白毫银针碳培(白毫银针的茶艺讲解)
更新时间:2023-08-14 22:26:31 所在栏目: 白茶点击量:
白毫银针碳培是一种特殊的茶叶,属于半发酵类的绿茶。一般而言,白毫银针碳培一般是以全叶干青茶为原料,经碳热处理而成。
碳培白毫银针因为修剪匀称,叶片色泽翠绿,表面光滑,所以得名。整体看着漂亮,手感柔润,质地如银针,折断的声音也象银针响起的声音一样。
经过碳培处理,这种茶的滋味偏甘,茶汤清澈鲜碧,把最淳厚的天然风味展现出来。此外,碳培白毫银针在冲泡时,会产生一种沉香般的清香,醇和悠长,深受消费者的喜爱。
碳培是一种特殊的茶叶处理工艺,其主要作用就是将茶叶的叶片通过加入活性炭等调和,使其吸附茶叶中的挥发性成分,减少挥发性酸的浓度,结果就是使茶叶会偏甘,碳烟机会更加清新驻留在口中一会儿,让人有一种清新的之感。
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