鼎川白茶(哆猫猫新推营养儿童糖果，五爷拌面再获融资… | 一周热闻)

哆猫猫新推养分儿童糖果，五爷拌面再获融资… | 一周热闻

“ Foodaily每周定时摘取食品行业最紧张的、最有代价的新品信息和讯息资讯，统统约莫改动这个行业的公司都在其列。 ”

新产物

1、对准养生年轻人，旺旺乳铁卵白酸奶全新上市

2、重新界说儿童糖果，哆猫猫公布养分多多系列软糖、乳钙压片糖

3、牛毛黑黑上新体重办理酸奶，格氏乳杆菌BNR17加持

4、和其正上新气泡凉茶，兼具口感与成效

5、小罐茶X蒙牛蒂兰圣雪团结推出“茶淇淋”，展现中国茶创意新外形

6、奥利奥携手和路雪，带来饼干和冰激凌的双重享用

7、莫斯利安与SmileyWorld联名，夏季限定系列含笑上市

8、雀巢怡养推益生菌卵白粉，双卵白+益生菌的三重免疫支持

投融资

9、代数学家咖啡获腾讯投资，现在估值10亿

10、遇见小面完成超1亿元融资，投后估值近30亿

11、五爷拌面再获A+轮融资，高瓴创投领投

12、预制菜品牌寻味狮获数万万元天使轮融资，估计将来一年营收一亿

13、对准复合调味料风口，潮汕风味食品公司仙味爷爷获6000万元Pre-A轮融资

14、永定门电烤串获近万万元天使轮融资，增速店肆扩张

15、现制酸奶品牌Blueglass获超两亿元B轮融资，加大品牌影响力

公司讯息

16、速冻米面餐饮需求商千味央厨预登岸厚交所主板上市

17、Blue Bottle要地首店或将落户上海，以工场店外形问世

18、Beyond Meat全新旗舰店入驻京东商城，为消耗者提供更大置办便宜

19、Zrou株肉与雅高心悦界公布互助，将带来植物基饮食新体验

20、澳大利亚植物肉品牌V2登岸中国市场，不休拓展贩卖图版

21、雀巢拟进兵士工培养肉类市场，与以色列初创公司Future Meat Technologies掀开互助

1、对准养生年轻人，旺旺乳铁卵白酸奶全新上市

克日，旺旺推出乳铁卵白瓶装酸奶，将乳铁卵白添加于冷藏酸奶，并借助日本 " 黑科技 " 加持，28 天保存乳铁卵白活性因素。为满意多元化需求，这款酸奶有9mg、10mg、30mg 不同梯度乳铁卵白的添加，可带给机体更好养分。同时，酸奶中的活性乳酸菌团结活性乳铁卵白，可以带来双重保护。现在，产物共有原味醇香、原味加强、燕麦、甜橙燕麦和西柚燕麦五种咀嚼，并在旺旺温度低乳品旗舰店以4瓶/42.48元的价格出售。 别的，旺旺团体推出全新团结品牌——旺旺 × 乳铁食研室，专研活性乳铁及其添加武艺，并创新使用于温度低乳品中，布局乳铁卵白酸奶产物线，努力于打造全新旺旺、温度低酸奶乳铁卵白酸奶专家外貌。

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图片泉源：旺旺温度低乳品旗舰店

2、重新界说儿童糖果，哆猫猫公布养分多多系列软糖、乳钙压片糖

7月14日，哆猫猫公布新一代儿童养分糖果：养分多多系列软糖和乳钙压片糖。这是哆猫猫食品格量与宁静研讨中央，与举世抢先的食品与生物封建实行室IFF协同研发的无糖或低糖，养分与鲜味并存的新一代儿童糖果，重新界说了“儿童糖果”看法。此中，哆猫猫养分多多系列软糖选用了IFF自主研发的超等利体素?及木糖醇，在保证养分功效的同时，好吃好玩，增长了产物兴趣性。现在，哆猫猫的养分多多系列软糖和乳钙压片糖均在哆猫猫母婴旗舰店上市，售价分散为69元/盒，和29.9元/盒。

