拣、拼配、初蒸渥堆、复蒸压笠、陈化等工序。”记者看到在她茶室里陈列了数十种陈茶,最老的一块茶砖约10公斤,看上去像未经打磨的璞玉,以前有近百年的汗青,问起代价,她笑着说:“镇厂之宝,不会卖。”

采茶

六堡镇有1.8万人与茶产业干系。为做大做强,当地建立了茶叶集散区、功效办事区、加工配套区、生存配套区等四大办事区,打造六堡茶文明特征小镇,慕名而来的客商和旅游者越来越多。

2017年,梧州市茶园面积近10万亩,经过SC认证的六堡茶消费企业50多家。此中,“中华老字号”企业2家,范围以上企业4家,出口备案企业4家,“广西老字号”及“广西出名商标”多少家,农夫专业互助社104户,从业职员30000多人。建立自治区四星级古代农业中心树模区1个,自治区级天然六堡茶综合标准化树模区2个,获认证的天然茶企业互助社共12家,天然茶面积达5000多亩。2017年六堡茶产量超1.35万吨,比重占广西茶产量的19.3%,直接产值达14亿元,综合产值近40亿元,创税超2700多万元。

一叶流行下南洋

六堡茶已有1500多年的消费汗青。《广西通志稿》戴:"六堡茶在苍梧,茶叶消费之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为出名,热销于穗、佛、港、澳等埠"。

梧州作为海陆丝绸之路交汇的商埠重镇,向来都是“两广商埠”和紧张“水上流派”,商贸兴旺。清嘉庆年间,六堡茶名誉鹊起,求过于供,有茶商乃至作冒充数,官茶于是制造共同包装以示区别,其“蒸晒入篾,印烙篾上”的传统包装不休相沿至今。

六堡茶经过初制沤堆、复制冷发酵及凉制陈化等多道工序,以红、浓、醇、陈“四绝”著称,耐于存放,十分合适长距离运输,外销南洋等地。

梧州六堡茶研讨院院长马士成报告记者,六堡茶外销南洋的路途大抵云云:茶叶从六堡镇合口船埠装上“尖头船”,沿六堡河经梨埠镇船埠换装大木船,然后顺东安江而下进入贺江,再经封开江口镇进入西江,在广东郁南县都城镇换装大货船运至广州,最初销往港澳、南洋和天下各地。

翻炒完毕

据彭庆中《中国六堡茶》载:旧时粤南在广西六堡乡(今六堡镇)合口街设庄收茶叶。广西六堡茶在汗青上的年产量和贩卖量曾一度到达1500吨支配,抗日时期大幅度下降,仅为197.5吨,至中华人民共和国建立初期有所规复,1953年产六堡茶450吨,比抗日时期增长1.28倍。横县也由抗日时期年产221吨规复到400吨。

如今,搭乘“一带一块”快车,承载缕缕茶香的“茶船古道”仿佛从汗青的尘封中复生,重新有目共睹。据海关统计,2018 年1-3 月,我国茶叶出口8.5 万吨。

六堡品牌激兴旺产代价

克日,在杭州举行的第二届中国国际茶叶博览会上,梧州茂圣牌六堡茶910717荣获金奖。颠末多年积极,梧州市六堡茶产业以消费加工为打破口,从产业链的前端莳植和后端流热贩卖等环节发力,产业提高体系开头构成,取得了精良的经济效益和社会效益,为产业提高打下了精良的基本。六堡茶公用品牌“茶船古道”的提高潜力愈发显现。

据了解,梧州已告捷申报国度质检总局同意对六堡茶实行地域标志产物保护,使六堡茶原产地标准取得国度层面的确认。梧州还推进六堡茶加工企业标准化标准化消费,增速推行产物QS/SC认证,完成六堡茶全体的消费标准化、优质化、产业化。

比年来,广西经过一系列优惠政策和勉励办法做大做强六堡茶产业,并渐渐完满了消费加工武艺规程、查验检疫标准等,已往产业小、散、弱等突出成绩渐渐取得变动。当地还围绕“茶船古道”大做文明旅游文章,六堡镇正在建立六堡茶汗青文明展现区和六堡茶文明体验区,打造特征旅游名镇。

六堡茶

广西梧州茂圣茶业仅限公司总司理麦炯波报告记者,该公司不仅是一家集基地莳植、科技研发、产物加工、市场流畅、茶文明研讨等为一体的广西农业产业化重点龙头企业,照旧首家取得六堡茶原产地地域标志自用保护产物和生态原产地标志的企业。不休以来,公司坚持以“质量求活着,以信誉求提高”的理念打造品牌,如今公司共荣获行业、省级与国度级严重荣誉多项。“茂圣牌”注册商标被认定为“广西出名商标”,茂圣品牌代价3.25亿元,在2018年中国百强茶企品牌排行第39位、广西茶企品牌排行第一位。

茂圣茶业只是广西六堡茶的一个缩影,广西多家企业正在积极开发六堡茶新产物,除了订制茶饼、传统农家茶外,另有衍消费物、终端产物系列,如茶面膜、茶蛋糕等。马士成说,“我们要尽约莫发掘潜伏市场,延伸产业链,依托老品牌做出新文章”。

据了解,广西将增速推进六堡茶产业基地范围化、加工园区化、产物标准化、品牌国际化、文明普及化建立,将来五年六堡茶产业综合产值可能凌驾100亿元。(广西农业信息中央 罗华飞)

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