一方茶席白毫银针(白毫银针凭什么那么贵?)
白毫银针凭什么那么贵?
白毫银针,以瘦弱针形,白毫满披,色白如银而得名。
依国标所释:是以明白茶或水仙茶树品种的单芽为质料,经萎凋,干枯,拣剔等特定工艺历程制成的白茶产物。
现主产于福建福鼎、政和及建阳,因其质料,工艺,代价等要素,出身即不凡,一跃成白茶中的贵族。
福鼎,政和,建阳银针有何不同?
一方水土养就一方茶。
不同的产区,天气不同,树种不同,工艺不同,作育品格风味不同。
福鼎银针:主以福鼎明白茶单芽为质料,芽头肥嫩,茸毫满披,呈洁白色,条形偏短,萎凋以日晒为主,味道清鲜。
甘一露·白毫银针
政和银针:主以政和明白茶一芽二叶“抽针”取芽为质料,芽壮毫显,条形较长,呈银灰色,萎凋以室内阴干为主,香气高调,味道醇厚。
建阳银针:主以水仙茶树的嫩芽为质料,芽头丰满,茸毫精密,色泽灰绿,萎凋以半晾半晒为主,味道苦涩醇润。
甘一露·水仙白
物以稀为贵,银针只是由于这个?
物以稀为贵,不仅仅是质料的希罕,更是优质成茶的希罕。
白茶的制造工序,较于其他茶类,看似简便,仅有萎凋,干枯这两道主要工序,寻求极致的路上,却屡屡不简便。
甘一露·白毫银针
起首,质料芽头娇嫩,精良品格以头春采摘为主,量少而珍,且稍加不警惕,就约莫影响成茶品相,其次,从采摘(十不采)到萎凋干枯,受天气,温度,湿度及空间等要求较高,并且,关于制茶师的武艺也有一定的磨练。
别的,白毫银针,因其不炒不揉的特点,极大水平保存了芽头上的多量白毫,丰厚的内含物质,使得其养分代价较于其他茶类要高的多,抗氧化,降三高等保健代价不成估测。
以是,优质的银针希罕,天然成为“贵族”的来由。
“毫香蜜韵 元气十足”
小小身体,包含大大能量。
含藏一冬的银针,积存天地精华,银毫披布,鲜嫩丰满,肉眼可见的十足活力。
以甘一露的2022福鼎银针为例,芽头瘦弱,银装素裹,冲饮之,毫香轻跃而起,花香也不甘示弱,争相而出。细饮之,茸毫在舌尖起舞,鲜爽浓艳,一饮身心愉快,再饮元气满格,三饮耐人寻味。
甘一露·白毫银针
银针茶味虽不如岩茶厚重,但有着本身的轻盈雅韵,在时间的见证中,愈发耐人寻味,别样风情。
甘一露白茶,武夷山香江茶业公司旗下,继“曦瓜大红袍”后第又一主力品牌,由非遗大师江正兴监制,集建阳、政和、福鼎三大产区两千多亩生态茶园,三万多平旅行生态茶工场,深耕福建白茶范畴,专注于一份可传承的味道,让更多人熟悉福建白茶。
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