老魏跟你聊聊比年的藏茶热!
近几年,白茶被业内人士视为及普洱茶之后的又一投资佳品。由于其与生普一样,储存年份越久,茶味越醇厚,药用代价也越高,因此白茶的确有一定的保藏代价。
本年,白茶的价格敏捷上增,除了天气缘故,也证实白茶以前取得人们的认同走向热销的前台。
很多茶友如今也到场了存茶的步队,以为存茶可以增值,但是在我看来,存茶,是为了不错过一款对本人咀嚼的茶,并且为了让这茶在存放多年后更好喝,总是思索着日后能带来多大的优点,那就丢失了那份藏物的兴奋。
在我看来,茶叶本是平常斲丧品,并非奢靡品。边喝、边买、边保藏,藏下的是那一刹时味蕾的甘美,藏下的是那一幕茗茶的惬意,大概多年后再次品味,也将是一种欣喜的兴奋吧!
是光阴成果了白茶:一年茶,三年药,七年宝。固然很多人都听过这种说法,但并不清晰为什么。这但是是指储存多年的白茶,在这存放的历程中,茶叶内里渐渐产生厘革,汤色渐徐徐红,香气渐渐挥发,味道也变得越来越醇和。
一年茶:因白茶属于微发酵茶,以是刚制造出来的头年白茶,味道相对单薄,品饮起来口感稍欠丰厚。
三年药:白茶很奇妙,要是把她好好收藏两三年,在存放历程中,茶叶内里因素缓慢的产生厘革,香气转陈,汤色渐渐由浅杏黄转化成杏黄色大概再深些。品饮时香气醇和,味道渐柔,可消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神。
七年宝:确切说白茶存放至三年以上就算老白茶了,随着时间的陈放,白茶特有的毫香也变得越来越醇厚,味道香浓,汤色呈琥珀色,红亮纯透,抵达这个年份的白茶,防癌,抗癌,防暑,解毒,防过敏的成效愈加分明,逐日喝上几杯老白茶,会以为整一局部都很轻松。
当白茶本身的鲜香,随着存放的年份渐渐演化,从荷香到枣香,乃至药香,那种口感上丰满带甜的惊喜,就是对你咀嚼的承认吧!