白茶“越陈越香”，只是一场彻头彻尾的骗局？内幕真的是如此吗？

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

迩来，发觉了一本奇书。

是在明朝末年，一位名叫张应俞的人写的《江湖奇闻杜骗新书》。

不记得是从何处淘归来回头的了，只以为很故意思。

整本书里讲了88个骗局，可谓事先的骗局大全。

原本，在谁人年代，坑蒙诱骗的事变就以前显现。

好比如今很多盛行的骗术，我严峻猜疑，他们都是从这本书里吸取的套路和灵感。

又大概是，基本就是他们凭空创造出来的。

由于民意的恶，是相通的。

以是，无论汗青照旧如今，都习以为常。

花了三地利间，才把这本书看完。

要说“民意不古”，但是也不是。

这些骗术，前次重讯息上看到，也就是一两年前。

看来，今世骗子和今世上当者，照旧很有晚明“古风”的嘛。

也正由于如此，国度反诈骗中央APP的推行，才要不休做下去。

任何时间，任何地点，都能看到它。

《2》

之以是要说这个故事，是由于前两天收到了一条留言。

对方言辞冲动，“全网都在说白茶越陈越香，基本就是一场骗局！老白茶一文不值！”

村姑陈看了第一遍，吓了一跳，以为本人看错了。

如今茶圈中，谁人不知，白茶有“一年茶，三年药，七年宝”之称呢？

这可不是我们提出的，而是福鼎白茶伶俐的结晶，是群众有目共睹的。

于是又看了一遍。

这次看的时分，李麻花也凑过去，差点被茶汤呛到了。

咳到涨红了脸，才晃过神来吐槽：“这乱说八道的，岂非是假茶喝多了？”

的确，白茶越陈越香，已是它规复十几年来，早就众所周知的内幕。

茶友们都以前熟知了，而如今忽然又跳出来一一局部，反对这个内幕，真实是不正常。

由此想到，对方约莫率是在存茶这件事上，大概是在老白茶身上，留下了心灵创伤。

这段时间上网的时分，发觉有个词很火，叫作“PTSD”。

去某度百科上一查，了解这原本指的是一种心思上的疾病。

但网络年代，每个词都有被滥用的约莫。

于是，几乎各位都患上了“PTSD”。

由一件事变，自但是然会遐想到另一件事变，尔后感受恐惧。

好比高考时做的真题条记，在高考前，这些是相对丢不得的通关神器。

但一到高考完毕，约莫率就不会再看第二眼了。

乃至还会因此产生不本心情，一看到就不惬意。

《3》

市面上，有很多“假老白茶”。

经过渥堆、暴晒、低温烘干等办法，让新茶快速变成“老茶”。

固然，这里所说的“老茶”，并不是指它的内含物质真的颠末了富裕转化，而是指外表上的厘革。

从原本气愤勃勃、鲜嫩亮堂的容貌，变得老气沉沉。

这种茶，我们称之为做旧茶。

由于各位对老白茶的热情低落，需求量也很大，在求过于供的情况下，一定会有人鱼目混珠，谋取暴利。

以做旧茶，假冒老白茶，再卖给列位不明原形的消耗者。

致使于有很多茶友，把烂茶当成宝物。

把那些看起来通体发黑，一看就是渥堆过头了的做旧茶，当成是真的老白茶在喝。

日复一日，喝着那没滋没味的汤水。

而另有一些茶友，味蕾可以区分出什么是好茶，什么是烂茶。

即使之前是喝别的茶类，向来没有喝过白茶，也不影响他们拥有敏捷的味蕾。

毕竟，好茶之间是有共通之处的。

以是，当他们喝到了假的老白茶，还以为那就是真正老白茶的味道。

故而，才以为“存茶”是一场骗局。

做旧茶，的确是骗局，是打着“老白茶”的口号，贩卖劣质茶的不良举动。

履历了堪比“满清十大酷刑”的做旧今后，茶叶的香气、味道、内含物质，大多被斲丧殆尽。

徒留一幅相似老白茶的躯壳，华而不实败絮此中。

也渴望列位看官明白，一文不值的，是做旧茶，而不是老白茶。

天然陈化而来的老白茶，是时间的产物，不仅养分富裕，风味也是极佳的。

切不要以赝品论真货，如此是很容易闹笑话的。

《4》

可以一定的是，白茶越陈越香，不是骗局。

最少有很多茶友可以证实，他们经过本人的积极，存出了优质的老白茶。

固然，想要顺遂完成，有很多必要注意的场合。

起首，白茶的品格过关，含水量达标。

在国标中，对制品茶的含水量有着严厉的划定，必需低于8.5%。

仅有十分的干枯，才干维持白茶的品格。

而过多的水汽，则会干扰白茶的陈化，使之跑气受潮，终极走向腐坏发霉。

有一局部茶友，会发觉本人的白茶越存香气越淡。

很多时分，成绩并不是出在仓储上，而是白茶的含水量超标。

刚买得手的时分，由于水分多，汤水清清润润，很好喝。

可时间一长，缺陷就原形毕露，香气愈发寡淡，汤水也变得单薄了很多。

其次，要密封保存。

在漫长的存茶历程中，密封是最最紧张的步调。

就好比建屋子的时分，要打好地基，才干安定。

不然，装修再华丽，也不外是豆腐渣工程，经不住磨练。

密封白茶，发起使用三层包装法，以铝袋、食品级塑料袋以及标准五层厚的瓦楞纸箱，把茶叶层层保护起来。

既能确保白茶在箱子里举行物质转化，又能尽约莫地阻遏外界的水汽、异味等干扰。

只必要与箱内单薄的氧气，举行缓慢地物质互换，将来便能拥有香醇浓厚的汤感。

最初，要离墙离地，避光干枯。

存茶用的纸箱，寻常不倡导直接靠墙或安排在地板上。

缘故是，墙壁和地板是水汽最容易停留的场合。

尤其是楼层低的住户，氛围中的水汽富裕，最好照旧要用椅子垫高，大概摆在架子上。

专业的存茶货仓，也划定纸箱离地最少10公分。

云云一来，才干确保纸箱是干枯的，不会交往到过多的水汽。

别的，存茶情况不克不及太湿润，氛围湿度必要控制在45%以下。

仅有坚持茶叶干枯，才干确保其安定质，将来有无穷的利益回馈给我们。

《5》

一一局部，为什么会受骗？

归根结底，是愿望使然。

每个在世的人，都有愿望。

而只需存在愿望，就一定有毛病。

没有七情六欲，那就不是人了，是神仙。

以是，在愿望的趋向下，人的警惕性会低落，从而受骗。

不管是何等拙劣的骗局，都一定有人上当。

故而，我们在买茶、品茗的时分，就要多加思索，增长独立思索的才能。

各位都说老白茶好，唯单独己的很糟糕。

那么，最大的约莫，就是手中的茶有成绩，与普世眼中的老白茶，基本就不是一回事。

认清了这一点，天然就能认清本人的处境。

什么都是虚的，仅有钱包最真实。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。