荒原的气韵｜传统工艺野韵槟榔香【野榔25】品鉴评测！

• 野：野韵高香；
• 榔：传统工艺槟榔香；
• 25: 25年陈上陈化时间，到2023年以前有28年陈化；
• 【野榔25】于2021年6月分装制造，选用25年以上巅峰老树质料；野是巅峰野放质料，具有野韵高香的特点；榔是六堡茶中独占的槟榔香、松烟香、传统工艺的瑶香；25表现使用陈化25年以上的质料举行分装。野榔25和沉香25本是一对顶级老茶组合，沉香25以沉入茶汤的“陈香”著称，熟茶工艺；野榔25以野韵槟榔香为特点，传统工艺轻发酵；终身一熟、一刚一柔，极具代表性！

假如说【茶王92101】、【茶后12206】、【新茶王712138】、【王叔22301】等经典是大箩茶的顶级代表，那么【外贸5010】、【外贸三正人黑盒、黄盒、桂林山川盒】、【老八中紫盒、红盒】、【工体罐红罐、银罐、绿罐】、【同安茶行30年陈】、【沉香25】、【野榔25】等则是小包装的经典代表，在天下上享有盛名！

90年代槟榔香是极度宝贵的，具有巅峰野韵的90年代槟榔香足以称“王”，假定要对标顶级普洱茶，我想纯料老班章是极为相宜的，野榔25的“茶气刚强、野韵高香、霸气十足”正切合这些特点，履历了28年的陈化，气韵沉入茶汤，刚猛中有陈柔的意会，是多数茶人朝思暮想的味蕾寻求，因此野榔25以50克锡袋+铁罐的小包装，分享给茶友体验，以为荒原气韵！

我们常常在想，天下上的红酒可高达数十万一瓶，多数富豪一掷千金，以得饮为之荣幸，而中国茶却被吐槽为“炒作”，是我们的文明理念搞不外老外吗？普洱茶在吴老板的带领下在金融属性上“火”了20年，在一方面是作出了宏大奉献，从拼配、古树、纯料、单株、山头号等看法轮了一圈，最初在2023年将普洱生茶定性为“绿茶”，亲亲苦苦几十年，刹时回到束缚前！

幽默有灵魂万里挑一，好喝亦是云云，【野榔25】虽不及茶王、茶后那般享誉天下，却也在顶级味道的名士之列，和90年代盛行于香港名士的参香六堡茶一样，品格出众，不同的是【野榔25】是90年代野韵槟榔香的作风。

中茶六堡从束缚后不休努力于出口外贸业务，不休不中断地制造让梧州中茶积累了深沉的沉淀，优质的老茶质料基本和专业木板仓、陶窖仓储、砖木布局仓储创建了极好的质料沉淀和仓储条件，因此才储存了90年代标杆性的老茶质料，【野榔25】正是1995年支配开头制造陈化的巅峰桂青茶优质质料分装而成。

【野榔25】精选巅峰大树茶为质料，接纳传统的加工工艺经心制造而成，经“一茶多窖，一茶多藏”工艺陈化；干茶条索壮实、色泽黑褐；汤色红亮；巅峰茶韵明显，陈香浓厚，槟榔香高长；味道浓强，陈味、槟榔味条理迭出，神韵悠长。

品鉴评测

一、干茶：条索肥美壮实、色泽黑褐、巅峰大树一级纯料、紧结带少数天然白霜、有细梗、干茶有野韵槟榔香。【野榔25】接纳巅峰荒原大树茶料，用传统初制工艺加工，温度低炒制，手工揉捻成型，反复堆闷，柴火烘焙，前一阶段毛茶带有浓厚的柴烟香味，终期入汤后的槟榔韵愈加神韵道十足！

【野榔25】是传统工艺制造的“生”茶，极有高香、狂野的气韵，干茶完备度很高，中心区纯料；野榔25的槟榔味前一阶段是从松（柴）烟香的六堡茶，颠末蒸压、窖藏陈化后构成的一品种似熏槟榔的熟坚果风味，颠末28年陈化后转化成野韵十足、气韵深沉的槟榔香。

