当下最火的10个山头普洱茶,你喝过哪种?
迩来听到很多人说,普洱茶这么多毕竟哪些普洱茶好呢?特别是刚交往普洱茶的更是一头雾水,总会叹息道,之前喝其他茶叶的时分也没有以为那么难。这普洱茶咋就这么难?
这都是由于普洱茶考究山头,俗话说:一方水土养一方人。相反,一方水土也养一方茶。因此不同山头的普洱茶体现出来的品格不同,无论是从香气、味道、口感等各方面来说,不同山头都有不同的体现。
今天生茶张就说说生茶张一局部以为在当下最火的10个山头普洱茶。
1、老班章
老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡统领。班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等五个天然乡村,老班章在布朗山乡当局北面,为哈尼族村寨,有古茶园4490亩。
“老班章”号称茶王,考究所谓的茶气,地道血缘的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
其特点是老班章是标准的大叶种茶,因此条索细弱,芽头瘦弱且多绒毛,很少有其他茶区的茶有云云壮的条索、芽头的。
香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,并且杯底留香比寻常古树茶更强更恒久。
2、冰岛
在云南临沧勐库邦马山脉北段的半山腰上,有一个新鲜的傣族村寨叫做“冰岛”,傣语“扁岛”或“丙岛”,意思是用竹篱笆做寨门的场合。
冰岛茶,是最宝贵的云南普洱茶之一,它是典范的勐库大叶乔木树茶,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓厚,十分共同,是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
冰岛茶寻常是指生茶,假如说熟茶的话,通常会加上“熟茶”字眼。由于寻常明白到山头的普洱茶,如今都算是比力贵的品种,冰岛普洱茶价格都不低,特别是百年古树茶会很贵,寻常情况下,很少有茶厂会拿真正的冰岛古树纯料去发酵熟茶。
因此通常都说的冰岛是生茶,假如说冰岛古树是熟茶的话,如此的冰岛熟茶假的概率很大。
冰岛茶叶型肥厚、硕大,寻常展现褐玄色;香型,由于各位嗅觉的差别,大概制造历程中的不确定性,以花果香型为主。
3、曼松
曼松贡茶茶区从属于古六大茶区山倚邦象明乡内,倚邦当地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。
道光年间的《普洱府志》纪录,从雍正十三年(1735年)开头普洱茶由倚邦土千总(曹当斋今后为土把总)卖力采办,倚邦的曼松茶被指定为天子的专茶。
曼松茶叶质厚味美,其味甘香适口,饮后模样形状清醒。曼松贡茶区因茶叶品格内在丰厚,加之产量“年解贡茶100担”而得名。
曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时分口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水一样甜。入口几无酸涩,口感和谐丰满,饮之通透圆润,入口暗香涌动,含而不露,饮后生津不休,口舌温馨,茶韵留存历久,算是普洱茶中佼佼者!
4、那卡
那卡是拉祜族译音,也写作娜卡、腊卡、纳卡,普洱茶产区的山头称呼,那卡古树茶便是讲的此山头在天然情况中生长的百年以上茶树所产的普洱茶。从属于勐宋乡曼吕村委会,属于山区。
那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的东面,全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。
那卡古树茶是拉祜族纯手工传统制茶办法加工,条索紧结、芽头较为单薄;汤色金黄透亮、香气热血、历久耐泡;春秋茶香气更为突出,且回甘生津剧烈而分明。
那卡大树茶,比不上易武的香气,班章的茶气;却没有布朗山的苦、格朗河的涩。确有它共同的回甘历久、入口润甜,十分合适群众咀嚼!
5、昔归
昔归茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山景色奇丽,天然景观十分诱人。
昔归古茶园多分布在半山一带,混生于丛林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。
清末民初《缅宁县志》纪录:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,凌驾其他产茶区”。
昔归茶汤色亮堂明澈、香高气扬、味道微涩甘美,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。
内质丰厚十分耐泡,茶汤浓度高,味道厚重,香气高锐,茶气剧烈却又汤感柔顺,旱路精致并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香历久。
6、麻黑
麻黑属于易武茶区,位于西双版纳州勐腊县,包含易武、麻黑、易田、曼洛四个乡。麻黑古树普洱茶是古六大茶山慢撒茶区的主要代表。
易武普洱茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,是江内茶中之上乘。
汤糯、柔、清、雅,花果香.早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广丰满,柔中带刚,绵密,精致,韵致博识,香气高调均衡中正厚重,叶底弹性好丰富。
麻黑古树普洱茶是易武茶山的出名茶山,从其山头消费出来的茶叶,深受宽大古树普洱茶茶迷喜好。
7、老曼峨
老曼峨寨子是出名的“布朗山古茶山”中心区之一,属班章村委会。地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中央地带,海拔略低于老班章,终年低温湿润。
老曼峨茶树分布乡村周围,主要以莳植型古茶树为主,茶树龄在100年至500年支配。古茶园原有的生态情况保存得很好,古茶园中不施用农药和化肥,使得老曼峨古乔木茶的共同品格。
老曼娥普洱茶条形瘦弱丰富、紧结显毫、汤色剔透亮堂、味道浓厚丰富、久泡剩余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品共同的味道独具绵长和清新。
老曼峨古树茶叶型肥大丰富,春茶却显得难一下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。
8、起风寨
起风寨,属于易武山区。和老挝交界,处在疆域上,距离乡当局31公里,十分偏僻。
生态情况决定了古树群的天然之味,起风寨之以是可以赛过“老班章”,茶树的情况就是主因。起风寨古树分布在约50平方公里的原始丛林中,此中大部份没有矮化,都是在国有林正中。
每3-4户茶农家占据一片古树茶,主要会合在薄荷堂,茶王树,冷水河,白沙河等,出色的天然条件和生态情况,为起风寨的茶树创造了最相宜生长的条件。
起风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。
起风寨普洱茶含天然浓厚的蜜香,柔滑精致中藏着强壮却内敛的茶气,酸涩而委婉,喉韵绵延悠长。入口,就能让你感遭到原始丛林的粗暴与博识,和丝丝的滑润精致。
9、困鹿山
困鹿山是无量山的一支余脉,从属于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇宽宏村委会困鹿山天然村,位于普洱县城北面。
普洱市宁洱县一带,种茶、饮茶汗青久长,茶文明沉淀深沉,茶资源极为丰厚。
困鹿山古茶园不仅是宁洱县境内现在发觉的面积最大的古茶树群落,照旧是云南省内距昆明迩来、交通最便宜、古茶树最茂密、品种最丰厚的古茶园。
困鹿山古茶树乃是野生型、过渡型、莳植型共存,大、中、小叶种混生,使得其古树茶味道、口感丰厚。
入口微苦,随即苦化回甘,口感上同时兼具香、甘、甜、滑四大特点,即茶香清雅、回甘快速、甜度较佳、汤质淳滑,且喉韵甘润历久,气韵上扬而沉实。
10、弯弓
弯弓属于易武“七村八寨”中的丁家寨(瑶族),古树生长在1800米以上的海拔,中年四序如春,巅峰雨水丰沛,高海拔荒山野岭,终年火食希罕,少了世俗哗闹,原始丛林古树,自在原野集约,最大限制确保了弯弓古树原生态品格!
易武弯弓茶汤苦涩适口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好。至柔至美的好茶,汤色清而亮,香柔水甜,沁民意脾,回甘剧烈。
在易武古树茶中具有至关紧张的位置,是古树茶保存较好的场合。茶韵比人工办理的古茶园喉韵更深。这也是资深茶客比力喜好弯弓茶的缘故。