臧白茶(临时存,长期藏!如何存出一箱优质老白茶?多年经验总结都在这了)
暂且存,长时藏!怎样存出一箱优质老白茶?多年履历总结都在这了
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《1》
俗话说,鞋子合不切合,仅有脚晓得。
这话相对不假。
愚笨的人才只会用眼睛挑鞋。
挑一双样式好、样式新,却一点也不合适本人脚型的鞋。
到时分图一时体面,苦苦强撑着。
只能是,磨破了皮,损伤了脚,打乱了心境。
何必呢?
强扭的瓜,是不甜的。
就像下雨天要打雨伞,艳阳天要打遮阳伞。
任何事变我们都要具体地来对待。
而不依照具体的情况去保存白茶,茶叶也是会坏的。
《2》
爱美之心人皆有之。
不知从何时起,外表主义就好像大水猛兽寻常,蛮横地横行在古代社会中。
美容、美发、美肤...美就是万能的附加值,能做到和统统事物叠加显现。
仿佛任何东西,不美,就是最大的错误。
固然,爱美是人的天分。
连沉郁顿挫的诗圣杜甫,在最颠沛流浪的时分,都不忘赏美品美。
那就别叱责芸芸的平凡人了。
心爱美,是一项武艺活。
在用茶方面,则愈甚之。
茶友们爱美的体现,就是用铁罐装茶。
大大多的平凡茶客们,都市使用如此的罐子来封装茶叶。
一来是雅观顺眼,二来也拿取便利。
繁华不归乡,如锦衣夜行。
买了好的茶叶,既想在人前显摆几分,又要安妥保存。那最好的办法,的确是用铁罐。
试想一下,在宾客忽然想喝白茶的时分,茶桌上就摆着一罐触手可及的茶叶,体积不大也能容易拿到。
岂不救了燃眉之急?
几乎就是戈壁里带水而来的骆驼。
何况,罐内另有两层塑料袋装茶叶,封口可以密封起来,以是能确保在茶叶喝完之前,不会进水。
但很可惜,它的利益止步于短期内。
由于铁罐是作为平常存放来使用的,那么这就免不了要经常地开罐。而每开一次罐,氛围就会多进入一些。比及茶叶越来越少的时分,氛围就举旗占山为王,带领着水汽在罐内“横行蛮横”。
前茶已逝,留下去的茶叶才是最痛楚的。
分明该是鲜爽灵动的茶叶,分明要溶进汤水里成为一碗温润的茶汤。却由于受潮,不仅茶叶发软,颜色也变得灰败。
真是懦弱的像早熟的麦子,令人叹惋。
说真的,爱美没错,但假如用着不得当的办法去爱美。
那可真是一点都不“美”了。
长时存放,照旧得用长时存放的办法。
《3》
学而优则仕,买而优则藏。
爱品茗的人做到了行家,固然也会想要藏茶。
这里说的藏茶,已不是三五十天的搁桌摆着。是以年为尺标,藏到茶叶产生物质转化。
所谓时间深物质满,讲的就是这个真理。
有人约莫会问:存白茶不就照旧找个密闭的容器装着吗?何必再提。
但要想藏好白茶,学问但是可大着呢。
存不佳,那是千里之堤,毁于蚁穴,整箱的茶叶都不克不及再喝。
以是,不仅是要提,还要反复提。
常买白茶的人,想必都听过存茶的“三层包装法”。
便是说,用一层铝箔袋,一层厚的食品塑料袋,一个标准五层厚的瓦楞纸箱储存茶叶,并且封装时,用纯透胶带将箱子周围漏洞贴牢的包装办法。
三层包装法,对白茶长时储存的后果而言,是最优选择。
由于一局部作战,总没有团队作战来得力气大。
纸箱,对茶叶来说是第一层防护,作为总防护官,它卖力防晒、避光、防震防压等事情。在纸箱丰富的身躯下,茶叶可以安心的疗养生息,不受光热和搬动时磕碰的影响。
塑料袋,是司令部长,接下第二层防护的职责。卖力防潮、防跑气和防虫的一些事情,在必要情况下,它还可以拦截臭味异味的拜候,像严厉恪守上司职责的门口保安,没有康健码就是不克不及进。
铝箔袋,是白茶的贴身侍卫。它是三层包装中的最初一道防地,相反起着阻遏水汽,挡光挡热的作用。偷溜过来的种种微生物,即使闯过前两关,也屡屡会在这里败下阵来。由于,早已筋疲力尽。
三层包装,三层防护。
带来的,是相对的安心。
除了包装办法,精良的储存情况也是存好白茶紧张的要素。
在长时存放中,牢记要避开水汽多、光源足、异味重的情况。
好比南方地区,回南地利比力湿润,茶叶就容易吸附水汽而招致含水量上升,轻则容易跑气受潮,重则直接发霉腐坏。因此最好将茶叶摆放在离墙离地的场合。
茶叶也不合适存放在阳光房的地点。人晒太阳会取得能量,但是储存的茶叶假如长时间被阳光照射,反而暮气沉沉。
至于厨房、卫生间等异味较重的场合就更不必多说了。要想坚持茶原本的香气,照旧让它自成一境,遗世独立吧。
存茶,是苦光阴。
但这是想要长时保存白茶的人必需颠末的一役。
《4》
人不负茶,茶定不负人。
读过《神雕侠侣》的伙伴们都晓得,正是由于杨过在危殆关头,协助了神雕克服巨蟒,才干在最初的时间里,拿到秘笈,练就神功。
这是协同攀缘,是互相成果。
切合的存茶办法,就好像如此的潮头捧浪花。
存好了,才干香气四溢,不减本味。
而当你真的学会存茶了,你就会发觉,长时存茶,短期存茶。
但是都是存放白茶中不成或缺的一局部。
都是在以本人的办法,保护着茶。
我们要做的,不外是选对办法罢了。
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