安化黑茶与普洱茶的区别,喝了这么久你晓得几多呢?
安化黑茶与普洱茶同属六大茶类中的黑茶,是不是很多伙伴都不晓得普洱也是黑茶,普洱茶也叫云南黑茶,他们唯一的协同点约莫就是都是黑茶吧?本期就从各个方面剖析他们两的区别。
安化黑茶产自湖南省益阳市安化,安化黑茶包含安化茯砖、安化黑砖、安化花砖、安化青砖、安化湘尖,安化黑茶是中国黑茶的鼻祖,也是中国国度地域标志产物,更是被国际以为是21世纪最康健饮品之一。
普洱茶固然也属于黑茶,但是普洱茶的制造工艺与别的黑茶不一样,普洱茶主要产自于云南西双版纳、普洱等地区,普洱茶分生茶与熟茶两种,也是中国国度地域标志产物。
普洱茶用的是大叶种茶树的鲜叶制造的,而湖南黑茶是以产自安化云台大叶种茶和中小叶种炒青后制成。安化黑茶和普洱熟茶都是全发酵茶,而普洱生茶不是全发酵茶,安化黑茶和普洱熟茶的保健成效也是差不多的,都具有抗氧化延缓朽迈、降血压、抗渐变、防龋齿,抗癌等这些成效。
安化黑茶和普洱茶固然都属于紧压茶,但是他们的冲泡办法确大不相反,固然说都可以用紫砂壶和盖碗冲泡,但是冲泡出来的口感相差甚远,安化黑茶合适煮着喝,出来的茶汤口感才更香醇,而普洱茶可以选着煮也可以选着紫砂壶冲泡。
普洱生茶就和安化黑茶差远了,普洱生茶新茶性寒,并不具有精良的保健养生作用,并且还会使肠胃不佳的人不适。
安化黑茶和普洱茶(熟茶和生茶)存放越久茶性越浓,而颠末长时的氧化以及和长时间的沉淀具有药物的作用。
不管是安化黑茶照旧普洱茶,他们的协同点:都属于黑茶、养天奏效相似,不同点:产地不同、制造工艺不同、冲泡办法不一样,口感也大不相反。
这回晓得安化黑茶和普洱茶的区别了吗?