中国白茶母树碑记
中国白茶母树碑记
薛宗碧/撰文 潘文海/书丹
夫天下白茶在中国,中国白茶在福鼎,兹业界之共鸣,已无疑议。但是,其昉何觅,谙者有几?俗云,饮水思源,受白茶,奚可不明所自?
上古蛮越兮,才山卓绝。蓝姑修真兮,居住鸿雪。乐善仁爱济世兮,心系黔黎苦疾。风云莫测兮,山周麻疹暴虐,患儿纷夭兮,蓝姑脏腑滴血。辗转难寐兮,仙翁梦示,洞顶瑞荈兮,麻疹可治。梦醒谨遵兮,斩棘披荆,蓬蒿丛中兮,终得异本。其干兮拂云,昂昂颙颙;其叶兮披毫,皎皎茸茸,是曰绿雪芽,洵天地之物华,草木之玉蛇。取叶晒干煎服,患者旋日全愈。遂将栽制之法,悉心授予众庶。光阴荏苒兮,茶业蒸蒸,邑内丘陵兮,绿云滢滢,福鼎白茶兮,应运而名。
古代封建验测,白茶品格高标,成份丰饶,强身健体,功效奇妙,宜煮宜泡,亦饮亦药,原子年代,首选饮料。百茶之巨擘兮,佳茗之极品。华茶编序兮,位列第一;国定劣种兮,推而广益。九域普及兮,五洲香逸。其泽也可谓溥畅,其济也不亦深广?
吁嚱 !蓝姑功著兮,尧封太姥。绿雪芽之发轫兮,全人类之福分。士庶感孚兮,心口碑矗。佥曰:绿雪芽株兮,白茶始母,得神灵千年之护呵;至圣太姥兮,白茶原祖,创白茶栽制之殊科。始也原也,辉同日月。允论兮,诚矣哉,实之所至兮,名之所归!
泉源:福鼎市茶文明研讨会
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