今年白毫银针新茶(2023年白茶春茶季继续,气温断崖式下跌,白毫银针突遇倒春寒)

更新时间:2023-10-12 17:10:12 所在栏目: 白茶点击量:

2023年白茶春茶季持续,气温断崖式下跌,白毫银针突遇倒春寒

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

早上起来有浓雾。

没有昨天的那种光辉的阳光,温和的旭风。

像是忽然变成了冬天。

是的,有深深的浓雾的,清冷的,寂寥的冬天。

掏手机一看,呀,好家伙,断崖式降温。

太姥山昨天(3月17)的天气是,最低温度22度,最温度低度11度。

今天的(3月18)的天气是,最高13度,最低8度。

最低温度差了整整9度!!

并且这还只是山下的温度——山下的镇子,叫做太姥山镇,通常我们搜刮太姥山天气预告,搜到的,只是这个与山同名的镇子的天气预告。

这个镇是座新鲜的镇子,它的汗青极长,长到春秋战国的时分。

它有一个新鲜的名字,叫秦屿。

而如今,它有了琅琅上口的新名字,太姥山。

但我照旧喜好唤它,秦屿。像在召唤一个故友。


《2》

风和日丽的时分,在秦屿的海边望向对岸,能望见很多不着名的岛屿。当年,戚继光打倭寇,以前颠末这片海疆么?

他在这片海上征战半生,护一方百姓安宁,最初在政治倾轧中郁郁而终,想来是壮志未酬的吧。

乃至很多人以前忘记了他,而很多人从未熟悉过他。

但福建人是不会忘记他的。

有一种小吃,叫做光饼。是福建儿童儿时的零食。现今照旧肚子饥饿时分陌头巷尾稀有的充饥必需品。

这种饼,相传便是戚大将军创造,并传播下去的。

为了兵戈时便利随身携带干粮,他创造了这种饼,面粉烤制而成,正中有孔,一块一块用细线串起挂在脖子上,能抵半个月饥馑。

光饼传播到福清,成了正中夹糟肉、夹雪里红的福清饼。另有夹肉与海蛎并油炸的“高等版”福清饼。

光饼传播到建瓯,变成了“烤包子”,上下两层是薄薄的面皮,正中平铺着一层加了葱的五花肉,烤熟的时分外焦里嫩,里外皆香。

光饼传播到福州,成了福州儿童小时分最实惠的“磨牙棒”,饼身金饰容易下咽,面上的白芝麻焦香阵阵,便利咀嚼,入口生香。

相反是活泼在这片海疆的民族好汉,国姓爷可以永久站在日光岩,遥望对岸,受万民遥拜、香火供奉。

而戚大将军却只能在偶尔一见的戚公祠里,庄严而立。

只能说,人生境遇,翻云覆雨。

光阴带走了戚继光,幸而,还留下了光饼,让我们可以用一种淳厚的办法,惦记这位勇抗倭寇保福建百姓安宁的,民族好汉。

《3》

太姥山镇,今天是很冷的。

要把羽绒服重新翻出来的穿的水平。

山上一定更冷。

固然,山上茶园的准确天气,是搜不到的,更是猜测不到的。

但我们可以按地域教师讲的办法去推测——海拔每上升1000米,气温下降6度。

山下的最低温度是13度,那么,今天山上的最低温度,想来仅有9-10度支配。

9-10度,以前是很冷了。尤其山上另有雾,冷加上湿,愈发地冷了。

这时分假如站在茶园里,那真的会变成一只寒号鸟——很冷很冷,很冻很冻。

料峭春寒吹酒醉,老苏假如这时分在太姥山,就不会写“微冷”了,而是“霜冻”。

这种天气,断崖式下跌9度的天气,在春茶季,妥妥的就是倒春寒

庆贺本年的白毫银针,在刚开头大面积采摘没几天的时分,老天爷就给它来了一场倒春寒。

冻,再冻,让它多凝结一些能量物质,多天生一些天然物,生得愈加汤水稠滑些,养分丰厚些。

再看明天的天气,呀,跟今天一样,也是13度到8度——最高13度,最低8度。

那山上估测也跟今天一样,最高9-10度的温度。

也就是说,这断崖式下跌的温度、本年春茶季的这波倒春寒,会持续两天。

3月18号,3月19号,两天。

这两天的超等温度低,会让以前准备生长发育、大干一场的白茶树,改动方案。

它们会紧缩战线,重新调停战略,休整两天之后,再动身。

这两天,由于温度真实低,且夜间有约莫接近零度,茶树们的生发会暂缓,白毫银针的抽芽长势,也将会停息。

不会像阳光光辉温度高升的日子那样迅猛生长,而是徐徐的,徐徐地长一点点,肉眼估测都看不出来的那种。

维持性的生长,先保住机体的正常运转再谈将来的提高。

以是,这两天的银针,估测更没得采了。

一片园子采个几斤,算数。

《4》

今后几天的天气,预告说会上升。

从3月20号开头,气温大幅上升,白天的最低温度上升到20摄氏度支配,夜间仍旧是10度支配的温度低——昼夜温差大,跟白露时节一个样。

21号,气温愈加回暖,攀升到23度去。

22号愈加可骇,居然会到达26摄氏度的低温,这都可以媲美春茶季末期的白天温度了。

如此的三连跳,估测银针的季候,很快会完毕的吧。

颠末今天与明天的超温度低倒春寒,白毫银针的生长会停息,进入一个内质积累期,而到了后天,气温大幅上升之后,这两天积累起来的能量,会在低温的兴奋下有一个大发作。

估测20号之后,银针的冒芽速率,生长速率都市规复之前的发达态势,乃至愈甚之前——毕竟大大后天也就是3月22号,会迎来26度的超等低温天气。

有阳光和低温的加持,加上茶树停息两天积累起来的内质,那将是一连疯长的三天。

这三天的白毫银针品格,将会十分的好。

倒春寒之后的银针,被冻过的银针,能不佳么?那一定是汤稠水滑,凝脂含露的。

真是值得渴望。

固然,产量却未必会很高——热得太快,热得太急,来不及采,也许有些长势猛的,就到牡丹王了。

真是成也萧何(升温),败也萧何(升温)。

喜好牡丹王的,估测会捡到宝,而喜好银针的,则大伤其量。

几家兴奋,几家愁。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。

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