蜂鸟和白毫银针的区别(银川痴俊哥把玩茶壶嗑着三胖蛋挥就一幅泼墨小写意 /臧新宏)

昨天中午与朱俊教师在他办公室品茗，夜晚写了老陈在浙江的采茶圆舞曲。

原方案将茶痴老陈与器痴朱俊一同表表，厥后一想，照旧今天夸夸器痴朱俊。

老陈、朱俊、魏锡铭是九中87届同班同砚，他俩在四班，我在二班。事先我们都没有什么交往，天然未闻各名。

厥后魏锡铭和我同在三中读高中。虽不同班，但他是我们文学社《无题周报》的副总编纂。魏锡铭当时超爱吃羊杂碎，只需听到有人说羊杂碎，他就翕动上下唇，发射淅淅淅的巴望声，因此得名魏嘻嘻。

三十多年来，魏嘻嘻和我吃了多数碗羊杂碎。简略截说，前年石花花从深圳回银祭祖后，魏嘻嘻带我俩去传世茶行品茗，我才正式见到老陈。再厥后在老陈那边天然见到朱俊，一同品茗、谈天，留电话、加微信。

客岁3月22日，先父不慎跌倒所致脑出血进入市病院ICU察看。晚饭时，家母交换我的等候，我到宁夏文明馆南侧利群东街白家牛肉面馆吃牛肉干拌面。

由于它的确味美，我不由得在微信伙伴圈里发了文图批评。

回到ICU门口，我请家母回家早点休憩，我在走廊上支个床陪夜。

朱俊打来电话说看到我发的吃面的文图，他说他公司离我的地点很近（诗楠老善人东侧），不如去他办公室品茗。我回复此时在市病院陪护父亲，不克不及赴约而请他包涵。他说有些与物业办事关联的想法，想和我了解及交换。对此，迩来有些理不清，不知可否便利面谈。于是我就请他到市病院住院部六楼神经外科ICU门口找我。

很快，朱俊就抱着一箱“百岁山”和一箱混装饮料，显如今我眼前。为了不影响病房区宁静纪律，我就取出他送来的两瓶饮料（绿茶给他、红茶我喝），和他到病房外候梯大厅的休憩区谈天，途经办事站时我向护士分析情况，如有事可在大厅找到我。

我们坐在休憩区的排椅上聊了将近两个小时，我把专业知识悉数说与他听且互相交换。夜晚的大厅里很少有人走动，但他的探望给了我安慰，缓解着我的压力。

握别朱俊，看着那一箱混搭的饮料，我明白他是个故意与义上心的爷们！

客岁炎天的某一天，我应约去他公司的办公室品茗。原本他自主创业开了一家中型范围的人力资源公司。那天朱俊取出不久前在老陈茶行买的福鼎白毫银针，与我分享。

白毫银针，中国十学名茶之一。因其身披白毫，表面似针而得名，有茶中“玉人”，“茶王”的佳誉，是白茶中的珍品。汤色明澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香体现，甘醇清鲜，满口生香，耐人寻味。白毫银针具有六大养生作用：养心、养肝、养目、养神、养气、养颜。

茶人们常说：水为茶之母，器为茶之父。水与器赋予了茶活力，使茶香有了灵魂。广泛情况下，茶友们都用大桶装的单纯水沏茶，或用颠末净水机过滤的水沏茶。这基本上可以满意茶叶对水质的顺应，以及茶友的关于水引发射茶香的品鉴。

假如想使茶友的感官、触觉、嗅觉、味觉、回甘、喉韵等身心体验得以极致享用，那么则离不开茶器的相应成效。

“茶之道，器晓得，器之道，人晓得”。器之道有三，一是品茶使用；二是煮水使用；三是咀嚼观赏。

看到朱俊的茶台、博古架上摆放的外形多姿、功效各异的煮水壶、沏茶壶、茶杯、茶盏、公正杯以及杯托，我想他定然是茶友所说的器痴。

器痴必是茶痴，考究以对应的器煮、泡、喝对应的茶。器痴更喜好将型美的器，摆放在茶友眼见之处，一同分享优美；或是于独沏自啜时，凝视茶器、抚摸光阴、勾陈往事，大方感念。

