李白的白茶(冲泡方法 | 蜜香浓郁,兰香清雅的《李白的月》要这样泡!)

更新时间:2024-04-16 23:05:47 所在栏目: 白茶点击量:

冲泡办法 | 蜜香浓厚,兰香清雅的《李白的月》要如此泡!

旭风、茶山、春茶、行路漫漫;

山到山、村寨到村寨,行走、品茗,

茶香萦绕间,笑谈多少。

在倚邦,就着山林的旭风,与‘你’相遇;

热水、花香漫漫、蜜甜清润,干净清辉洒,得以品到‘你’的味道。

假如有一种意境可以完善地将‘你’表达,那便是【月】,而关于月,刹时就会想到李白,故就此定下《李白的月》作为‘你’的名字。

诗仙李白笔下有浩繁月的形貌,他与月为友,对月独酌,对月起舞……是洒脱肆意,是抒怀,是对生存的热爱,也是【今世人不见古时月,今月以前照前人。前人今世人若流水,共看明月皆云云】。

除此之外,也愿当你品到《李白的月》时,你品到了本人的【月】,随即给本人一场久别相逢的俊逸畅达。

将‘你’从深山古茶园中生长了300多年的大古树枝头细采;

将‘你’再接再励带回家中,以簸箕摊晾,置于室内;

借倚邦的风、月徐徐干枯,尔后在分发醉人花香时,茶品已成。

最天然、最简便的工艺酿造了‘你’,却也最能彰显‘你’的俊逸灵动美。

《李白的月》从木箱子里掀开的刹时,茶香满溢。

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    为了泡出它的浪漫、清雅,用透气性好的沏茶器具来冲泡是最好的(如敞口盖碗)。这里我们用175毫升白瓷盖碗来泡,投茶5克(茶水比1:35)。

    先用90℃水温的水低冲,即入即出润茶1次。

    然后:1-7泡,水温90℃,低冲旋转注水,立刻出汤。

    8-15泡,水温95℃,高冲旋转注水,每泡焖30秒后出汤。

    15泡今后,沸水,高冲旋转注水,每泡焖50秒后出汤。

    2023年《李白的月》倚邦古树白茶,接纳的是300多年大古树鲜叶制造,芽叶内质丰富,加上尾水可泡18泡支配。

    倒出灿若黄水晶,澄澈如花露的茶汤,轻嗅:初始山野花香壮丽(白花、兰花、桂花交织)携裹着丝丝缕缕的松烟墨香;

    中调是浓纯天然的野蜜香携着奶奶的甜香

    后调是花蜜香和着冰糖甜香

    层层叠叠的香壮丽而又携满天然,在鼻息间、唇齿间、喉中飘飘洒洒、冉冉萦绕。

    啜一口汤,甜淳鲜冽仿若吃下了整个春天的神韵,甜如蜜、冽如泉,在唇齿间弯曲,顺滑入腹。咽下糯软茶汤后,绵绵密密的生津回甘在口腔中浸润,清冷甜润的韵在喉咙中伴随。

    《李白的月》有月的洁白,有山泉的清冽,有山花的壮丽,也有你的灵动俊逸。

    旭风十里,不如来饮一盏《李白的月》吧~

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