福鼎白茶产区(福鼎白茶三大产区)

更新时间:2024-03-14 09:42:09 所在栏目: 白茶点击量:

福鼎白茶三大产区

福鼎白茶的三大产区分散为摇头镇、磻溪镇、太姥山镇,除此之外另有管阳产区。摇头产区:口感绵柔,香气沉稳,水含香,神韵十足。磻溪产区:品格精良,茶香高显,茶汤绵软苦涩,入口回甘。太姥山产区:叶绿素丰厚,具有香气轻盈,汤水天性宣扬的特点。管阳产区:芽叶瘦弱丰满,天然香气馥郁、味道鲜美、并且耐泡。

福鼎白茶的三大产区

1、摇头镇

摇头镇,居典范的低潮大海性天气,雨量丰沛,水、光、热资源富裕,整年均匀降水量45MM,日照时数12小时,气温25度,无霜期290天。

摇头镇的茶叶久负盛名,是福鼎明白茶、福鼎大毫茶的故乡,被誉为“中国白茶第一镇”。

摇头镇消费的福鼎白茶花香味馥郁芬芳,沁民意脾,口感绵柔,香气沉稳,水含香,神韵十足。

2、磻溪镇

磻溪镇是“福建名茶之乡”,全镇拥有四万亩茶园,是福鼎白茶的中心产区,位于天下地质公园、国度5A级景色胜景区太姥山西麓,镇域面积222.3平方公里,约占全市海洋总面积的七分之一。磻溪全镇丛林掩盖率可达95%,均匀海拔500—800米,山上终年云雾旋绕,天气平和、雨量丰沛、湿度大,昼夜温差也大,十分有利于白茶生长和养分的积累。氛围、水文条件达国度一级标准,且土壤以黄红砾壤为主,天然质物和矿物含量高。因此,磻溪镇消费的福鼎白茶品格精良,茶香高显,茶汤绵软苦涩,入口回甘。

3、太姥山镇

福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山镇。在茶圣陆羽的著作《茶经》中,曾引用隋代著作“东嘉县三百里有白茶山”,据专家考据,这里的白茶山便是太姥山。福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山镇。听说,太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树,福鼎一切白茶皆是劈头于此。白茶品牌绿雪芽,茶园也是建于此地。太姥山均匀海拔600米,山上终年有云雾,气温比山下要低2—5℃。有很高的丛林掩盖率,土壤为山地红壤和过渡性黄红壤,含火山岩风化物质和腐殖质,PH值在4-4.5之间,偏酸,十分相宜茶树生长。其茶叶叶张肥厚、柔软,内含物丰厚,加工的福鼎白茶品格精良。太姥山消费的福鼎白茶叶绿素丰厚,呈鲜嫩翠绿色、墨绿色,显白毫。具有香气轻盈,汤水天性宣扬的特点。

除此之外,另有白琳镇、管阳镇。

管阳镇

管阳镇,位于福鼎市东南部。全镇地处巅峰地带,大局部乡村都在海拔600米以上。这里昼夜温差大,茶叶消费周期较长,茶青上市的时期较平原地带晚,每年冬天都市下雪,有利于控制茶叶的病虫害。管阳镇的茶叶茶多酚含量远高于其他地区,巅峰茶叶中的氨基酸含量高,酚氨比低,回甘好。但耐泡度稍弱,总体汤水偏薄。近些年随着白茶在国内的崛起,一些红茶、绿茶乃至乌龙茶的产区都开头实验用不同的品种来制造白茶。这里产出的茶叶具有生长速率慢、抽芽迟、品格佳,叶片鲜嫩翠绿、富有光晕,毫心洁白,芽叶瘦弱丰满,毫毛多,再颠末萎凋、干枯制成茶叶,天然香气馥郁、味道鲜美、并且耐泡。

白琳

产区先容:摇头和白琳两个产区临近,地域情况特点都相似。虽降雨丰沛,光照温度条件好,但因海拔的弱势,以是两镇所产的白茶没其他产区突出,不外两镇最出名的是巨大的茶叶买卖市场。白琳所产的“白琳光阴”红茶,以前出口天下各国。在清朝时期便是出名的茶叶出口基地。

茶叶特点:

比年来白琳所消费白茶品格愈发优质,白茶的色、香、味、性都到达了白茶的品格标准,是福鼎白茶的后起之秀。

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