黑茶的保存限期是永世

信赖不了解黑茶的很多人会抱着疑问，既然黑茶是一种茶叶饮品，为何黑茶不会过时、不会变坏?

黑茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸取异味和水气，致使茶叶内质产生“化学厘革”，改动了其味道，就会变坏。

由于黑茶属于后发酵茶假如保存妥当，是会越陈越香的，成效越强。你在置办时会发觉在黑茶的外包装上标示有可长时保存限期，这是由于黑茶颠末发酵，颠末七七四十九天的天然晾晒。黑茶在发酵的历程中，有多量的微生物、微量元素到场，黑茶会长出一种活性菌“冠突散囊菌”，俗称“金花”。内幕上你可以安心的饮用安化黑茶。别的假如发觉茶叶有霉味，通常是保存不妥所致。

黑茶味道浓厚，关于刚交往黑茶的人比力不习气。老的黑茶由于陈放较久，颠末长时间的后氧化作用，茶性变得较平和无兴奋，能促进血液的推陈出新、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、并且存放的时间越久，氧化水平越高，茶汤味道越醇和。

固然黑茶是不会过时的茶叶，但也要注意黑茶的保存办法，储存情况必要透风、干枯、透气、无异味。