白毫银针饼很便宜好用么(白茶饼买“大饼”好，还是“小饼”好？有区别吗？老茶客公开答案)
白茶饼买“大饼”好，照旧“小饼”好？有区别吗？老茶客公开答案
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《1》
傍晚的时分，伙伴来拜候。
听说，她前几天刚去了趟武夷山，带了不少茶归来回头。
只见她从驴牌的包包里，拿出了两沏茶，一泡是正山小种，一泡是武夷水仙。
“这两款茶都还不错，你喝喝看。”
一番的烫壶温杯，推杯换盏之后，开头冲泡了。
公私分明，这两款茶的味道，都还不错。
它们就好像俩姐妹，花开两朵，各表一枝：
《红楼梦》里，薛家两个姐妹都十分安定，宝琴命好，标致有才华，性情好，见过世面出过国，嫁得好，也不失心爱。
伙伴带来的正山小种，很像宝琴，花果香飘出来，香气好，口感好，鲜甜柔滑，耐泡度佳，有神韵。
而另一款水仙，以前是客岁的茶了，作风比力像宝钗。
安定有沉淀，不外露，淳厚。没有那么华丽，但体恤，圆融，得民意。
宝钗安然，有分寸，大智若愚，这款肉桂就是这种，妥当深沉，十分温和，包容顺滑。
席间，伙伴还提了一个成绩。
“我想买白茶饼，但是有很多规格的，100克、200克、350克，该怎样挑选？”
心想着，大概很多茶友心中，都有着相似的疑惑。
故而，方案专门写篇文章来表明清晰，比力好。
《2》
白茶压饼的时间，并不算太长。
仔细想来，也就是迩来十来年的事变。
论茶叶压饼的汗青，要追溯到唐宋时期，那是属于我们中华文明的光辉年代。
在陆羽《茶经》中，也纪录了事先制造茶叶的历程，为“晴，采之、蒸之、捣之、焙之、穿之、封之、茶之干矣。”
如此看来，不就是古代的蒸青绿茶吗？
只不外，是压成饼状大概是团状的茶，又称为“团茶”。
在事先，喝团茶可谓是一种盛行趋向。
唐代的团茶外表寻常没有太多的纹饰，但到了宋代，皇家自用的茶饼外表还必要印上龙凤纹的纹饰，极为考究。
由于有龙有凤，就叫做“龙凤团茶”。
据史料纪录，宋仁宗十分喜好小龙团，就连宰相这种级别的官员，都不愿容易恩赐。
欧阳修取得了一片，舍不得喝，好好收藏了起来，偶尔才拿出来。
在宋朝，贡茶可谓是到达了至高无上的地步，相对是前无前人，后无来者。
但随着时间的推移，宋朝之后，这奢靡豪著的团茶盛极而衰。
尤其是当朱元璋下令“兴散茶，废团茶”，饼茶被打入冷宫，而原本不占主流的散茶却徐徐盛行开了。
这种繁复淳厚的品茗作风，不休一连至今，演进成为了古代的饮茶办法。
固然，饼茶并没有完全散失，而是以边茶的情势存在着。
时间一晃到了2008年，北京奥运会之后，白茶饼才徐徐被各位熟知。
在谁人时分，寻常情况下，福鼎白茶压饼的习气是，七两一饼。
换算成以克为单位，就是350克一饼。
此中缘由很繁复，约莫是由于受了黑茶七两饼的影响，也约莫是由于市面上通行的压饼模具就是七两，另有约莫是由于事先的外包装都是一致规格，只能装350克的饼……
总而言之，当时分基本见不到100克、200克的小饼。
无论是白毫银针、白牡丹照旧寿眉，不偏不倚，都压七两。
《3》
那小饼岂非是忽然显现的吗？
固然也不是。
约莫是在2016年前后，很多人都猛然发觉，白茶的价格开头变高了。
尤其是白毫银针和白牡丹，由于产量比力低的缘故，价格就更高了。
单价贵了今后，假如仍旧依照原本的规格来压饼，不免会影响到产量。
为了坚持销量，就必需随机而变，压小饼。
在不影响单价的条件下，把饼茶的份质变小，价格也同时下降。
于是乎，就会给人一种“哇，好实惠”的以为。
虽说照旧谁人价格，但关于那些只想尝个鲜，大概囊中羞怯的伙伴来说，十分友好。
我们来举个例子，假定一斤白毫银针的价格，是2000元。
忽略正中压饼还必要的本钱，大略盘算下去，一块350克的白毫银针饼，必要1400元。
但假如压成200克，只必要800元，足足便宜了快一半。
关于消耗者来说，这是一件天大的功德啊。
大大多的人，刚开头的时分，对饼茶照旧抱着一种未知的、猎奇的态度。
劈眼前同时显现两种规格，同一品格的茶时，各位屡屡会选择后者。
假如有保藏需求的老茶客，天然会选择大份量的，毕竟更有利于团队陈化。
而想要尝鲜的新茶友，则更偏心小份量的，花最少的本钱，尝到高品格的茶。
市场上有不同的人群，不同的消耗需求，天然会显现多样化的产物。
照顾到一切人的心思和消耗水平，才是高明的贩卖本事。
以是，小饼在如此的条件下，诞生了。
《4》
随着生存质量的提高，各位的需求也愈加精密化。
买护肤品的时分，商家会知心附送很多小样。
这些小样可以当作新产物试用，也可以出差或旅游随身携带，还可以拿来送给身边的伙伴。
小小一支，说多不多，说少不少，却恰好充足出一次远门使用。
而小饼的上风，亦是云云。
每逢节沐日，有些爱茶之人会选择会萃在一同，斗茶。
带上本人准备的好茶，去尝一尝他人家的茶，是什么香气味道，看一看他人家的茶，和本人的茶有什么区别，谁胜谁负。
淘到了一块好喝的白茶饼，天然是想着要带出去给众人一同品味，跟人斗茶
独乐乐不如众乐乐。
但带整块出去，装在包里，太重不说，万一磕坏了真实太心疼了。
而只撬几小片，又略显寒酸。
随手拿个塑料袋装着带出去，即使这茶的品格再好，他人也会由于包装差劲而产生不佳的想法。
以是，小饼的显现，让这个成绩迎刃而解。
200克的银针饼大概牡丹饼，手掌轻重，十分风雅。
放在包里不嫌重，直接带出门也不心疼。
出去跟伙伴约茶、斗茶的时分，带着小饼，别提多便利了。
就是一时忘记密封了，让水汽跑进入，茶叶受潮了。
最多最多，丧失的也就200克的白茶，不至于太心疼。
因此，小份量的白茶饼，但是是很天性化的计划。
思索到了生存中的方方面面，尽力做到了完善。
《5》
小饼和大饼，就像护肤品的小样和正装。
小样的存在，是由于携带便利，并且有助于我们尝鲜。
想要了解一款白茶饼的风味，却又不想花太多的钱，恐惧不佳喝，白交了那么多学费。
基于这种情况下，就可以买小饼归来回头，不容易踩雷。
固然，假如以为这款茶的品格不错，且切合本人的咀嚼，想多量保藏，那照旧更保举大饼。
缘故很简便，团队陈化。
同一品类的白茶，多量存放在同一个箱子里，能互相促进，协同发展。
比起一块小饼单独陈化，如此的陈化后果更出色。
不必多长时间，就能转化出浓厚的香气，稠滑的汤水。
先实验，再囤货，这才是一个公道的排序。
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