图片泉源：哆猫猫

3、牛毛黑黑上新体重办理酸奶，格氏乳杆菌BNR17加持

克日，牛毛黑黑推出BNR17体重办理酸奶，每瓶添加≥100亿活性情氏乳杆菌BNR17，开启国货酸奶的全新约莫。据悉，格氏乳杆菌BNR17拥有国表里四项创造专利和美国2018年体重办理因素大奖，人体临床实行后果标明：一连12周摄入BNR17，体重指数有明显差别。别的，这款酸奶的奶源来自举世四大超净区之一的青藏高原，高海拔，原生态，阔别产业沾染。现在，该产物在牛毛黑黑天猫旗舰店以79.8元6瓶的价格举行预售。 据了解，牛毛黑黑建立于2017年10月，品牌源自青藏高原产区，努力于把中国乳制品带入功效年代。品牌从属于青海天露乳业，是一家建立于1954年的才能乳企，是国度稽核认定的学生奶需求基地。

图片泉源：牛毛黑黑天猫旗舰店

4、和其正上新气泡凉茶，兼具口感与成效

Foodaily得悉，达利食品旗下和其正克日推出新款气泡凉茶，这款气泡凉茶在延用“鸡蛋花/金银花/菊花+仙草/夏枯草/甘草+布渣叶”这一“三花三草一叶”的经典配方的同时，接纳独家中草药现熬萃取专利武艺。Foodaily了解到，这一“现熬萃取”专利武艺，从原质料洗濯到罐装只必要2小时，是全行业唯一可以短时间内加工完成罐装的凉茶品牌，因此可以极大水平地保存植物草本的养分因素，且确保更佳的饮用体验。新款气泡凉茶在达利团体旗舰店以500ml*15瓶/69.9元的价格出售。 现在，我国凉茶行业以前进入缓慢提高的成熟阶段，凉茶品类面临咀嚼单一、消耗场景安稳、消耗者体验感不敷等拦阻，和其正此番创新地以“气泡”元素作为破局紧张，用“凉茶+气泡”组合的夏季“灭火汽”来掀开中国凉茶市场的平庸场面并开发新赛道，既是对当下市场抢手的快速反响，更是大大促进了凉茶市场空间的扩容，引领创新趋向。

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图片泉源：达利团体旗舰店

5、小罐茶X蒙牛蒂兰圣雪团结推出“茶淇淋”，展现中国茶创意新外形

7月12日，古代派高端中国茶小罐茶，与蒙牛团体中国高端冰品蒂兰圣雪举行初次跨界互助，基于“高端”和“地道”联名基本，团结推出三款精选茶咀嚼“茶淇淋”，分散是铁观音咀嚼的“秋曦漫语”、茉莉花茶咀嚼的“茉上未央”和白茶咀嚼的“若雪之森”。 “茶淇淋”让传统中国茶从液态变成固体，由热饮变成冷吃，接纳小罐茶精选金罐品格原叶茶，搭配蒂兰圣雪醇正生牛乳，将茶香与奶香完善交融，作育“茶淇淋”香气真实浓厚、口感精致的共同品格，为消耗者提供夏季解暑的风雅选择。据悉，“茶淇淋”已在举国37个都市限量出售。

图片泉源：小罐茶微信群众号

6、奥利奥携手和路雪，带来饼干和冰激凌的双重享用

7月10日，奥利奥 X 和路雪官宣推出新品奥利奥香草咀嚼夹心冰激凌，新品相沿奥利奥饼干经典外型，酥脆的饼皮包裹由香草冰激凌交融奥利奥饼干碎制成的夹心，柔软绵密、口感共同，打造全新三明治外表。产物有单只装和四只装两种规格，天猫旗舰店售价65g*4只/盒59元。

