旱季藏茶的十五条小贴士

随着旱季的到来，常有茶友向老杨扣问旱季怎样藏茶的成绩，此中距离最远的包含了海南和甘肃的茶友。

旱季茶友们藏茶最担心什么？无外乎三点：一是受潮霉变，二是过分转化，三是产生较浓的仓味。老杨依据本人玩茶、藏茶13年的履历，总结了旱季藏茶的15条小贴士。信赖列位茶友依据这15条小履历经心策划，应该可以取得较为满意后果。

1、茶叶最好能会合保存在专门的房间，房间不克不及有屋顶漏水或墙壁渗水的情况。

2、存茶的房间一定不克不及存在不利物质、产生异味的物质。

3、存茶的房间要相对干枯，可以天然透风。房间内最好安装有除湿机、空调等除湿装备。假如无法安装除湿装备，也可以思索在室内摆放木炭、生石灰等天然无味的除湿剂，并定期改换。

4、寝室、客堂、厨房、地下室等家庭专门用房不是存茶的最佳空间。由于这些房间会产生异味，湿度较大，常年有光照影响，会对茶叶的存储产生影响。书房、闲置的客房、干净无异味的储物间是家庭藏茶较为合适的空间。

5、没有条件设置专门跑堂的家庭，在无杂味异味的房直接纳茶缸、茶罐存茶也是一个不错的选择。

6、茶罐、茶缸等存茶容器必要挑选合适的材质，避免容器内水分会萃无法扫除使茶叶腐坏。原矿宜兴紫砂器、坭兴陶、建水紫陶等具有一定隔湿透气功能的陶器是不错的选择。

7、衣柜、书柜、橱柜等平常家具内几多都市存在杂味、异味，很多家具会开释甲醛等有毒、不利化学物质，并不合适存放茶叶。木质家具在阴雨天气易吸取水汽，也不合适存茶。

8、茶叶不要直接放在地表上，最好排挤15厘米以上保存，茶叶与墙壁也应有10厘米以上清闲。

9、在存茶的房间不克不及豢养宠物，炎天存茶还应专门注意防虫害和鼠害。

10、不同种别的茶叶最好分开保存，避免茶叶串味与微生物沾染。

11、存茶的房间必要经心的办理，定期举行反省，调停茶仓小情况。旱季尤其要注意透风，在氛围湿润时不要开窗透风，在天气晴好、氛围干枯时过量透风。

12、存茶的空间最好可以控制温度，过冷过热的情况均不克不及完成茶叶的最佳转化。

13、茶叶会合保存转化后果更佳。最好可以成件、成提、整盒带有完备包装形态下保存茶叶，茶叶的原包装是茶叶最好的保护，最好不要拆开零存。单片茶饼、少数散茶最好用避光、无味、无毒的自封袋密封保存。

14、情况较为湿润的情况下，或在进入旱季之前，可以思索将茶叶放入无毒、无味、避光的塑料袋内暂存，等旱季事后再拿出来天然转化。

15、存茶的房间内安排一个温湿度计作为参考，可以便利我们更好的办理存茶。

外表的十五条小贴士看起来很繁复，但是中心要求十分明白：茶叶必要在干枯、避光、过量透风、无异味、无不利物质、温度得当、干净的空间保存，并加以经心办理。只需捉住存茶的中心要求，茶叶的保存后果都不会太差。

关于存茶空间温度、湿度控制目标的成绩，现在茶友圈存在争议，尚且没有构成一致的标准。老杨查找了茶叶存储的干系国度标准、行业标准，总结如下，可供茶友们参考。普洱茶生茶、黑茶、岩茶、白茶的储存温度不克不及凌驾25℃。普洱茶、黑茶的相对湿度要小于70%，白茶、岩茶的湿度要小于50%。

总体而言，南方的茶友相对北边的茶友更增器重旱季茶叶的存储。南方茶友在梅雨天、回南天等一连阴雨低温天气要注意除湿、防霉，变小天然透风。北边的茶友因所处情况较为干枯、凉快，容易无视炎天藏茶的办理，炎天多旱季候更要注意衡宇漏水和门窗开闭。

信赖列位茶友在弄懂了旱季藏茶的要点和忌讳后，仔细藏茶，一定能取得不错的茶叶存储后果。

撰文：杨晟坤