聊聊“东莞藏茶”那些事儿

第12届东莞国际茶博会将于5月30日在厚街开幕。27日晚，老茶鬼以茶界独立批评员身份，应邀到场了东莞电台《都市的声响》直播节目，与本届茶博会主理方东莞市贸促会、茶促会干系卖力人聊聊“东莞藏茶”那些事儿。以下为老茶鬼局部看法实录。

作为出名的“藏茶之都”，东莞茶博会在业界的影响力有目共睹。可以绝不夸大地说，分开了东莞茶博会的助推，今入夜茶、普洱茶的昌盛场面就要大打扣头。

在茶行业的整个产业链条中，东莞相当于一个巨大的蓄水池，一方面吸纳了黑茶、普洱茶等后发酵茶类过剩的产能，一方面在质料过快上增的时分，起到了平抑茶价的作用，由于东莞有着宏大的年份茶库存。

东莞既是黑茶、普洱茶、白茶等后发酵茶类的抱负陈化地，也是这些茶类最具威望性的买卖、流畅平台。东莞藏家的雄丰富力，协助多数品牌厂商提高强壮。

以湖南黑茶为例，从2007年起，就有黑茶品牌连续在东莞茶博会态度，短短几年，黑茶就成为东莞仓紧张的保藏题材。事先，东莞一个小小的品牌署理商，每年的货品吞吐量就能到达上万万元之多。

记得2014年以前采访过一个安化黑茶的厂家卖力人，他说，举国有那么多署理商，每年出货量最大的照旧东莞。来自东莞的订单，就占了工场每年产量的3成以上。由此可见，东莞藏茶对茶行业的奉献。

除了黑茶，另有很多普洱茶、白茶品牌都是从东莞起步，再走向举国市场。这里最不缺的就是大买家、大藏家，任何品牌，只需取得了东莞这些大主顾的支持，就即是告捷了一泰半。

可见，东莞茶博会关于相反茶行业上卑劣，产供销，塑造后发酵茶类产业提高格式，都发扬了至关紧张的平台作用。

我们看到，这几届春季茶博会，主理方都市有熟悉地构造高明厂商组团过去参展，同时构造东莞仓代表品牌会合展现，促进更多的上卑劣互助时机。从藏茶之都到爱茶之都，东莞茶博会既是龙头，更是倡导机。

安身于“湾区都市，品格东莞”的定位，东莞茶博会可以富裕发掘大湾区范围内的饮茶传统，有选择地展现官方饮茶办法、饮茶习俗、饮茶器具、以及茶点制造工艺，茶空间布局等等，突出大湾区的茶文明内在，把茶博会办得愈加活色生香。

好比，可以在展会现场设立“茶室联展”专区，约请东莞有特征的茶室设立展位，从不同角度展现东莞特征饮茶文明、茶室品牌外貌等。

好比，可以在每届展会举行茶空间计划大赛，约请当地计划师、装饰公司参赛，以提升茶博会文明内在，促进当地茶空间计划水平的提高，让茶空间变得愈加亲民，实用。

好比，可以在展会现场设立茶点美食展区，约请东莞有特征的茶室、糕点铺子现场制造，增长茶博会的色香味，可以更好地同观众互动，体现茶与平常生存的内在联合干系。

让茶博会愈加生动、好玩，吸引更多年轻人的目光，这一点十分紧张。

文：老茶鬼（茶界独立批评员）2019.5.27