三鹤六堡茶2023年(上半年)测评总结报告
2023年上半年梧州六堡茶品牌代价44.03亿元,在举国茶叶公用品代价排行榜中排第19名,创汗青新高,初次打破40亿大关,梧州茶厂作为头部“引擎”,作出不小奉献值;上半年三鹤茶一共出品:大箩1、中箩3、小箩3、茶饼1、茶砖2、茶柱1、罐装5、袋装1,8个品类18款茶;口感作风有:槟榔香、陈香、菌香、窖藏、花蜜香,5大类;实用典范有:保藏类、礼品类、口粮茶3种;总结上半年的测评后果,并对保藏指数举行排名(仅供参考)。
保藏排行榜1、【建厂70周年岁念茶饼】
【产物信息】
品级:特级
总重:1千克/饼x6盒
陈化:2019年
出厂:2023年
【70周年岁念饼】是每5周年精制的一线保藏怀念茶,从积年的怀念茶饼涨幅分析,保藏代价十分安定且涨幅很高,比如(50周年岁念饼2003年-2023年这20年间从刊行价为:80 元/饼到14800元/饼,整整上增了185倍)。
【70周年岁念饼】采摘巅峰云雾优质春季特级质料,历经16道工序经心初制,77道环节匠心慢制,108项检测把关;茶饼菌花香馥郁、活性高、条理丰厚、三鹤味分明;在“中国第一茶窖”和“第一木板干仓”窖藏陈化,为终期的优质转化奠基基本,终期转化空间宏大的保藏级怀念饼;六堡茶界顶级科研专家、学者、资深茶人和向导见证了新品公布的历程,没形中打下了市场着名度。从50周年岁念饼、55周年岁念饼、60周年岁念饼、65周年岁念饼,到70周年岁念饼,传承到第5代,却后来居上胜于蓝,随着科研工艺的踏实和茶窖及木板陈仓多益生菌的愈发巨大,70周年饼的丰厚度和转化率也大大提高,更合适保藏。
保藏排行榜2、【70周年岁念大箩茶】
【产物信息】
品级:特级
总重:约42千克/箩
陈化:2019年
出厂:2023年
大箩怀念茶和65周年、66周年、69周年作风一样,黄袍加身,一脉相承,【70周年岁念箩茶】承袭前四代的味道作风,交融新的古代工艺分配,封建窖藏准确控制,中国第一木板仓陈化,让它的口感味道愈加清新丰厚,终期转化更具活性;清新醇和的菌花香、味道醇厚的陈韵聚集了三鹤味的共同作风;建厂70周年是梧州茶厂的大庆,浩繁专家学者协同到场了盛大的公布会,也取得在场茶人的承认;大箩怀念茶的每一款都取得很好的转化,70周年岁念特级大箩茶相反有着很大的转化空间和市场增值潜力,相反品格却性价比极高博得保藏家喜爱,上半年保藏指数排名第二。
保藏排行榜3、【三鹤龙盒】
【产物信息】
品级:特级
总重:100克x36盒
陈化:2019年
出厂:2023年
100克龙盒一共出了三个版本,分散为:98版龙盒0211、复刻版经典0211和【三鹤龍盒】;98版本0211是和老茶0101是同个年代的老茶,由于经典,以是才有了【复刻版经典0211】,如今【三鹤龍盒】用活力潮水的办法下场,承接0211的传奇故事!【三鹤龙盒】选用2019年陈化特级质料,干茶条索紧结,色泽黑褐匀整;有着浓厚的陈香、木香,略显槟榔香,神韵历久。味道醇厚甜滑,汤感精致,回甘分明;三鹤经典的陈香在口腔内余韵旋绕,将来可期,极具保藏空间。
保藏排行榜4、【承韵茶柱】
【产物信息】
品级:特级
总重:2.5千克/柱x2柱
陈化:2013年
出厂:2023年
十年深藏无人问,一朝出关天下知,精选陈化10年的优质质料紧压成柱,传承三鹤老神韵,2013年4月10日陈化的特级质料紧压成柱,10年陈化下场便是极品,关于钟情老茶的鹤粉而言,无疑是“闪灼之星”,【承韵茶柱】有着三鹤品牌的坚固、有着茶柱系列的传承,作为三鹤茶柱“第20代传人”,也是公司版“第一代顶梁柱”,【承韵茶柱】茶如其名,传承三鹤的老茶韵,是入韵后菌花香的标杆茶,终期另有极大的转化空间,全体的味道作风沉稳上心,醇厚甘滑,茶香入汤,桂青韵明晰;新茶体现的是“香”,此茶柱已然转入“韵”的级别。
保藏排行榜5、【05032】
【产物信息】
品级:特级
总重:1000克x8盒
陈化:2020年
出厂:2023年
本以为是青铜,没想到是王者。05字头原箩极品,花香蜜韵,榔烟四起;轻发酵打造长线保藏,高活性完成终期优质转化;三鹤【05032】六堡茶,05字头系列的全新味道作风,规避该系列一向“陈香”主线的口感路途,以清新通透的花蜜香打破口感枷锁!05032可饮可藏,保藏指数在于超强的穿透力和让人线人一新的花香蜜韵,前一阶段的松烟香在终期转入槟榔香的明晰路途,轻发酵让终期的活性性更让人渴望,上半年保藏指数排行榜第四!
