赤壁青砖茶的“300变”,你最心动哪一款?
极目讯息记者 张盼
通讯员 童金健 但唐静
11月18日上午,第十九届中国茶业经济年会、2023“一带一块”赤壁青砖茶产业提个高会开幕,大会吸引举国26个省(市、自治区)的1700多名向导高朋、茶界风云人物齐聚三国故地、茶道源头——赤壁。
大会在赤壁人民广场特设产物展区,182家各地重点砖茶、局部名优茶及农副产物消费企业携带各家招牌产物参展,现场飘出阵阵茶香。极目讯息记者走访中发觉,赤壁青(米)砖茶吸引浩繁茶商、茶友驻足,在剧烈的市场竞争中才能不容小觑。
“轻”砖茶:走向轻便潮水
赤壁青砖茶正试图冲破消耗者对“板砖”的刻板印象,开发射瓶饮、速溶茶、袋沏茶、巧克力砖茶等多种外形,走向轻便潮水。
掀开保护盖,拍下瓶盖上的“布局”,茶粉刹时倾注而下,与瓶身中的天然泉水交融,再用力一摇,不到10秒就能取得一杯陈皮生姜青砖茶。借着大会的契机,羊楼洞茶业股份仅限公司推出两款新产物,一款是陈皮生姜青砖茶,另一款是青砖茶乳酸菌饮料。据该公司摊位员工杨李硕先容,今天停止16时,青砖茶乳酸菌饮料的反响十分好,以前开单了最少30箱。
“又幽默,又康健!”在看完陈皮生姜青砖茶的演示利用后,来自湖北武汉的游客张丽刹时心动不已,表现要买一瓶尝尝。她说作为刚去公司的95后,这款茶完善地击中了她的心,茶水必要冲泡,白水没有味道儿,这款茶的利用感和咀嚼刚刚好。
此次,一款咸味青砖牛乳茶也令各位惊喜不已。据湖北青砖茶产业提高团体仅限公司总司理来安全先容,这款咸奶茶的咀嚼灵感泉源于蒙古奶茶,但却是一款速溶奶茶,不仅保存了青砖茶的醇香,又具有便利快捷的特点,只需用温水冲沏茶粉,便能取得一杯香气四溢的青砖茶奶茶,是公司颠末一年多的研讨,历经上千次的实行取得的打破性历程。
康健茶:凸显功效性
在湖北思贝林生物科技仅限公司的摊位上,一批以功效性著称的青砖茶固体饮推测场了展览。这些产物的包装十分风雅风雅,含量仅为1克,摸起来粉质十分精致。据该公司摊位卖力人先容,该公司是一家以大康健产业提高为主线的高新武艺企业,开发了补气、降尿酸等多种功效系列的青砖茶固体饮料及液体饮料。
“把茶做得像药一样好效,将药做得像茶一样好喝。”据该公司研发卖力人吴寿军先容,该产物接纳赤壁当地青砖茶为主要质料,并封建组配“药食同源”的植物提取物,在改良原始青砖茶口感的同时加强成效,使得青砖茶产物在坚持其原有成效的基本上便携化、潮水化、功效化。
“常喝青砖茶,阔别亚康健。”在第十九届中国茶业经济年会、2023“一带一块”赤壁青砖茶产业提个高会开幕式上,中国工程院院士刘仲华盛赞,赤壁青砖茶是中国黑茶家属的闪灼之星,坚持饮用赤壁青砖茶,可以好效调降血脂、调降血糖、控制瘦削,加强者体反抗力。他表现:“赤壁青砖茶的康健属性,将为青砖茶带来宏大的消耗空间和宽广的市场出息。”
跨界茶:用活茶元素
小麦粉、咸蛋黄、白砂糖、起酥油比及场青砖茶,就能制成一口酥脆的青砖茶一口酥;野生山枣、麦芽糖、白砂糖、食用盐比及场青砖茶,就能制成酸酸甜甜的青砖茶馋果;面粉、黑芝麻、白芝麻、冬瓜糖、桂花比及场青砖茶,就能制成满口茶香的赤壁茶饼……博览会上,丰厚多彩的茶点也成为茶人们的心头好,品一口青砖茶、吃一口茶点的饮茶办法,让各位的味蕾取得双倍满意。
别的,赤壁茶企还与其他产业展开跨界互助、多链互助,为赤壁青砖茶注入新活力。“虾茶之恋”“茶鱼饭后”“陈皮青砖”等“茶+”新产物上市,多样化的产物深受市场喜爱。
“以茶为媒,以茶结缘。”赤壁市当局党构成员、产业参谋陈迪林表现,赤壁青砖茶的创新不仅要在头脑理念上破冰,武艺上支持,消费出典范多样的产物,还要打造饮用的消耗场景,开发茶旅交融的特征消耗和线上线下团结的消耗渠道,此次大会赤壁以茶交友,以青砖茶为载体,让各位熟悉赤壁、体验赤壁、保举赤壁。
停止2022年底,赤壁市茶叶总产量7.1万吨,此中青砖茶产量6.8万吨,全产业链产值到达160亿元,外洋市场贩卖额近2000万元,已开发射茶饮料、茶食品、茶医药、茶衣服、茶日化等100多类300多种衍消费物,赤壁青砖茶公用品牌代价到达43.64亿元,居全省首位。
(泉源:极目讯息)
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