“川字牌”赤壁青砖茶,承载晋商情怀与中心茶文明
荆楚网(湖北日报网)讯(记者 黄铮 通讯员 童金健 吕志海)“我们发觉在当地就是茶商后代中间,有的还保存着一块老茶砖。他为什么保存呢?就是由于他的先辈在这边做茶叶商业,留下一块茶砖,作为他们一个家属的一个念想,不休传承。”
11月21日,在万里茶道与赤壁青砖茶文明研讨会上,中国商业史学会万里茶道专业委员会秘书长田建为各位分享了万里茶道上赤壁羊楼洞“川字牌”的传奇故事。
“川字牌”的青砖茶,既承载了晋商对祁县山川的乡土情感,还体现了晋商经世济民的情怀。同时对茶庄而言,也有熙来攘往、生生不息、海纳百川的期许。田建表现:“‘川字牌’的这个品牌,我以为一个是我们的茶叶的品格,再一个就是茶叶的中心文明。”
别的,田建还经过晋商账本中的形貌,发觉了青砖茶在严厉坚持质量品格标准上的传承。“斤、两、钱、分、厘、毫……在‘两’后方,还要准确到8个单位层级。可见当年轻砖茶对精密度的要求。”
“一定要突出我们的品牌,在品牌上再找寻它的汗青文明本源。” 田建分析,在万里茶道申遗的这个机会,更是青砖茶向天下扩展的一个大好时机。
田建还比对了山西与赤壁两地遗址的不同。“像山西这边遗址多,茶文明、茶叶商业的一种精力意味,好比说像如今的渠家大院、长裕川茶庄、万里茶庄博物馆,另有乔家大院、常家庄园等这种平台不休会留着,由于它是几百年传承下去的。”
别的,“川”字青砖茶品牌中,局部茶商乃至还经过茶业商业一步步提高强壮,终极开立票号,涉足金融行业。其品牌代价在社会公益,社会教导、传统文明传承等方面,都起到了十分紧张的作用。