白茶不加冰(夏日炎炎，有茶更甜，养生消暑，怎么能不喝白茶)

夏季炎炎，有茶更甜，养生消暑，怎样能不喝白茶

丨本文由百匠茶学院原创

丨首发于今天头条：百匠茶学院

丨作者：林方致

沉香消夏，闲时品茗。

安静致远，方得一直，我是林方致。

在炎天喝一杯清新的茶，是是一件惬意又轻松的事变，看着茶杯中的茶芽在水中一根根屹立着，亭亭玉立，又随着水的律动而上下沉浮，就好像在水中上演一段“水中芭蕾”，急躁的心也能宁静下去。

在炎天能算得上清新的茶类有很多，鲜爽的绿茶，清新的白茶，清雅的黄茶，都是不错的选择。

白茶中的新白茶，十分合适在炎天饮用，新白茶的制造工艺简便，茶叶内含物质丰富，茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质，在为茶汤提供清甜爽口的味道同时，还可以起到提神醒脑、清热解暑、调治心境等作用。

炎天假如想喝老白茶也是不成成绩的，老白茶颠末多年的陈化，内质丰富，茶味醇和，茶性平和，在炎热的炎天可以起到意想不到的作用。

一杯新白茶：清热解暑

夏季炎炎，气温逐日都市创造出新高，天气特别的闷热，就容易使人上火、中暑。而有履历的老茶客都知晓，炎天喝新白茶，可以好效的防备中暑。

起首一杯热茶可以促使人体排汗，借助着汗水，我们可以将体内的热量散去，也可以带走火气；

其次新白茶内含丰厚的茶多酚与氨基酸，可以到达消炎降火，清热解毒的作用；

最初茶叶中含有的咖啡碱等物质可以兴奋人体肾脏，促进代谢，也有利于体内的废物消弭体外。

炎天出汗多，水分流失得也快，以是多品茗也可以及时地增补我们肢体所需的水分。

一杯老白茶：专治牙疼、嗓子疼

炎天也是个吃喝的好时节，夏夜冷风习习，催生出不少的茶座与大排档，也吸引了很多茶友去光临，吃多了平淡辛辣的食品，牙疼、嗓子疼也就找上门来。

常言道：“牙疼不是病，疼起来真要命”。假如有遭到牙疼困扰的茶友可以试一试一个福鼎当地人治上火惹起牙龈肿痛的办法：

抓取10g陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜趁热饮用，常用于医治嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不平，并且如此的煮制的白茶口感醇厚奇异。

一杯新白茶：提神解乏

炎天不管是待在室内或是室外，仅有没有空调加持，人都难以克制地流出多量的汗水。我的父支属于那种十分容易流汗的人，每逢炎天一天下去都要汗湿好几件衣服。

多量的汗水会带走人体内的钠、钾、镁等元素，从而使人容易感受疲劳。并且炎天的午后的天气闷热，也会让人提不起精力。

而新白茶中含有多量的茶多酚与咖啡碱，可以好效的兴奋神经；而茶叶中的茶多酚等物质则可以兴奋口腔，引发唾液产生，润泽口腔，带来生津止渴、提神醒脑的后果。

一杯新白茶：利尿解毒

早在千年前，《神农本草经》中就有纪录道：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”这里的荼就是指茶，由此可知茶具有解毒的成效。

而在唐朝的陆羽也在其著作《茶经》中有着：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。

福鼎白茶的制茶工艺繁复，此中含有多量的茶多酚，此中的黄烷醇类化合物可以兴奋肾血管舒张，从而增长了肾脏的血流量，也能增长肾小球的滤过率，使得尿液中的乳酸取得扫除，终极到达利尿排毒的后果。

一杯白茶：调治心境

闷热的天气不免让人急躁，心境烦闷，就有伙伴找我诉说，进入炎天今后，天天发性情的次数直线上升，之前都不以为有什么的事变，到了炎天都市被扩大。

炎天不仅本人是火炉，也会引着他人成为小火炉。于是我便劝他火气上去的时分，就让本人静一会儿，泡一壶白茶，独饮一壶茶，细细的咀嚼茶汤丰厚的味道。

以为由茶叶转达而来的宁静，给本人一壶茶的时间轻松身心，规复心境。气愤关于人体的危害大，炎天也要尽力坚持心境安然。

炎天喝白茶的利益还不止云云，另有很多的上风利益必要茶友本人去发掘。

不外假如我们不休仅有一种办法去冲泡，不免以为有些单调，不如多换些办法，在云云生动的季候里，富裕发掘白茶的潜能，让一杯茶归纳出不同的品茗约莫。

一、冷泡法

喜好喝冰的茶友，在炎天就比力有口福了，喜好喝冷饮的茶友可以实验一下创新的冷泡办法。

只必要将冲泡好的茶汤存放到冰箱中冷藏几个小时后就可以饮用，在冲泡时要注意投放的茶叶要过量，不成投放过多，平常投放5g，如今就只必要2g-3g就可以，不然茶汤过浓，就会酸涩；

大概茶友也可以更直接一些，往冲泡好的茶汤中到场过量的冰块，直接让茶汤降温。冷泡后的白茶的味道愈加的清甜俗气，是炎天消暑解渴的必备。

二、创意冷萃法

各位平常听到冷萃寻常都是在制造咖啡上，但是茶叶也能拿来冷萃，冷萃可以说是冷泡的进阶版。

将白茶茶芽与冰块同时安排进冷萃咖啡机中，当冰块渐渐地消融成水的历程中，茶芽就在这冰水之中徐徐地伸展本身，然后开释出茶芽内的内质，换得茶汤的清冽与淡淡的茶香。

冷茶与热茶之间的阻遏宏大，可以说是两种完全不一样的体验，固然少了掌心与内心的那一份温热，却也多了一份惬意的凉快。

三、白茶冰粉

白茶冰粉以前让白茶不止是能喝，能吃的白茶，走的是真正的创新。

炎天清热的小食少不了冰粉，在手工制造的冰粉中到场白茶茶汤，让冰粉愈加的分发清新气味，更具有凉意，假如能再让此中用茶芽遮掩，那色与味便都占全了。

炎炎夏季，茶与你更搭，一杯白茶，愿你清新过炎天。

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原创分析：本文由百匠茶学院林方致（baijiang2018）原创出品，接待喜好品茗的伙伴转发分享，其他平台转发请注明出处，谢谢互助。