皖西白茶与安吉白茶(你真的了解正宗的安吉白茶是什么样的吗？)

你真的了解正宗的安吉白茶是什么样的吗？

#云游景物之旅#安吉白茶认知的几个误区，你真的懂什么是正宗的安吉白茶吗?从叶底，茶色，汤色来区分什么是正宗的安吉白茶。

今天是六一儿童，不管是大伙伴照旧小伙伴，都要开开心心，快兴奋乐！进入六月份，也就是意味着盛夏要真正开头了。在五月份，很多场合的温度就是到达了，30多度。天热的时分，人们更习气喝绿茶，特别是午后，一杯幽香的绿茶下去，不仅沁民意脾，更是会把疲劳一同带走。

今天我们就是说说一款特别的绿茶。她就是安吉白茶。

等等，有人猎奇问，安吉白茶，怎样就是是绿茶？安吉白茶不是属于白茶吗？

安吉白茶属于白茶，这是很多人认知安吉白茶最大的误区。安吉白茶属于变异的绿茶。如今的安吉白茶是在“白叶一号”的基本上培养而来的。

安吉白茶是绿茶，那么茶色是不是绿色的呢？

安吉白茶越绿越好，这是熟悉安吉白茶的一个误区。从干茶色外表来说，安吉白茶的茶色是米黄色，有人说是糙米色。由于他是变异绿茶，受温度影响，茶色也会产生厘革。相对来说，终期一点的安吉白茶，茶色会绿一点。

就像客岁，由于温度比力高加上疫情，影响了茶叶的采摘时间。以是很多人都说客岁的安吉白披上了一层绿装。同时像安吉白茶有几个老茶树，采摘时间相对来说，更晚一点。以是茶色是绿色多一点。但不管怎样，正宗的安吉白茶相对不是越绿越好！

橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。由于看到安吉白茶经济效益好。从前在安徽的六安也是举行了安吉白茶的莳植。由于地域情况，温度，温度，雨水，阳光，海拔都不一样。以是六安出品的安吉白茶，茶形细长，茶色碧绿。只能称为皖西白茶。

像现在另有像四川，贵州也是有莳植安吉白茶。很多人说怎样区别是不是正宗的安吉白茶呢？主要就是从茶形和茶色吧。前次也是喝过四川和贵州的白茶 。从茶形外表来说，他们的茶形微小，芽头有一点像黄山毛峰那样散开的。茶色有一点绿。但是没有米黄或是糙米色元素较少。泡出来，固然茶形顺眼，但是安吉白茶特有的幽香味差。

正宗的安吉白茶，泡出来是叶低泛白，汤色是嫩黄清透，不像有些绿茶泡时间长了，叶底也会变黄，汤色也是会黄。这是安吉白茶区别于别的绿茶最分明的特性之一。

安吉白茶最大的特点，就是茶叶鲜醇！不仅幽香并且鲜爽！

这是由于安吉白茶中的氨基酸含量高。安吉白茶中含量比力高的。早前采摘的茶叶，茶多酚含量相对来说也是比力低，以是很多人就是发觉，好的安吉白茶，茶叶的幽香味，茶叶的鲜爽度很好。这也是为什么在各处都是绿茶的安徽，安吉白茶可以安身的一个紧张缘故。由于安徽人喜好喝绿茶，喜好绿茶的幽香！

并且采摘时间相对来说比力早，基本上是在青明前10天到半个月。像本年就是在3月21号开采。以是大局部的安吉白茶，从某种意义外表来说，都是明前茶。以是在买茶的时分，不要刻意说要明前的安吉白茶。好一点的安吉白茶，基本上都是明前茶。