「有声品读藏茶」藏茶贵族式“滴泡法”

《藏茶文明》第51期

黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是天下茶诞生地雅安独占的品类，距今已有1300多年的汗青。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，构成了源远流长的珍稀文明。本栏目将经过《千年藏茶》《藏茶文明》《藏茶武艺》《藏茶成效》《茶誉天下》五个板块，带您走进唯一无二的藏茶天下，明白千年传承的不朽佳话。

藏茶焖泡的办法就是将过量的藏茶放入保温瓶大概暖壶中，倒入煮开的水（寻常8-10克茶量兑1升支配的水），焖上1-2个小时今后就可饮用，就是这么简便，这么神奇。藏茶的焖泡法十分合适平常办公室的饮用情况，即使饮水机的水温不够高，但经过保温杯的焖泡后果，一样可以取得一杯温热的好茶，也可以便利地随身携带随时饮用。

藏茶除了煮饮和焖泡这两种“布衣化”的饮用办法外，另有一种贵族化饮用办法叫作“滴泡法”。具体办法是将过量藏茶放入茶漏中，将煮开的低温水徐徐注入，从茶漏中流出的茶汤即可饮用。假如家里有蒸汽咖啡机的，即可将藏茶当做咖啡粉一样的使用，相反也可以取得“滴泡法”的后果。

要注意的是，“滴泡法”只实用于以细嫩茶料制造的高端藏茶，不实用粗老的藏茶。这也就是为安在汗青上，“滴泡法”仅有藏族的贵族们才会使用，由于在茶价昂贵的藏区，仅有贵族们才有消耗高端藏茶的经济才能。

从以上先容的藏茶饮用办法可见，藏茶的性情十分随和，不管用什么办法饮用，藏茶回馈给我们的照旧一杯味香醇正、一团敦睦的康健好茶。