屯留安吉白茶(安吉县安吉白茶厂)

安吉白茶，又名“安屯白茶”，来自湖南安吉，历史悠久，性感芳香，因为它的特殊生产方式，在手工茶界，也被称为“翻青茶”，极受茶友青睐。

安吉安吉白茶的历史可以追溯到清朝同治年间，由一个叫陈宿庵的历史人物独立创制，之后安吉白茶还曾受到清朝皇帝的赏识，被推荐为贡品，是当时比较有声望的茶叶之一。

安吉白茶制作传统，一如其美妙的香气。首先，需要把新鲜的绿茶拾取出来，以水烹制而成，待茶叶凝固之后，便可以做下一步的处理，将其放入烤架上加热，以让茶叶出现芽叶，这一步也就是我们所说的“翻青”。

而在翻青之后，需要立即将茶叶拾取出来，放到凉水中沥滤，茶汤饱满细腻，芬香弥漫。安吉白茶，颜色轻淡，清洁秀雅，但却存在诱人的芬香满园，深受专家津津乐道。

安吉白茶不同于绿茶和红茶，它的处理过程完全是人工手工，需要不断的把握温度，控制好的翻青，使茶叶凝固、饱满、均匀，才能完美的挑选出最棒的安吉白茶。

安吉白茶，既被称为“湖南绿茶之王”，又被称为“翻青茶”，它既有清雅的香气，又具有柔软的口感和淡淡的咸甜，清洁的口感十分诱人，极具魅力，是一种令人回味的茶叶！

非常感谢您的阅读！欢迎您收藏“茶叶百科”（ayays.com），方便后期可以关注更精彩的最新资讯，谢谢！本文是“茶叶百科网”的原创文章，严禁转载抄袭，违者必究！