以是静夜思中的朱俊，看到一轮明月照在蜂鸟银壶上，才会感念银器是月光白、是每一局部对应的爱人，是氧化的特征真实品格体现。唯有爱它擦它养它才干长时弥新，是谓每个爱人都有其对应的月光白。

是啊，爱茶人之器痴朱俊，善于揣摩思索。他于宁大本科毕业后去川大读硕士研讨生，之后回银就职某国有企业。2000年在湖滨街开了一间茶室，当时银川的茶室里广泛喝龙井、碧螺春、铁观音、君山银针、冻顶乌龙。当时他的一干小伙伴们在茶室里就人手一个大杯喝龙井或碧螺春，还搓搓麻将、砍砍牛腿、打打双扣，然后到了饭点就拍屁股走人，也不留下些办事费的碎银子。但那帮小伙伴们，直到如今都是他的铁杆茶友，互通有无，互相照顾。

器痴朱俊寻求心性安闲与代价体现。他可以丢弃所谓的铁饭碗而选择自主创业，他信赖人生就像一副国画，水墨之间有光阴，泼墨写意中已然风生水起。

昨天中午，我刚落座，他就起家戴上一次性手套，为我洗干净一个没有效过的新杯子，说它今后作为我的自用杯使用。朱俊说他如今看到那些壶壶杯杯呀，固然有的平常不必或很少使用，但都喜好它们，从没厌弃过它们，由于它们都有内蕴，或器型美、或有手感、或手绘美、或很实用、或有故事可说。

那是一种动态团结的美。器物摆在那边是静态的，可人的心是动态的。好比烧水时，我们等水开，当时心就渐渐沉静下去，然后就有更好的心态去品茶。

这时，我拿起我的自用杯，看着它黑但不刺眼的外釉面，以为它的阔口和容量，另有它沉而不坠的手感。

一杯茶里有无量的茶味。我们喝着耐泡的忙肺生普，话题无穷，回甘频生。

我说你这么多年保藏了那么多好器，也是矢志不渝啊！这时他取出一套限量版景德镇内嵌银的茶具，用来泡白毫银针喝。他说这套茶具因内嵌银，无论盖碗或茶杯都很小，一次出的茶汤不多，合适两一局部使用，以是平常三四个茶友品茗，也就不必它。今天用它一是应景，二是想请我以为一下银器沏茶后水味的厘革。

银器沏茶，超少数的银会以银离子的情势溶解在水中，能撤除水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，前人谓之“若绢水”。

“银离子杀菌”是现在天下上优秀的杀菌武艺。封建研讨标明，每升水中只需含有一千亿分之二克的银离子，就足以使大大多细菌殒命。

茶圣陆羽对水壶有过精炼论述：“鍑，以生铁为之，洪州以瓷为之，莱州以石为之。瓷与石皆雅器也，性非坚固，难可历久。用银为之，至洁，但涉于侈丽。雅则雅矣，洁亦洁矣，若用之恒，而卒归于银也”。

银，亲人类金属，长时交往而没害。银，高尚的净器，茶人好物适手而珍。

朱俊说用银杯品茗，另有一大兴致，就是注满茶汤的杯子里都有一个“银泡”，茶汤越多银泡越大。我一看果不其然，茶汤中有一个“十五的玉轮”！

空杯则没有，我问朱俊何其然，答曰：银光如水的恩赐！

盖碗里经沸水洗礼的白毫银针伸展、芬芳，我们于刹时了解着一种永久感。

一把一见仍旧的提梁烧水铜壶跳入我的视野，我拿起它打量。朱俊说这把壶在老陈哪儿买的，他还帮助给“开壶”。我说想起来了，我还记得那开壶的视频……

客岁二月末的某天夜晚七点多，老陈开好铜壶后说：宝剑锋从磨砺出，壶也一样。它中午履历了烈火与水的煎熬磨练，取得重生且升华，这就是浴火重生！

快十二点了，朱俊诗兴大发，作诗一首《盼高朋》以谢老陈：天工巧物魅自开窍师，和璧隋珠钟情有缘人。拔犀擢象埋头待孙阳，物善其用只为上心人。

固然我不晓得事先朱俊对否一边磕着三胖蛋而写成了那首诗，但我仿佛看到一个茶生墨相的器痴，一气呵成挥就一幅泼墨小写意的动感……

视频由陈旭东教师提供