保藏排行榜6、【槟榔香2023】
【产物信息】
品级:特级
总重:200克x18罐
陈化:2020年
出厂:2023年
槟榔香系列是六堡茶的”王者“系列, 从【槟榔香103】到【槟榔香2023】一共有7个版本,而【槟榔香2023】是首款特级质料制造,其他版本都是一级质料;槟榔香2023槟榔香主线明晰鲜爽,和之前的版本比拟各有风味;特级料槟榔香终期大概槟榔韵没有一级料那么蛮横直接,但聚香会更好,旱路愈加精致,只需有充足的时间,神韵和丰厚度会更好。
保藏排行榜7、【陈香05033】
【产物信息】
品级:特级
总重:950克x8盒
陈化:2020年
出厂:2023年
【陈香05033】是2020年陈化,颠末梧州茶厂木板干仓和茶窖的三年陈化,以前具有了丰厚的内含物陈化基本,有着很强的“三鹤味”;【陈香05033】是第9款陈香系列产物,却与常规陈香与众不同,它长满了金炯炯的“金花”,并且每一箩都有,十分安定、匀称!陈韵中充溢着十分丰满的金花菌香,当陈香沉入茶汤,菌花香也融入汤中,沉稳上心的陈香中带有强壮的花韵,幽幽的陈韵花香型“陈香”六堡茶。
保藏排行榜8、【窖藏20019】
【产物信息】
品级:特级
总重:约7千克/箩
陈化:2020年
出厂:2023年
【窖藏20019】是三鹤窖藏系列的第7款,约7公规格的第二款,上一版是一级质料,而这一版是特级质料,品格作风传承上一代的路途,但茶香和神韵愈加突出,更会合,更聚香,汤感愈加甜润,香型更多更突出,历久安稳不掉水,浓厚又绵柔细滑,既合适短期保藏品饮,也可作为高端礼品使用,味道作风合适举国大多茶人的品饮习气,信赖待她褪去芳华的羞怯,会如大师茶的品格寻常以窖藏为基、以槟榔香为韵、以陈韵花香为辅,展现复合型高端茶品格,将又是一款经典茶的力作。
保藏排行榜9、【20217】
【产物信息】
品级:二级
总重:约15千克/箩
陈化:2020年
出厂:2023年
20 | 2 | 17 |
2020年陈化 | 2级质料 | 17批次 |
【20217】茶气悠扬,槟榔香沉稳内敛;入口甘醇,绵厚、有洞窖和木窖陈化的气味,窖藏和槟榔香主线比力明晰,槟榔香不是特别上心却显得很沉稳,终期茶香完全入汤后会展现出丰满细滑的陈韵气感;空杯闻香也比力分明和历久,绵柔的茶汤让体感徐徐发热,口腔的通透感令人愉悦,穿透力比力好,茶汤力度很好,终期转化愈加切合六堡茶”红浓陈醇“的特点。
保藏排行榜10、【20016】
【产物信息】
品级:特级
总重:约7千克/箩
陈化:2020年
出厂:2023年
陈韵突出有单薄的木质香气,醇香清雅;入口清新浓艳,细嫩清冷;与20015和20017是不相反的味道作风,20016以陈香、木香为主,伴有悄悄的花香;后段有悄悄的果香,醇爽细嫩的味道具有一定的穿透力,只是新茶期体现不剧烈;口腔照旧比力通透,三鹤韵的基本极易发觉;味道比力和谐,随着陈化时间的延伸和内质物质的转化,20016的三鹤味会从较清雅的味道进阶成多种神韵的组合,是一款性价比极高、极具保藏代价的中小箩茶。
保藏排行榜11、【陈香2022】
【产物信息】
品级:特级
总重:200克x8盒
陈化:2019年
出厂:2023年
六堡茶 · 三鹤味|陈是此中一味,是陈韵的陈,也是越陈越香的陈;陈字归纳了六堡茶最大的香型特点,也标明白终极的保藏后果。 【陈香2022】的味道浓醇,汤色红浓,回甘味强,耐泡度较高,经多少年陈化之后,内质更显醇浓、甘爽、嫩滑、油润,极具陈韵,这也是陈香六堡茶的共同神韵,三鹤六堡茶【陈香2022】在木板干仓陈化3-4年,附着了干爽老木仓的香气,陈香中还显甜润的木香,终期转化后,陈香的标杆味道十明白显。
保藏排行榜12、【双龙承韵2022】
【产物信息】
品级:特级
总重:500克x8盒
陈化:2020年
出厂:2023年
