白茶炒饼(不知道吃什么就做炒饼吧！)

不晓得吃什么就做炒饼吧！

各位好啊，我是小李！喜好做饭，喜好用美食来纪录平庸的生存。天天赋享一道家常菜，用简便的食材做出不一样的美食！

作为地隧道道的北边人，我们家真的很喜好吃面食，面条、馒头是必不成短少的主食，偶尔分想换个咀嚼的时分首选是炒饼，主要是炒饼做法简便，有菜又有主食一锅出，简便又省事，不想做饭大概不晓得吃什么就做炒饼定时没错的。

今天赋享的是蒜苔肉炒饼，我又搭配了一点明白菜，简便炒一炒十分钟就能搞定，好吃又好做，喜好你也赶忙入手做起来吧！

准备食材：饼丝、蒜苔、五花肉、白菜、大葱、大蒜

配料：食用油、生抽、老抽、蚝油、盐、醋、香油

具体做法

1、先准备食材，这个食材比力随意，依据本人的喜好来放，我这次放了蒜苔、五花肉和白菜，蒜苔和白菜洗濯干净切好备用，猪肉切片，再切点葱花和蒜末，如此食材就准备好了。

2、锅中倒入少许的油，油热后放入猪肉片，我用的是五花肉，肥肉比力多，这个炒出来巨香，五花肉炒至变白后到场过量的老抽来上色，给它炒匀。

3、然后放入蒜苔和白菜，翻炒一下，到场过量的生抽、蚝油和盐，炒至白菜变软。

4、接着把饼丝平铺在外表，这个时分要关小火，盖上锅盖，焖两分钟支配。有的人担心不加水的话会糊锅，但是不必，到场的调味料会把菜内里的水分给杀出来，又是小火时间也不长。

5、最初再放上一点葱花和蒜末，滴上几滴香油，搅拌匀称就可以出锅了。

满满的一大盘炒饼，喜好吃辣的可以再来点辣椒，北边人吃炒饼、面条的时分都喜好吃蒜，吃面不吃蒜香味少一半，吃上一口真的超等满意！

我天天都在绞尽脑汁的想简便又好吃的家常菜，不晓得吃什么就找小李，喜好我的分享，点赞，保藏，接待眷注小李食代，渴望我的更多分享！