一叶一天下藏茶暖锅 新派素食创新者
“一叶一天下,一锅一人生。” 如似偶尔,却又掷中注定,关于藏茶和暖锅来说,这是始料未及的邂逅。这一搭配看似毫无章法,但是承袭着素食潮水一脉相承的浪漫。
藏茶本味,如有似无,只在回味时隐隐显现。在极为地道的茶香里,包裹着风雅鲜味的素菜,构成一种香醇而又润泽的满意感。从口腔到肠胃,整一局部会有一种,被养分浇灌了的以为,会履历一场味蕾与大脑的暂时跳闸。藏茶暖锅,这是最不羁的味道搭配,却带着最动人的灵魂恩赐。如此鲜味的提供者就是一叶一天下藏茶暖锅~
一叶一天下藏茶暖锅品牌创建于2014年,首家门店开设在成都市举世中央内,履历近6年的提高,现在有10万多名会员,30余家门店正式业务,以成都为首分布在举国8个省份。一叶一天下发愤打形成为举国素食暖锅抢先品牌。藏茶是一叶的魂,暖锅是载体,借助人们对暖锅的喜好,经过藏茶锅底的共同创新,渴望能创始新派素食潮水,让更多人热爱素食,回归康健生存办法。
1 一个禅意安心的情况
疫情如今,食客能既鲜味又安心的用餐是最为紧张的,而一叶一天下藏茶暖锅,用餐不休推行一人一锅,独立隔间的情势,本意是让食客宁静惬意享用鲜味,而在当下这种情势也提供了强上心的宁静保证,拥有了舒心与安心才干让味蕾处于最佳形态~
2 一种离天更近的味道--藏茶锅底
藏茶具有1300余年汗青,由古时团茶、饼茶、边茶提高演化而来,是从茶马古道由汉族走向青藏高原,造福藏族地区大众,推进汉藏文明提高的“生命之茶”、“民生之茶”。藏茶是茶品消费工艺、工序最为繁复的茶叶,其消费工序多达32道。
用藏茶煮暖锅,共同的吸附功可以过滤水质,也有包容性,可以坚持食品的原味,另有安定性,经煮耐熬,越煮越好吃。
3 一份比新颖更鲜的菜品
恋爱扎萨
荷兰菊苣
黑木耳糕
非洲冰草
野莲
香积贡丸
菜品组合
素菜的含水量高,水分极易蒸发,在藏茶锅底里烹煮,使味道匀称地深化肌理。承受了这份烟火的熏陶,素菜这水嫩的小清新才算正式踏上了鲜味之路。真正入口,你才会明白,这种吃法的搭配之妙~
首届金椰枣(成都)一带一块民族美食节即将于5月24日举行,一叶一天下藏茶暖锅~将为食客们展现素食暖锅的新潮水。
文:成都美食文明交换与创新中央 图:一叶一天下