普洱茶江外六大茶山(普洱茶十二大名山头,你都喝过几个?)

普洱茶十二学名山头,你都喝过几个?

自古现在,普洱茶便不休以“山头”论好汉!提高至今,诞生出了不少名茶山,并以古六大茶山和新六大茶山为茶人所器重。


据了解,如今的古六大茶山为:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武;新六大茶山包含:布朗、巴达、勐宋、景迈、南糯、南峤。



为何不见鼎鼎学名的冰岛、昔归等在列?这是由于冰岛、昔归属于临沧茶区,而古今12座名茶山除了景迈山位于普洱茶区,其他的多属于西双版纳茶区,地域地点上以澜沧江为界线作区分。


此中,古六大茶山位于在澜沧江东南边向,又被称为“江内六大茶山”;新六大茶山位于在澜沧江东北朝向,也被称为“江外六大茶山”。



不同山头,拥有不同特性,普洱茶素有“一山一味,百山百味”之说!今天就来了解一下普洱茶西双版纳茶区12座名茶山的特性吧!


古 六 大 茶 山


01攸 乐 山

攸乐山向来为古六大茶山之首,是唯逐一座不在勐腊县境内的古茶山,位于西双版纳州景洪市基诺乡境内,现名为基诺山。



巅峰云雾之地,海拔575-1691米,均匀气温18-20℃,年均匀降水量1400毫米,土壤以酸性红壤为主,是天然宜茶的宝地。


汗青上攸乐山不制造紧压茶,消费的晒青毛茶品格高,主要提需求倚邦、易武、景洪等地去加工,以攸乐茶制造的“可以兴”茶砖便颇负盛名。



攸乐山老树茶条索黑亮紧结、身披银毫;冲泡后汤色金黄透亮、幽香高调,汤质酸涩显,茶性稍烈,但回甘较好,汤质较滑厚,合适喜好“野烈型”普洱茶的茶友。


02革 登 山

革登位于勐腊县象明乡境内,其名为布朗语,寓意为“很高的场合”,海拔高达1080-1500米,茶叶莳植汗青久长。



在古六大茶山中,革登古茶园面积最少,约为150平方公里,主要是由于清朝咸丰年间,莽枝古茶山民族骚动触及于此。


清嘉庆年间革登树寨四周有茶王树,《思茅厅志》及《普洱府志》中就曾纪录:“其治革爬山,有茶王树,较众茶树独个高,土人当采茶时,先具酒醴礼祭于此。”



革爬山干茶表面细弱,条索黑亮,冲泡后汤色橙黄透亮,香气历久;入口有共同的山野气味,茶气剧烈,回甘生津快,汤质顺滑精致。


03倚 邦 山

倚邦位于西双版纳州勐腊县的最北部,是六大古茶山中海拔最高的,最高达1950米,而最低的场合仅有565米,海拔落差极大。



茶山面积约360平方公里,种茶汗青久长,《普洱府志》“六茶山遗器”中纪录“旧传武侯孔明遍历六茶山……置木梆于倚邦”。


可见,倚邦古茶山崛起之年不晚于蜀汉时期。清雍正年间,倚邦茶被列为贡茶,清宫贡茶均以倚邦茶菁为质料,到达倚邦茶区的壮盛时期。



倚邦山以曼松茶味最佳,有“吃曼松看倚邦”之说!干茶芽头较小,条索黑亮紧结;汤色黄绿,入口苦中带甜,回甘快速且历久,汤质丰满,山野气韵足。


04莽 枝 山

莽枝古茶山位于勐腊县象明乡,相传诸葛亮当年曾到此埋下铜莽而得名,此地海拔1100~1450米之间,巅峰云雾,茶叶质量好。



据了解,莽枝山在元、明时期早已茶园成片,而茶叶莳植、搜集和买卖主要会合在牛滚塘,清康熙初年,牛滚塘以前是六大茶山北部紧张的茶叶集散地。


现在,莽枝山另有很多成片成林的古茶园,所产的茶条索细弱肥硕,茶毫体现;汤色橙黄亮堂,入口较酸涩,回甘剧烈、生津快,鲜爽浓醇,带浓艳清冷的花香。


05蛮 砖 山

蛮砖山位于勐腊县象明乡南部,面积约300平方公里,海拔1100米支配,是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山。



如今,蛮砖古茶山仍保存有2930亩古茶园,是古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。1994年,当地当局确定在曼庄茶山新建万亩茶园。