第1泡：8秒出汤，汤色红亮通透，十分干净；陈香、槟榔香、花香十分高调，带有巅峰荒原的气韵，如同身在充溢负氧离子的原始松树林中，同时质料分发射桂青料独占的茶香；入汤的槟榔香高香野韵，悄悄转入药香，味道甘醇甜滑，穿透力极强，槟榔韵在口腔无穷循环开释，在品香与回甘间反复腾跃，从闻香到咀嚼都有极强的味蕾以为，极妙无量！

第2泡：8秒出汤，汤色红亮通透，十分干净；桂青韵在28年沉淀中构成丰厚的内含物，槟榔香以前沉入茶汤，又漫延出强壮的茶气，带有悄悄药香，挂杯香有一丝参香；轻发酵的野榔25至今另有很高的活性，有着荒原古树的野韵的醇甜，传统工艺槟榔香的标杆气韵，通透、干净；体感很剧烈。

第3泡：8秒出汤，汤色红亮通透；野韵槟榔香里还浸显显露花蜜香和木香，这一泡槟榔香的野性被完全激活，霸气野韵的槟榔香中陈柔的作风，高调的茶气令人奋发；极具活性的汤以为充溢着丰满的槟榔香韵，交融了茶香、茶气、茶韵，贯串口腔，极具穿透力，有槟榔香之王的潜质。

第4泡：15秒出汤，汤色红亮通透；野韵槟榔香带花香，和95109有点像，却又比之多了一丝野性，花香比力宣扬；入口是暴烈的槟榔香，又有高清的花香，以及浓艳醇甜的木香，条理十分明晰；后段又在槟榔香与松烟香中互相转换；舌根生津历久，体感很足，额头和后背都冒了汗；初夏的困乏被槟榔香的野性激摈除殆尽。

第5泡：30秒出汤，汤色红亮通透；野韵槟榔香的主线十分明晰，花香文雅、俊逸，同时也时不时展现松烟香的气味；关于大大多人来说如今的味道才是最佳的开头，之前几泡强壮、蛮横的味道有固然有点浓厚，但不够明晰，有点耳食之闻的以为，但第5泡起的明晰度愈加深入，宣扬的槟榔香和花香刹时令人破防，分明的野韵让人愈发喜好，说【沉香25】是一“生”、一“熟”的老茶标杆体验，即使是18万一斤的茶王92101、6万一斤的茶后12206，也无法克制【野榔25】那狂野槟榔香的天性。

叶底：红褐亮泽有活力，叶张肥美有韧性，另有很大的转化空间。

总结：野榔系列投放以来不休深受藏客的喜好，【野榔15】、【野榔2022】在【野榔25】的基本上传承制造，相反的作风是六堡茶另类的标杆；而野榔25作为野韵槟榔香中的天花板，更受高端玩家的喜爱，它不仅是传统工艺的槟榔香老茶，更是浩繁槟榔香老茶中稀缺的野韵槟榔香，是顶级六堡茶中的贵族。

“槟榔香”是怎样来的？

传统工艺“槟榔香”：是在茶叶的制造历程中，由 “松烟香” 渐渐转化而来的，是当地特有的茶树品种+传统工艺+终期陈化的后果，仅有陈化够一定的年份才会从“松烟香（榔烟香）转化成槟榔香，大概瑶香。

味道特点：果香优雅平淡、回味甘美、有麻、木、涩、苦、烟、等稍微口感、与鲜槟榔果的口感十分相似。

野榔系列的魅力不仅在于有共同的槟榔香，更是槟榔香中的“战役机”，极暗荒原气味的野韵槟榔香，一种香高韵足的贵族槟榔香！而【野榔25】是绝版的传统工艺野韵槟榔香老茶，喝一罐少一罐，十分值得品鉴和保藏！