郭少华：传统茶文明助力巅峰普洱茶农脱贫

中新网6月23日电 作为中国名茶之一，普洱茶比年来的热度持续走高，越来越来的“爱茶人”开头成为普洱茶的老实拥趸。比拟其他茶叶品种，普洱茶除了考究产区之外，对制茶门徒的武艺与履历也更为倚重，因此原因由着名制茶门徒制造的“大师普洱茶”尤其受接待，很多资深茶友乃至只认制茶门徒的“招牌”，一块跟随，与品牌之间构成了深沉的情感。

在云南的普洱茶制茶大师里，郭少华是为数不多的女性制茶门徒，她不仅制茶履历丰厚，所创建的普洱茶品牌深受茶友们追捧，并且热衷于公益，在圈内享有精良的口碑。日前，郭少华密斯承受了媒体专访，泛论了本人与普洱茶的不解之缘以及这些年的心路历程。

郭少华，出生于云南省昆明市，元昌号车间老厂长、原青饼配方抽芽先驱者、国标指定普洱茶专家、八八青饼研讨院高等工程师。 “藏剑山庄”创始人，是中国“大师普洱茶”的代表性品牌。

据悉，与普洱茶打了40多年交道的郭少华不仅拥有丰厚的普洱茶制造履历，尤其在普洱茶拼配范畴造诣深沉，其自创的无极拼配节点享誉业界，成为了行业引导标准。

不仅云云，对上世纪80年代的经典配方的“偏心”也成了郭少华区别于其他制茶门徒的明显“标签”。事先，郭少华颠末攻关，告捷地分化出88青饼和73青饼，震动业界。比年来，颠末持续探究和不懈积极，郭少华终于复原出了88青和73青的配方茶原型，让这些经典配方得以重新与茶友相见。

在郭少华看来，传统制茶工艺不仅凝结着制茶武艺人的“匠心”，更是对源远流长的普洱茶文明的传承。因此，在数十年的制茶生活中，郭少华不休在很大水平地保存着起先的制造工艺与流程，但是这种保存并不是简便的“复刻”，而是添加了诸如“茶菁制”的很多创新性元素，在坚持与时俱进的同时也更好地提升普洱茶的品格。

只管已年近六十，但习气了亲力亲为的郭少华如今仍旧奔忙在茶山之中，从收料、拼配、挑选，到克制羁系以及包装出品层层把关，从源头上确保每一饼普洱茶的出色品格，也让产物具有极高性价比，不负茶友们的信任。

身为一名制茶人，生存于大山，感激于茶农。这一淳厚的理念，不休支持着郭少华密斯积极投身公益、回馈社会。勐海县勐阿镇曼迈村小新寨，一座位于大山深处的斑斓村寨。这里海拔高达1750米，天气相宜，情况怡然，固然消费优质的古树青毛茶，但是却长时饱受贫困之苦，年轻人只得终年外出打工，仅有白叟小孩留守在寨子里。

郭少华一连多年对小新寨举行定点帮扶。一方面，郭少华密斯每年都市以较高的价格将小新寨所产的古树毛料全部收买，让茶农们的收入逐年增长，终极得以脱贫致富。

另一方面，郭少华密斯还会时不时地给寨子里的贫困白叟和小孩送去毛毯、书包、文具盒等生存和学习用品，并送去慰劳金，改良他们的生存。