泾阳茯砖茶的正宗口感(如何区分泾阳茯茶的好坏)

怎样区分泾阳茯茶的优劣

“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花繁茂、幽香历久、陈香体现、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,很多人对泾阳茯茶甚是喜好,但市场上的泾阳茯茶鱼龙稠浊,那么我们应该怎样区分泾阳茯茶的优劣呢?


  怎样区分泾阳茯茶的优劣

  一、看茯茶源产地,“自古岭北不植茶,唯有泾阳出名茶”,泾阳金花茯茶是中国茯茶之源,金花离不开“泾阳的水、泾阳的天气、泾阳的武艺”俗称“三不离”,源自泾阳产地的茯茶是最好的金花茯茶。

  二、看茯茶质料品级,黑毛茶有一级和二级之分,茯茶也天然品级不同,相较于市场上接纳平川茶质料,叶片薄、含梗多的质料,外表看起来黄褐的的砖茶,天不曾选用叶片大、叶张肥厚、色泽黑褐油润匀称一律的一级黑毛茶为质料,其茶砖一定平整,且呈黑褐色,闻之有陈菌香气,一看便知为茯茶极品。裕盛和泾阳茯砖茶接纳的都是陕南一级黑毛料。

  三、看茶汤色泽,泾阳金花茯茶砖面色泽黑褐,内质香气地道,味道醇厚,汤色红黄亮堂,叶底黑汤尚匀。平凡茯砖砖面色泽黄褐,内质香气地道,味道醇僧人浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。


  四、看金花含量,泾阳茯砖茶中所独占的“金花”因素,学名“冠突散囊菌”,是国度茶行业唯一列为二级奥密保护菌种,是泾阳茯砖茶所独占的菌种,冠突散囊菌是一种多益菌,所分泌的酶和小分子可促进肠胃消化、降脂降糖,改良和调治人体功效。好的泾阳茯茶对品格是有要求的:茶叶中“金花”广泛、繁茂、颗粒大、色泽美丽、呈金黄色,不含杂菌。金花普茂是品格好的体现。没有金花则不及格。

  五、用手掂掂茯茶的分量,优质茯茶分量较沉,劣质茯茶较轻;用手扭动茯茶,优质茯茶不易松懈,劣质茯茶则较为松懈;用手触摸茯茶的表面,好茯茶四角明白,平整且端正,而劣质茯茶缺角,大概厚薄不一。裕盛和的茯茶口感很不错,茶汤色泽亮堂,味道醇厚绵长。

  怎样区分机制茯茶和手筑茯茶

  1、手筑茯茶。

  是在泾阳茯砖茶克制筑茶工艺中,使用人工筑茶,手筑茯茶:茶砖松紧过量,条理明白,发花匀称,其品格优于寻常茯砖。代价高。是传统古法工艺的一连。


  2、机制茯茶:

  是在泾阳茯砖茶克制筑茶工艺中,使用古代工艺,机器筑茶,

  机制茯茶:茶体紧实,砖面平整棱角明白,机制茶由于茶体紧实发花不如手工茶。可大批量消费,也可用模具制造表面特别的工艺茯茶。机制茯茶是古代工艺和传统工艺的团结。

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