【双龙·承韵2022】是第10款龙盒系列,相传两条五爪金龙“忍让龙珠”,戏珠而不食,它们舍得的精力再次冲动天帝,从而再获龙珠,双双提升,十分优美!【双龙承韵】茶香陈纯、醇香带有鲜嫩的花香;入口醇绵芬芳,醇香地道,陈韵花香鲜爽高调,逐杯清新浓厚,第3杯很干净、丰满、条理丰厚;味道细滑、汤感精致,舌面有强壮的清冷感,窖香和木香也外表得很突出,回归到时老三鹤味的同时又体现了新年代创新守正的互相团结,给三鹤老茶人一种老味追念和新奇口感的作风;精巧的龙盒包装加上实惠的价格,是品饮保藏最适中的选择。
保藏排行榜13、【20057】
【产物信息】
品级:特级
总重:250克x48盒
陈化:2020年
出厂:2023年
三鹤【20057】茶砖菌花香、枣香、熟香比力显,发酵略重,味道丰满、醇厚,茶香入汤更分明,终期有转化空间,只需有充足的陈化时间,老三鹤韵的作风会十分分明,即有老年份普洱熟茶的熟、甜、润和花果香、枣香;又有三鹤茶的窖香和皂角香。
保藏排行榜14、生态砖【20315】
【产物信息】
品级:三级
总重:1000克x8盒
陈化:2020年
出厂:2023年
三鹤六堡茶【20315】的木板干仓和窖香有些突出,品饮起来沉淀十足,又可以以为到终期厘革的潜力,不敷的是新茶期的味道不够会合,茶韵强壮却有点散,必要5年支配的时间去转化,终期不会产生仓味,且生态砖中的“天然金花”会优化汤色和口感,让味道愈加绵糯醇香。
保藏排行榜15、【红罐2022】
【产物信息】
品级:特级
总重:200克x18罐
陈化:2020年
出厂:2023年
三鹤【红罐2022】是第三次包装改版的特级熟茶,整个版面有较大的窜改,但规格没有改动,2020年5月12日陈化,2023年2月10日消费,它的包装尺寸和【槟榔香2022】是一样的,颜色也比前几款【红罐】深红一些,作为一款入门级的口粮茶,【红罐2022】的体现照旧很精良的,实惠、熟甜是它的两大特点,是一款平常品饮、保藏陈化、随手礼等多用处的极佳好茶;红褐的叶底比力有活性,老料拼得照旧比力多的,柔软有弹性,将来可期。
保藏排行榜16、【金罐2023】
【产物信息】
品级:三级
总重:200克x18盒
陈化:2020年
出厂:2023年
经典口粮茶再现,极具性价比的随手礼,颠末改版后的【金罐2023】愈加多彩潮水,最大的两大改动是:1、加强槟榔香味道;2、新的工艺基本去除老工艺的“仓味”;可以说纠结了20年的老成绩终于在梧州茶厂改制后举行大范围的改动,如今的三鹤茶固然短少了老茶人熟习的“老陈味”,却更赋活性和鲜爽度,好效地消弭“仓味”对新茶人的门槛,因此【金罐2023】是改制后的第一版,极具品藏空间,同时也是随手礼的最佳选择!
保藏排行榜17、【袋沏茶2022】
【产物信息】
总重:200克x18盒
陈化:2020年
出厂:2023年
三鹤【袋沏茶2022】不仅冲泡浅易、味道正宗,更难能忧伤的是价格十分便宜,这款茶无“仓味”,味道作风有点接近普洱熟茶,但又极具活性和条理,终期另有转化空间,且3-5年就十分醇香细滑,气韵也比第一版宣扬一些。
保藏排行榜18、【粒粒陈】
【产物信息】
总重:2.5千克x2袋
陈化:2020年
出厂:2023年
新版的【粒粒陈】又回归到时老茶的“红浓陈醇”,在群众平常口粮茶中算上中上等品格,是古代工艺“老茶头”工艺的极品之作,可泡、可焖、可煮、可蒸的品饮特别实用任何场合,传承了前两个版本的味道作风,再经过封建工艺的精准控制,味道陈正厚重,回甘美润绵醇,汤感浓稠窖香,香气优雅,不同的冲泡或焖或煮或蒸,会展现出不同的作风特点,十分共同!
总 结
总结:2023年的三鹤茶品格极高,全体品格很安定,味道作风回归到群众熟习的三鹤味,并且价格也比客岁斑斓很多;是最佳的保藏之年,藏新茶喝老茶是六堡茶的贯例,如今中老期的价格飞升很快,特别是经典明星茶更是一日不同一日,市场的天然导向,很多老茶乃至翻了上百倍,重新茶或中期茶开头保藏才会愈加轻松!