寂静崛起的藏茶,毕竟是什么茶?为啥很多中老年人都在喝?
#围炉煮茶要事先#“这是一条神奇的天路,带我们走进人世天国”,韩红的一首【青藏高原】至今无人跨越,也让很多人对这块神奇的高原土地产生了向往,随着路途越来越通畅,很多人都喜好自驾西藏,在不少人的心中,西藏也是今生必去打卡的旅游胜地。
西藏由于海拔高,人们在饮食上也跟别的场合有所不同,尤其是在品茗上,很多人都猎奇藏族的酥油茶和奶茶的咀嚼,并且也很想晓得这藏茶毕竟何处消费的。
而藏茶也带着这奥秘颜色开头寂静崛起,很多中老年人如今也开头品味这来自青藏高原的咀嚼,不少地区也开头有着藏茶售卖。
寂静崛起的藏茶毕竟是什么茶?
青藏高原海拔特别高,以是产茶的地区并没有几多,倒是临近西藏的四川是国内的产茶大省,而茶马古道就是从前人们往西藏运送茶叶的商业通道。
藏茶大多都是产自四川雅安的黑茶,这种用小叶种茶叶颠末发酵后制造的黑茶,可以长时储存和坚持恒久,并且也制形成方砖外形以便于保存和运输。
藏茶属于特别耐泡的茶,一块茶叶可以泡上好几泡,并且这种茶特别适实用壶煮了来喝,而青藏高原海拔高、紫外线剧烈,加上人们主要以肉食为主,以是在藏族中传播着“宁可三日无粮,不成一日无茶”的说法。
藏茶但是跟安化黑茶差不多,都属于耐冲泡、耐保存和贩卖到悠远地区的茶,并且茶叶的味道浓厚味足,合适搭配牛奶来冲泡做成奶茶,而藏族同胞常喝的酥油茶和奶茶也大多是用这种茶来冲泡的。
为啥如今很多中老年人都在喝藏茶?
藏茶真正为人所熟知还得从安化黑茶的崛起提及,安化黑茶以前风行一时,不外随着其负面讯息越来越多,以及贩卖伎俩的令人不齿,让很多人关于安化黑茶有了反感,不外黑茶耐冲泡和咀嚼醇厚照旧合适一局部生齿味的。
很多中老年人交往过安化黑茶后,关于这种茶的味道也很承认,而一些茶商也开头大力宣传起藏茶,毕竟这种茶在很多场合比力小众,并且作为全发酵的黑茶,这种茶喝起来平和醇厚,不像绿茶和清茶关于肠胃不佳的人有兴奋性。
西藏本身就是很多人向往的圣地,并且这里相对来说比力奥秘,而藏族同胞平常爱喝的藏茶,也天然吸引了很多中老年人来尝鲜。
藏茶的最主要特点就是历久煮和耐冲泡,而很多中老年人品茗都喜好考究性价比,这藏茶价格不高,加上喝起来味道醇厚,以是也就吸引了不少中老年人来尝鲜。
不外藏茶被推行开来,也跟茶商的营销伎俩有关,毕竟这种茶属于老边茶,跟考究喝鲜和喝香的别的茶叶品种不同,但是顶着青藏高原的名头,也给人带来了要尝鲜的愿望。
“茶无定味,适口者珍”,藏茶的味道并不是一切人都能承受,并且茶汤的颜色泡久了也特别浓,一些中老年人喝这种茶,估测是置办后一时半会喝不完,大概是冬天里比力喜好这种平和的茶性。
冲泡藏茶最好是接纳上投法,也就是茶壶中倒入热水后,把茶叶入壶,如此比先投茶后倒入开水更能把茶叶泡开,并且藏茶也比力适实用茶壶煮沸来喝。
藏茶固然在很多人眼里比力奥秘,但是这种茶但是就是一种比力便宜的“老边茶”,从前主要是需求边区牧民饮用的,特点就是耐存放和耐冲泡,跟大大多黑茶比拟并没有过于特别的场合。