藏茶之旅(四):光彩的雅安茶厂之汗青
说藏茶,不克不及分开四川雅安。由于雅安既是藏茶的主要需求地,也是藏茶文明的中心肠区之一,但此中另有一个十分紧张的缘故:与“藏茶”称呼的泉源有关。固然早在20世纪初,“藏茶”一说就因准备“藏茶公司”开头较多使用,但雅安茶厂的一份更名文件,让“藏茶”之名正式有了“出处”,也愈加响亮。
2000年9月26日,“四川省雅安茶厂仅限公司”的一份《关于定名“藏茶”的董事会决定》(雅茶发2000-06号)文件具有紧张意义。决定内容的第一条为:将本公司消费的“南路边茶”定名为“藏茶”(英文:Tibetan Tea)。它以“红头文件”情势对“藏茶”举行了定名,并明白了品种和范围,即雅安茶厂的藏茶指的是其消费的“南路边茶”。
图为“关于定名‘藏茶’的董事会决定”文件之一局部(中国藏茶博物馆藏) 拍照:赵国栋
“中国藏茶博物馆”里收藏着很多宝贵的茶叶样品和纪录着雅安藏茶不屈凡汗青的紧张文件,它们真实再现了雅安藏茶和雅安茶厂的久长汗青和对西藏茶叶需求以及藏茶文明转达做出的紧张奉献。走进这座博物馆,会让人生出很多由衷的叹息。
图为“中国藏茶博物馆” 拍照:赵国栋
走进博物馆,在明显地点,标示着雅安茶厂的“厂史沿革”:
明嘉靖二十五年(1546):义兴旺、天增公茶
清康熙年间:高长顺茶号
清道光年间:庆发茶号、泰昌茶号
清咸丰年间:德泰茶号、天顺昌茶号
清同治、光绪、宣统年间:恒泰茶号、永义茶号、天劈头茶号
民国年间:西康省茶叶公司
1951年:五一边茶社
1954年:公私合营中康茶厂
1956年:四川省雅安茶厂
2000年:四川省雅安茶厂仅限公司
2014年:雅安茶厂股份仅限公司
这一看似明晰明白的汗青沿革主线可以让我们看到雅安茶厂的宿世今生,但实际比这一主线所体现出的头绪要繁复得多。
据《雅安县志》纪录,1951年时,雅安市统领和向导的西康雅安茶厂建立,随后,1954年“河北茶厂”(其前身为“河北第二制茶场”)并入,1958年“草坝茶厂”(其前身为“草坝第一制茶工场”)亦并入。
“五一边茶合营社”是由丽生源、世昌隆、聚成、恒仄、义兴、天兴等六家私营茶商组建而成。
1955年川康并省时,撤西康茶叶公司,同时组建了四川省茶业公司雅安支公司,雅安茶厂仍旧保存。第二年,一切私营、联营茶号举行合营,建立了场合合营雅安茶厂。
1957年4月,雅安县建立了专区棉麻烟茶采买批发站,茶叶的采买批发业务由其完成,但运转1年多后,批发站即遭裁撤,与之干系的茶叶业务又转入雅安茶厂。
随后,1958年8月,场合合营茶厂过渡为全民一切制。此时,雅安茶厂几乎承当了当地全部的茶叶采买、精制和运销业务。
图为傍晚时分的“中国藏茶博物馆”一角 拍照:赵国栋
1962年7月,建立了“四川省对外商业局雅安专区事情处”,下设茶叶当地货科,办理茶叶购销与加产业务。
1970年6月,雅安县农业局建立,同时设茶技站。
1973年,建立了雅安县多种策划办公室,主管茶叶消费。
1977年9月,建立雅安县外贸局,茶技站职员调入。
1980年10月,建立四川省茶叶公司雅安支公司,1983年10月,雅安地区外贸局及茶叶支公司等兼并为“雅安地区对外经济商业公司”,下设两个科室,主管茶叶消费和供销。同年,茶技站同6个区、23个重点产茶乡(镇)场、队与雅安茶厂联营组建“雅安市茶工商团结企业公司”,办理全市茶叶消费、购销业务。
1985年3月,组建雅安市茶叶公司和雅安市茶厂,卖力全市的茶叶消费与购销业务。
这里要注意的是,从1951年后,雅安行家政区划级别上多次厘革,以是,“雅安茶厂”的归属以及业务涵盖的范围也是随之厘革的。1951-1959年,市县并存,此中雅安县的区划范围多次调停。1959年撤雅安市。1983年又撤县设市。以是,“雅安茶厂”很难被简便了解为某一个确定地区内的茶叶消费厂,她更像是在汗青长河中的一位探究者,有种“宠辱不惊”的神韵。
就是在如此的多次变动中,雅安茶厂不休坚持藏茶消费。其间,雅安茶厂也为很多外省茶叶厂家提供武艺、举行引导,譬如对湖南益阳茶厂的武艺支持。“中国藏茶博物馆”中保存了与之干系的往来信件。
图为湖南益阳茶厂“请惠寄改良切茶机图纸的函”(中国藏茶博物馆藏) 拍照:赵国栋
新中国建立后,在雅安茶厂的动员下,南路边茶的消费加工履历了一系列改良提升。1952年创制了很多新工艺,1958年投产运用了“粗茶双动揉茶机”。1962年之后,机器装备运用进一步加强,好比1974年投入使用YA-771型主动压茶机,1977年运用“滑轮液动冷却定型槽”,等等。茶叶的精制听从提到了大幅度提升。
无论雅安茶厂在汗青中履历了怎样的厘革,也无论它的加工武艺与工艺有怎样的改动,雅安消费的藏茶不休据守如初,好效满意着西藏和别的宽大少数民族聚居地区的茶叶需求。据1939年6月《四川月报》载:民国26年时,雅安的茶叶需求量为2万担。可以看到,即使在事先那种国度内忧外祸交集之时,雅安人民和雅安茶叶也没有畏缩,自始至终地展开着茶叶消费。
汗青固然以前成为过往,但此中的光彩却照射着一代代雅安茶人。如今,他们正传承着先辈们和雅安茶厂奉送的精力财产,不休推进着雅安藏茶产业的新提高,拓展着藏茶精力的新内在。(中国西藏网 文/赵国栋)
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