青砖茶的泡发(喝什么茶解腻又健康?长江严选茶叶体验官这样说)

喝什么茶解腻又康健?长江严选茶叶体验官如此说

长江日报-长江网2月21日讯(见习记者蔡梦娅)常言道,每逢佳节“胖三斤”!过年除了在家吃大鱼大肉,不少在异地的伙伴,也收到了爸妈邮寄的轻飘飘包裹。一周下去,小肚腩渐渐凸显,总以为平淡腻的,节后重新开工,天然要让肠胃减负。喝什么茶能好效解腻?长江严选茶叶体验官报告你。

解腻应该喝什么茶?

不同的茶有不同的成效,红茶暖胃护心、绿茶降火解毒、花茶美容养颜......而黑茶,则是解腻去脂的神器。黑茶主要产自湖北、湖南、云南、川藏等地,其制造工艺十分繁复,颠末反复发酵,因表面为玄色,故名为“黑茶”,此中,广为人知的茯茶、青砖茶、安茶、普洱熟茶皆属于黑茶的范围。

为什么黑茶能解腻?

湖北黑茶以青砖茶为主,接纳海拔600-1200米的巅峰青茶为质料,经70多道工序,蒸汽低温克制而成,发酵历程中产生多种多益的菌群,可以变小小肠对甘油三脂和糖的摄取,茶叶中的茶多酚比平凡茶更易溶于水中,可以提高人体消化才能,到达解腻降脂的后果。

青砖茶的汗青

早在元明时期,为促进茶马商业往来,多量青砖茶销往蒙古等内地地区,湖北“川”字牌青砖茶至今照旧边区人民的平常首选。游牧人民常以肉、奶为食,久之肠胃难消化,而茶叶恰好可解腻,这便有了“宁可三日无食,不成一日无茶”的说法。在北边,游牧人民的奶茶壶永久在火上热着,他们嗜喝奶茶和酥油茶,而耐煮的砖茶最合适与牛奶、酥油一同煮。紧压的青砖茶便于运输和携带,口感更佳醇香,存放时间可达5~10年,这也成为了青砖茶区别于其他黑茶最大的特征。

青砖茶怎样冲泡?

由于克制的茶砖很紧实,用开水冲泡的青砖茶味道偏淡,最好的办法就是煮着喝。用开水将壶烫洗一遍,增长壶的温度,将茶叶依照1:20的比例放入壶中,举行煮茶,如此才干把茶的味道、香气、汤色发扬到极尽描摹。青砖茶还可以与牛奶、蜂蜜、菊花、柠檬等团结冲泡,口感共同、康健养生。

据了解,湖北赵李桥茶厂的“川”字牌青砖茶是商务部首批承认的中华老字号,客岁12月,与长盛川青砖茶一同作为“中蒙交情茶”运往蒙古国,见证了中蒙两国的深沉交情。自客岁3月,长江严选“鄂茶有礼”专区创建,数百款湖北名茶销往举国各地,本年,长江严选体验官将持续拜望原产地,在茶叶范畴,和宽大“茶友”一同发觉湖北茶的魅力。

【编纂:付豪】

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