普洱茶陈化后多久最好？普洱茶转化的后果是什么

普洱茶陈化:是形貌一个随着时间蜕化的厘革历程。时间点的不同普洱茶的味道会有不同的厘革。

普洱茶转化:是形貌普洱茶随着时间物质的厘革后果。好比香味从幽香变成陈香。

两者的区别:一个是形貌历程，一个是形貌后果。

两者的干系:转化是由陈化带来的后果。

前几年，有普洱茶研讨人士公布了普洱茶陈化的周期动摇时间节点，陈化10年份支配的普洱茶到达理化数据体现上的巅峰，随后种种因素不休阑珊。但这并不克不及代表普洱茶的风味随着不休陈化到达合适一切人的品饮习气。不同地区的仓储不同地区人群都有本人的当地品饮习气。广东人不喜好昆明储存的青bb的普洱茶，昆明人喝不来浓厚仓味的广东仓储普洱茶。这就是当地品饮习气成绩。其他不同都市人群仍然存在这个成绩。具体体现上去说昆明储存的普洱茶汤干香涩，广东那边的茶汤光滑。

从事云南茶行业10多年间，上世纪六十年代、八十年代、九十年代普洱茶，2000年至今的普洱茶都有幸喝到过。年初越久的普洱茶给人协同点就是有股子灰味、旧味、仓味。至于好喝以及不佳喝的茶都有。不佳喝的相反点酸涩仍旧、喉咙舒服、肢体不适。好喝的相反点口腔香味、生津回甘很好，喝过之后喉咙肢体温馨。但不同地区仓储办理又有着一些不同点:香型、汤感、汤色等。

普洱茶从陈化角度来看并不会中止厘革，至于到了一定年份的转化后果来看，有好有坏之分。但某些物质的蜕化和腐坏不休在产生。以是不到谁人时间点还真不佳判定一个茶品的将来口感。以是只敢说当下的一个情况，好普洱茶的口腔香味、生津回甘历久水平，喝过之后的一个肢体情况。

一个很故意思的征象就是树龄小和树龄大的茶树做的普洱茶都市显现入口即甜这个征象。但口腔的香味、生津回甘历久度很好区别二者。现在市场中，很多的陈年普洱茶口腔中是没有香味的、生津回甘也不是很好、涩度也很重。至于能用上像芬芳馥郁、舌底鸣泉、余韵悠远、通体舒泰这些词的老茶渺渺无几。大局部不外是商家卖不完持续卖的一个平凡茶品。

有人形貌普洱茶陈化之后转化的后果最高处步的咀嚼是”无味之味”。这四个字看字面意思小学生也能了解吧。说白了就是啥味没有了过渡到精力地步了。那何必这么折腾存放几十年呢，直接选一些茶树品种味道淡的树龄大的地区茶不就能到达这个”无味之味”了嘛，不晓得地区我报告你几个:永德、云县、景谷、南涧、攸乐、双江、凤庆。

最初，我想各位一定很体贴纯料和拼配这两种相对看法的普洱茶终期会怎样样？普洱茶拼配的汗青也不短，能不休一连到如今并且市面上大多品牌老茶都是拼配的。纯料看法大多是以古树纯料而言，2009年到如今古树纯料也有了10年的转化后果了，撬开喝喝不就清晰了吗？好不佳跟一局部品饮习气有关，但相对客观的好茶协同点:口腔香味强弱、生津回甘强弱及历久与否、喝事后肢体以为。一比力就能上下立判，喝者自知。老茶故事可以有，但别把他人当傻子。

作者：茶懂我？