团黄贡茶的“决胜三宝”

4月7日，在武汉市国际博览中央举行的2024年天下大康健博览会上，英山县团黄贡茶公司“陆羽765”“洪武1391”和英山红“长征1934”三款新品同时态度，汤色亮堂，香气高远，取得了参会者的好评。

早在唐代，英山消费的“团黄”与“蕲门”“黄芽”并称“淮南三茗”，并被列为贡品送往长安。

公司产物先后取得“鄂茶杯”“陆羽杯”金奖及湖北省茶叶学会优质奖、武汉茶博会金奖、中国国际农产物买卖会金奖、首届“英山云雾茶茶王”“我喜好的湖北品牌”电视大赛提名奖等荣誉。3月31日，中国贡茶同盟建立仪式在浙江省龙游县举行，团黄贡茶到场中国贡茶同盟并中选为理事单位。

在局部茶企纷繁喊“难”时，团黄贡茶却火爆出圈，备受市场喜爱。

缘由安在？团黄贡茶第七代传承人、团黄贡茶仅限公司董事长徐柏云先容：“冲破传统，创新办理，拥抱电商，是我们的‘决胜三宝’。”

冲破团黄贡茶武艺传承端正。据《徐氏家谱》纪录，团黄贡茶由英山县徐氏家属所创，不休以来只传本族不传外人。1996年，徐柏云依据传播下去的团黄贡茶制造办法，在英山县翻身湾茶场研制古代团黄贡茶。1998年，新型团黄贡茶研制告捷。2004年，徐柏云在“中国英山茶叶节”中取得首届茶王称呼，央视以《茶王眼前的商业奥密》为题予以报道。但是，承继多年的家属传承办法，制约了团黄贡茶的提高，徐柏云决定冲破家属式的传承和作坊式的消费，走古代农业、古代企业提高的路子。他与华中农业大学互助，改造传统制茶武艺，先后组建团黄贡茶仅限公司和团黄贡茶专业互助社，将制茶武艺毫无保存地传授给公司员工和互助社成员。公司的制茶技师姜周全成为首个全盘把握团黄贡茶制造工艺的外姓人，并与徐柏云一道成为团黄贡茶的第七代传承人。如今，公司里把握团黄贡茶制茶武艺的技师已有20多人，每年消费优质团黄贡茶1万余公斤。

创新茶园办理形式。团黄贡茶主茶园杨柳翻身湾生态茶场位于海拔近千米的群山之中，团黄贡茶体验园位于英山县童玩谷景区内。主茶园地点地峰峦绵延，山高林密，故乡碧绿，莺啼燕语。2016年4月，徐柏云将茶园搬上互联网，吸引了各地爱茶人士的目光，他们纷繁到场众筹、认购茶园。茶园由认购者定名，产出的茶叶归认购者一切。公司平常派专人打理，认购者可随时来体验，或经过视频长程办理。2016年6月15日，在美国举行的天下茶业博览会上，公司应邀到场并签下国际商业第一单。2016年8月10日，公司态度香港国际美食博览会，进一步拓展了市场。游客到茶园采茶，再本人入手学习制茶，倾听省级非遗“团黄贡茶传统制造武艺”传承人解说团黄贡茶消费加工知识，现场观看团黄贡茶传统制造武艺演示，一系列活动展现了中华茶文明和团黄贡茶非遗文明的丰厚内容。

进军电子商务范畴。比年来，公司对准电商新趋向，依托京东、淘宝、顺丰等线上平台，面向举国开发贩卖市场，电商买卖额现已占公司贩卖额40%支配。徐柏云说：“团黄贡茶要做到历久不衰，就不克不及抱残守缺。仅有让更多的人把握团黄贡茶的制造工艺，创新茶园办理办法，拓展电子商务，扩展市场贩卖，好工艺才不会失传，才干走出一条新路子，为乡村复兴助力。”