古茶树和新茶园交相争辉,蛮砖茶芽叶肥、色泽深;汤色金黄亮堂,甜香浓厚历久,山野气韵较强;汤质丰满、清甜甘润,回甘剧烈。


06易 武 山

易武位于勐腊县城北边,是六大茶山中面积最大的茶山,是六大茶山中面积最大的茶山,包含整个易武乡的产茶区,也包含着初版古六大茶山的曼撒山。



别的,出名的薄荷塘、哆依树、天门山等普洱产区均属于易武山茶区。此处年均匀降水量1500-1900毫米,年均匀气温17.2℃,利于茶树生长。


易武老树茶是标准的大叶种茶,普洱茶圈传播着一句“班章为王,易武为后”,寓为“易武山头消费的茶叶口感精致,像温和的皇后。”



经心制成的易武茶条索黑亮,较长、泡条,冲泡后汤色金黄,酸涩感较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好,陈化较快等。


新 六 大 茶 山


01布 朗 山

布朗山是位于西双版纳勐海县境内,是古茶园保存得最多的地区之一,包含老班章、老曼峨、曼新龙等出名普洱茶村寨。



此中,最新鲜的老曼峨寨子,已有1380年的建寨汗青,消费的普洱茶特点突出,入口苦若黄连,但否极泰来,茶气蛮横。


老班章被誉为“普洱茶第一村”,是普洱茶界公认的普洱茶“王者”,其以莳植的茶树以布朗山大叶种为主,莳植的茶树以布朗山大叶种为主。



素有“茶中霸王”之称的老班章,山野气韵足,茶气浓强、香气沉稳,味道厚重、浓厚、蛮横。初饮气势雄壮、回味则有刚中有柔。


02巴 达 山

巴达山位于中国勐海县西部山区,生长着大片的莳植型茶树和野生茶树林,此地贺松黑山的原始丛林就生长着一株近1800年的野生型茶王树。


这是迄今发觉的最大的一株野生茶树,其高34米,主干围粗3.8米,直径约1米支配,主干分为并列5枝呈手掌形,被誉为“茶树之王”。



生态情况精良的巴达山,消费的普洱茶叶口感相似布朗山区,茶汤香满于喉舌,味微酸涩,回甘、生津快,香气好,有梅子香、蜜香。


03勐 宋 山

勐宋位于勐海县勐宋乡境内,是勐海县内最老的古茶区之一,古茶园资源丰厚,如今保存下去的的古茶园另有三千多亩。



海拔高达2429米的“滑竹梁子”便位于勐宋境内,其为西双版纳茶区第一巅峰,被称为“西双版纳屋脊”、“西双版纳之巅”。


勐宋山在普洱茶界有“苦茶之乡”之誉,茶味浓厚,入口苦味较重,但化得很快,回甘很好久,泡剩余香,茶品共同的味道独具绵长和清新。


04景 迈 山

十二大茶山中乔木树最大的一片会合在景迈山,前段时间被证实列入《天下遗产名录》,成为举世首个茶主题天下文明遗产!



景迈山的茶叶莳植汗青久长,至今已近2000年,且拥有着天下外表积最大的古茶林,占地2.8万亩,孕育了320多万株古茶树。


生态情况精良,林下茶莳植武艺,保证了古茶林千年来常青不败!林茶共生,人地和谐培养出景迈山独具特征的“兰花香”普洱茶。



与丛林混生的景迈山普洱茶,山野气韵显、兰花香馥郁,入口甜味分明且历久,有苦味,但不强,涩底叫分明;回甘生津强,耐泡历久。


05南 糯 山

南糯山自古以来便为优质普洱茶的紧张质料产地,普洱人正是靠着南糯茶山的茶叶,制造出了出名中外的优质普洱茶。


据悉,南糯山拥有十分久长的茶叶莳植汗青,境内茶园面积2万余亩,此中古茶园就占据了1.2万亩,消费的普洱茶品格上乘。



干茶条索紧结冲泡后茶汤色金黄亮堂,香气文雅,带有花香和蜜香;山野气韵较好,汤质较丰满,苦弱回甘快且历久,生津。


06南 峤 山

南峤山如今又被称为勐遮古茶山,而勐遮是勐海县境内最大的平坝,最高海拨2147米,最低海拨1172米,海拔相对高差975米。



勐遮土地资资源丰厚,主要有赤红壤和红壤分为主,年均匀降雨量达1201.9毫米,冬春少雨,夏秋多雨,丛林掩盖率为43.9%,相宜茶树生长。


茶树品种属于乔木中叶种,口感薄甜,汤色深桔黄,香气上扬,入口酸涩感十分淡,甜润度高,生津、回甘快,饮完善口生津。



细数古、今十二大普洱茶名山头,品饮风味半斤八两,各位更喜好哪座山头的普洱茶?接待批评区留言分享讨论~

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