福州质量好的白毫银针店(福建十大名茶排行榜(2023))

更新时间:2023-08-09 20:24:34 所在栏目: 白茶点击量:

福建十学名茶排行榜(2023)


第十名:山河斜背茶

属性:

绿茶--炒青绿茶

产地:

福建省龙岩市新罗区山河镇

中选来由:

“三著黄绿,橄榄味,艾草香”

2008年,斜背茶和铁观音等一同被列入福建省首批茶树种质资源保护名录。其干茶以条索灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿亮之“三著黄绿”而别具一格,尤以香气狷介而稍带艾香、味道浓厚回甘如同新颖橄榄、生津历久而耐人寻味。

第九名:福鼎寿眉

属性:

白茶--白叶茶

产地:

福建省宁德市福鼎市管阳镇、摇头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳镇等地

中选来由:

“一年茶,三年药,七年宝”

颠末时间陈放的老寿眉,其茶口感柔和丰满,光滑与质感分明,回甘剧烈历久,极度甘美,水香分明且悠长,同时具有较高的耐泡度,汤色口感均无分明落差,香气上,有着荷叶香,枣香,药香的奇妙厘革。

第八名:漳平水仙

属性:

青(乌龙)茶--闽南乌龙

产地:

福建省龙岩市漳平九鹏溪地区、南阳镇等地

中选来由:

“乌龙茶中唯一的紧压茶”

漳平水仙是乌龙茶类唯一紧压茶饼,更是外型共同、品格珍异,作风共同。其茶香气幽长,闻起来有淡淡的兰花香,味道苦涩醇厚,水中透香,喉韵悠绵,上可扑鼻,下可入喉,回甘生津。

第七名:正山小种

属性:

红茶--小种红茶

产地:

福建省武夷山市星村镇桐木关地区等地

中选来由:

“天下上最新鲜的红茶”

正山小种又称星村小种、拉普山小种,是天下红茶的鼻祖。其茶是接纳巅峰菜茶一芽二、三叶为质料制成,制品茶具有桂圆味、松烟香的明显特性,其干茶壮实紧结,色泽乌黑油润,味道苦涩醇厚,且巅峰韵明显。

第六名:福鼎白毫银针

属性:

白茶--白芽茶

产地:

福建省宁德市福鼎市管阳镇、摇头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳?镇等地

中选来由:

“被誉为茶中玉人”

白毫银针是采摘茶树单芽为质料制成,制品茶表面似针,白毫密被,色白如银,其茶嫩度较高,芽瘦弱挺,洁白雪亮且富于光晕,净度较高,且不含老梗、老叶,香气为毫香浓厚,汤色杏黄、杏绿,且明澈亮堂,味道甘醇浓厚、清甜爽口。

第五名:武夷肉桂

属性:

青(乌龙)茶--闽北乌龙

产地:

福建省南平市武夷山三坑两涧地区等地

中选来由:

“奇香异质,带辛锐桂皮香”

肉桂茶被发觉至今已有一百多年的汗青,是岩茶中的高香品种,颇富“岩韵”,并以其奇香异质,而成为乌龙茶中的一枝奇葩。其茶香气浓厚历久,似有乳香或蜜桃香、桂皮香,味道醇厚鲜爽,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,“岩骨花香”分明,叶底呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有肉桂香。

第四名:福州茉莉花茶

属性:

绿茶--窨香绿茶

产地:

福建省福州市

中选来由:

“窨得茉莉无上味,列作人世第一香”

福州茉莉花茶是福州市特产,中国国度地域标志产物。福州是茉莉花茶的劈头地,已有近千年汗青。其茶选用优质绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵,经过拼和、窨制工艺制造而成,其表面秀美,毫峰体现,香气浓厚,鲜灵历久,鲜醇爽口,汤色黄绿亮堂,叶底匀嫩晶绿且历久耐泡。

第三名:金骏眉

属性:

红茶--小种红茶

产地:

福建省南平市武夷山市桐木关地区

中选来由:

“茶中珍品,顶级小种”

金骏眉是红茶中的高端茶品,因条索表面似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字正中的“骏”字,因此得名“骏眉”。其茶是采摘当地巅峰奇种菜茶芽头为质料,再颠末萎凋、揉捻、发酵、干枯等工序制成,制品茶风味甜香,口感共同,且具有汤色金黄、汤中带甘、甘里透香的明显特性。

第二名:安溪铁观音

属性:

青(乌龙)茶--闽南乌龙

产地:

福建省泉州市安溪县西坪镇等地

中选来由:

“中国十学名茶之一、七泡剩余香”

铁观音是乌龙茶的极品,其品格特性是:茶条卷曲,瘦弱圆结,极重匀整,色泽砂绿,全体外形似蜻蜓头、螺旋体、田鸡腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,味道醇厚甘鲜,回甘久长,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而历久,可谓“七泡剩余香”。

第一名:武夷大红袍

属性:

青(乌龙)茶--闽北乌龙

产地:

福建省南平市武夷山市三坑两涧等地

中选来由:

“武夷茶王,茶中状元”

在中国上千年的茶文明中,武夷岩茶无疑最负盛名,而武夷大红袍又可谓是武夷岩茶中的佼佼者,素有“茶中状元”、“武夷茶王”之佳誉。因其早春茶芽萌发时,整棵茶树艳红似火,从远处望去仿佛披着赤色的袍子,故名“大红袍”。其茶冲泡后香气馥郁,兰花香高远历久,岩韵分明,入口口感醇和,圆顺爽滑,满口生津,且颠末多次冲泡后,香气仍旧不减。

别的入围备选名茶名单(排名不分先后)

绿茶类:

武平绿茶、南安石亭绿茶、宁德天山绿茶

白茶类:

福鼎白牡丹、松溪小白茶、政和白茶

青(乌龙)茶类:

武夷水仙、半天妖、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、永春佛山、安然白芽奇兰、诏安八仙、安溪黄金桂

红茶类:

政和光阴、白琳光阴、坦洋光阴

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