侗乡福白茶(贵州黎平县开足马力采摘加工白茶)

贵州黎平县开足马力采摘加工白茶

春回大地，天朗气清。在黎平县高屯街道位于海拔500多米的高屯大冲坡地带，山青水秀的周边情况孕育出了远近出名的黎平白茶。这几天又到了一年中最忙碌的时分，3月16日，175人分开这里采摘白茶，当天采摘安吉白茶茶青600多公斤，老板上门全部收买，取得茶青贩卖收入100800元，茶叶采摘费兑现采工费24000元。加工场开足马力举行白茶消费，小山村又飘起了茶叶的幽香。

(采摘白茶。)

上午9时，在高屯大冲坡的120茶园里，采茶工正严厉依照一芽一叶的标准采摘白茶。现在，采工天天鲜叶采摘量在500公斤以上，抵达旺产期后，天天鲜叶采摘量可达1000公斤支配。

(双手采摘如飞梭。)

现在，黎平县种有白叶1号30000多亩。由于黎平白茶的口感鲜爽度高，每年吸引各地客商前来采买，快递业务员办事上门发货。因此白茶也成为该县农夫的“致富茶”。为了将这株“致富树”种好，该县不休加大投入。现在全县白叶1号茶面积还在不休扩展。

(黎平县侗乡黔韵茶厂及时向采工收白茶茶青。)

据贵州省级科技特派员胡绍斌先容，白茶是我国茶类中的特别珍品。它生长时长，抽芽率低。每年的青明节前，当海拔500米地带、气温在15摄氏度时，安吉白茶等品种开头叶片白化，维持在20多天，当气温在高于20摄氏度时，茶叶片变绿。因受气温厘革的影响，每年采摘时间仅有20多天，相对来说，白茶产量比力低。

(等候加工的白茶青。)

黎平白茶依照天然莳植办理形式人工采摘明前一芽一叶干净化加工，生态、干净、养分物质丰厚。形如凤羽，汤色透亮，叶白如玉，成朵，鲜爽，有奶香，豆香富含氨基酸、维生素、锌、硒等,口感好，深受消耗者接待。

黎平县白茶客岁鲜叶均价每公斤160元。本年黎平白茶行情看好，茶青每公斤卖到200—220元，干茶每500克卖到1000—1500元。现在，黎平白茶产量180吨，产值7200万元，贩卖158吨，贩卖额达6408万元(陆书明 欧正霞)