图片泉源：和路雪旗舰店

7、莫斯利安与SmileyWorld联名，夏季限定系列含笑上市

7月14日，光芒乳业旗下高端酸奶品牌莫斯利安上新星厨甜品夏季限定系列，并与国际着名潮水品牌SmileyWorld联名推出荔枝流心奶冻、西瓜波波绵绵冰、爆浆蜜瓜泡芙三款新咀嚼酸奶。 限定系列经过发掘新年代在忙碌的职场与平常生存中的笑点，用 “为难而不失端正的含笑”、“姨母笑”、“蜜汁含笑”、“邪魅一笑”、“会心一笑”、“开怀大笑”和“莫斯利安的含笑”7种心情，叫醒新年代关于“笑”的共情，以SmileyWorld品牌丰厚多元的标识性愁容图标为中心，归纳莫斯利安7种不同咀嚼酸奶瓶身，用7个愁容表达7种心境，饰以涂鸦满印的瓶身。现在，新品在光芒乳业官方旗舰店以49元7瓶的价格预售。

图片泉源：光芒乳业官方旗舰店

8、雀巢怡养推益生菌卵白粉，双卵白+益生菌的三重免疫支持

7月15日，雀巢上新怡养益生菌卵白粉，产物添加提供免疫支持的大豆卵白和助力免疫支持的乳清卵白，动植物双卵白氨基酸互补，养分愈加全盘，并特别添加了加强免疫功效的鼠李糖乳杆菌，三重养分保卫，加强免疫力。现在，该产物在雀巢天猫旗舰店以每罐259元的价格出售。

图片泉源：雀巢天猫官方旗舰店

9、代数学家咖啡获腾讯投资，现在估值10亿

7月16日，据天眼查APP，“代数学家咖啡”运营主体矩阵品牌办理（苏州）仅限公司产生多项工商变动，股东新增深圳市腾讯信息武艺仅限公司；注册本钱由约148.69万人民币增至约165.21万人民币，增幅约11.11%。据投资界消息，此轮融资后，“代数学家咖啡”估值10亿。

代数学家咖啡创建于2015年，定位中国极品潮水咖啡，前身是MATRIX矩阵咖啡。2019年，品牌晋级为Algebraist代数学家咖啡。停止现在，品牌以前业务的直营门店约30家，大局部位于苏州，其他门店会合在江浙沪地区的一、二线都市，现在门店均已完成红利。2021年底，品牌直营门店数目估计打破100家。

图片泉源：新浪财经头条

10、遇见小面完成超1亿元融资，投后估值近30亿

克日，面类快餐品牌遇见小面公布完成超1亿元融资，由碧桂园创投领投、喜家德跟投。穆棉本钱承继独家财务参谋。本轮融资将主要用于门店增速开发、新品研发、品牌建立等多个方面。

就在本年3月，遇见小面刚刚完成一轮万万元融资，融资节奏十分茂密。遇见小面泄漏，本轮融资事后，品牌估值将接近30亿元。

图片泉源：遇见小面官网

11、五爷拌面再获A+轮融资，高瓴创投领投

克日，五爷拌面公布完成A+轮投资，由高瓴创投领投，致远本钱持续承继独家财务参谋。本轮融资金将用于强化需求链体系、增速自有工场建立、迭代信息化智能体系、打造运营团队及增速布局举国门店网络。这也是高瓴创投初次投资餐饮品牌。

五爷拌面建立于2018年5月，定位创新餐饮连锁品牌，经过自营+加盟的办法，以东北边三省黑吉辽为出发点，向外标准化、范围化高速扩张。别的，五爷拌面正全盘打造本人的新批发产物，加强新品及线崇高通类产物的研发，现在已在各大电商及各地商超上架贩卖。

图片泉源：铅笔道

12、预制菜品牌寻味狮获数万万元天使轮融资，估计将来一年营收一亿

7月13日，天眼查体现，预制菜品牌寻味狮完成数万万元天使轮融资，由源码本钱和天图本钱团结领投。创始人王彪表现，资金将用于品类扩展和渠道推行。

寻味狮现在已上线多款产物，中心卖点在于利用的便宜性和口感的复原水平，目标消耗者主要是25-35岁的一二线都市白领，常用场景为一人食，只需简便复热即可食用。渠道方面，公司前一阶段方案经过线上电商和社区批发等触达目标人群，将来也将思索进入中高端商超和便宜店。

