茶香里品荆楚丨黑茶的鼻祖,就是这块砖
今天大降温
冷气一秒袭来
冬天的第一杯茶
你会选择哪一款?
不如随着我们穿越茶马古道
去探寻黑茶的鼻祖
在湖北
有如此一个场合
曾被称为“小汉口”
它就是赤壁羊楼洞
一个面积不敷0.7平方公里的古镇
能跟汉口相提并论
这要归功于一块“砖”
羊楼洞青砖茶(赵李桥青砖茶的前身)
在中国
茶有六大类
而羊楼洞青砖茶则是
中国黑茶的鼻祖
古时便名扬四海
尤其是明清时期
羊楼洞进入茶事极盛之期
经过万里茶道
年销往东南、欧洲各国的砖茶
可达30万担以上
镇上晋商、粤商、英商、俄商云集
茶厂40余家
茶庄就有百余家
从业职员4万多人
有“小汉口”之称
“羊楼洞”三字一度被
蒙古和俄罗斯人称为“茶叶圣地”
也被称为“欧亚万里茶道源头”
青砖茶更是被誉为
“生命之茶”
小小一块羊楼洞青砖茶
为何有云云大的魔力?
羊楼洞青砖茶
选用叶面大、叶厚带梗的老叶
内含物质丰厚
十分合适熬制奶茶
成了北边游牧民族煮牛奶的黄金伙伴
别的
青砖茶可以好效刮油、降三高
增补游牧民族所短少的
果蔬养分因素
以是
在内蒙、新疆等地
有句话叫做
“宁可三日无粮 不成一日无茶”
因此
古时,青砖茶在北边草原
乃至可以当货币使用
蒙前人订亲
砖茶是彩礼中主要物品
更故意思的是
由于羊楼洞有观音泉、凉阴泉
和石人泉三股泉眼
三条溪流如汉字中的“川”字
于是估客们在茶庄号用上“川”字
既突出水的紧张
又表现着财路滔滔
最初一致在砖茶上克制“川”字标
少数民族群众在置办时
只须用三个手指一摸
就认定是正宗的“川”字好茶
这种习气不休相沿至今
1949年
羊楼洞兼并了一切茶厂
1953年
羊楼洞砖茶厂迁至赤壁市赵李桥镇
更名为“湖北省茶业公司赵李桥茶厂”
如今
赵李桥砖茶制造仍旧坚持了
“川”字牌青砖茶的原汁原味
但“青砖”变成了“轻砖”
现在已开发射300余种新品
2006年
赵李桥茶厂取得中国商务部授予的
“中华老字号”称呼
2020年
蒙古国向中国赠予3万只羊
你送我羊咩咩
我送你茶砖砖
上万份赵李桥青砖茶
被作为国礼回赠蒙古国
留下“羊来茶往”的佳话
古时
赤壁羊楼洞砖茶
为促进民族互助
转达中国茶文明
起了十分紧张的作用
如今
赤壁以茶为媒
积极融入“一带一块”
一片茶叶 香飘万里
大千天下 只此青砖
湖北省群众艺术馆(湖北省非物质文明遗产保护中央)