安吉白茶源(原来你喝的安吉白茶,都来自安徽)
原本你喝的安吉白茶,都来自安徽
安吉白茶,作为浙江省湖州市安吉县特产,国度地域标志产物,质料主要泉源于当地的“白叶一号”品种,由于氨基酸是其他茶叶含量的一倍,以是喝起来特别鲜爽,这几年由于口感酸涩味较少,并且喝起来特别鲜爽,以是遭到了很多人的喜好与追捧,自但是然热度就上去了。
安吉白茶固然很受接待,但是在中国如此的市场,你明白。什么东西好卖,什么东西“假”的就多。约莫你买到的安吉白茶,不一定来自安吉县。大概可以一定的报告你,就很难买到纯安吉的产物。
市场需求量大于需求量
前文我们说过,安吉白茶是浙江省安吉县的特产,依据网上的材料体现,安吉县的2021年莳植面积为20.06万亩,年产值约为2008吨。但是安吉白茶在2021年的贩卖量高达45.17亿。
碍于材料仅限,只能查询到2023年3月各大电商(如:天猫+淘宝、京东)的绿茶贩卖排行版,前五名中一直有安吉白茶的身影,可见近几年,市场对安吉白茶的需求还好坏常大的。
面临云云宏大的市场需求,仅靠安吉本县的年产量,是无法满意这么巨大的市场需求。但是智慧的中国估客,一定有办法了。
产量不够,安徽来凑。
从舆图上看,安吉位于浙江北部,于安徽省交界,他旁边就是广德、宁国等地,广德地处皖南,以是境内也是多山的地域情况,广德种茶的汗青也很久长,境内有多种茶叶品牌,比如:黄金芽,白茶等,广德当地的伙伴应该都晓得,广德也有一款白茶,叫做石媳坞白茶,产自广德县阳岱山村,工艺口感上与安吉白茶相似。
依据网上材料体现,安徽广德等地白茶莳植面积达2万亩,年产量达5000吨。
以是说为什么你喝的安吉白茶,来自于安徽,一方面安吉白县本身产量仅限,毕竟莳植面积就那么大,以是必要扩展原质料需求渠道,而隔邻广德县也是传统的茶叶莳植区,境内也有引进的“白叶一号”。
好比前文所说的阳岱山村,就有一个阳岱山皖浙茶叶买卖市场,主要策划买卖的是“白茶一号”所产的茶青,距离安吉的溪龙、黄度距离相差30公里支配,但是茶青的价格却便宜30%。
安吉县也把“白茶一号”作为一个扶贫产物对外推行,依据网上材料体现2018年以来,安吉县累计向贵州省普安县、沿河县、雷山县和湖南省古丈县、四川省青川县捐赠茶苗2885万株,莳植面积达7974亩。
为了获取更多的优点,厂商们不得不从安徽等地区收买多量的茶叶,来满意多量的市场需求。
以是,可以说安吉白茶有大局部原质料来自于安徽省的广德县,毕竟安吉与广德的距离很近,特别是阳岱山皖浙茶叶买卖市场。
地道安吉白茶,另有吗?
有是有,但是也很少了。想要买到地道的安吉白茶,大概仅有真正深化原产地,偶遇农户了。
由于如今市场上的安吉白茶,大局部是各个地区的殽杂品种,说的直白点的,拿1000斤的地道白茶和其他地区的白茶2000斤,殽杂一下,就是3000斤,原产地的安吉白茶了,这也是招致安吉白茶不耐泡,咀嚼淡的以这个缘故之一。
如今的安吉白茶,还能喝吗?
喝照旧可以喝的,安徽地区的白茶,也是茶,固然不是原产地,但是比拟力其他品格原质料,照旧与安吉白茶品格十分接近了。
相较于用乌牛早、红旗1号来假冒中心产区的茶叶来说,安吉白茶用来自于安徽的茶青,更像是西湖龙井分为极大产区的做法,毕竟市场需求在这,并且安吉白茶的茶树比力特别,仅有白茶一号这个品种。
现在各地莳植的白茶(注:不是工艺上区分为白茶的茶叶)基本上也是接纳这类树种,由于其他的茶树种产出的茶树达不到安吉白茶的后果,主要区别在于情况,茶树的年事,毕竟在工艺、质料差不多的情况下,平凡人很难区分广德产照旧安吉产的白茶。
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