图片泉源：搜狐

13、对准复合调味料风口，潮汕风味食品公司仙味爷爷获6000万元Pre-A轮融资

据悉，潮汕风味食品公司仙味爷爷近期取得6000万元Pre-A轮融资，由源码本钱事投，高瓴创投跟投。本轮融资主要用于产物研发、需求链完满和人才体系搭建。

仙味爷爷建立于2020年，从复合调味料产物作为暗语，主打具有潮汕风味的美食产物。自建专属需求链，现在以前推出胖当家大块牛肉酱、沙茶酱、炸蒜拌酱等产物。别的，公司还扩展线下B端渠道，已与盒马高端牛肉品牌牛痴告竣互助，进入盒马线下门店。

图片泉源：仙味爷爷

14、永定门电烤串获近万万元天使轮融资，增速店肆扩张

克日，老北京烧烤品牌永定门电烤串完成近万万元天使轮融资，由梅花创投和泰FUND（泰合鼎川）协同出资，沧海本钱承继独家参谋。本轮资金将用于品牌晋级和直营店面开设。

永定门电烤串建立于1998年，布局社区四周，主打转头客买卖。中心菜品为鲜肉制造和手工切肉的钢钎大串，制造办法有360°电烤炉环烤安静烤两种。同时，公司拥有3000平方米的自有标准化食品加工场，日均产肉串超15万串，峰值可达23万串，保证门店平常运营所需。

图片泉源：36氪

15、现制酸奶品牌Blueglass获超两亿元B轮融资，加大品牌影响力

克日，现制酸奶品牌Blueglass Yogurt公布于克日取得超两亿元B轮融资，由斯道本钱和优山本钱团结领投，老股东愉悦本钱、华创本钱和凌波本钱跟投。本轮融资将用于产物研发。

Blueglass Yogurt创建于2012年，并于同年5月在北京开出首家门店，布局在高端商圈或高端写字楼，主打现制酸奶。2019年，初次推出胶原酸奶，创始康健食品中现制酸奶市场新品类。现在共有业务门店33家，掩盖北京、上海、杭州等都市。

图片泉源：Blueglass

16、速冻米面餐饮需求商千味央厨预登岸厚交所主板上市

7月8日，速冻米面餐饮需求商千味央厨告捷过会，如无不测情况即将登岸厚交所主板上市。

千味央厨于2012年4月建立，总部设在郑州，主业务务为面向餐饮企业的速冻米面制品的研发、消费和贩卖，主要产物有油条、芝麻球等。客户分布主要会合在B端，包含必胜客、肯德基、汉堡王、海底捞等。现在开头实验C端布局，直面消耗者，2021年初推出餐饮品牌“早饭师”。

图片泉源：千味央厨官网

17、Blue Bottle要地首店或将落户上海，以工场店外形问世

据悉，极品咖啡品牌Blue Bottle中国要地首店即将登岸上海前滩太古里，同时以附带咖啡豆烘焙功效的工场店外形问世。虽尚未业务，但已可在群众点评上搜刮到该品牌信息。

Blue Bottle Coffee于2002 年在美国创建，被称为“咖啡界的Apple ”。比年来看好亚洲市场，并持续发力，2015年日本首店开业，2017年进驻中国香港，不休扩展在亚洲市场的影响力。

图片泉源：万图壁纸网

18、Beyond Meat全新旗舰店入驻京东商城，为消耗者提供更大置办便宜

7月15日，Beyond Meat（别样肉客）公布其品牌旗舰店正式上线京东商城，搜集了包含别样牛肉、别样汉堡、别样猪肉在内的兼具养分与口感的多莳植物肉产物，旨在为举国各地的更多消耗者提供更大置办便宜。

同时，这也是Beyond Meat在中国开发的首个电商渠道，初期将掩盖北京、上海、广州及深圳等地，并方案在终期连续辐射国内其他300座都市，提升Beyond Meat在要地市场的批发网络掩盖。

图片泉源：USA TODAY

19、Zrou株肉与雅高心悦界公布互助，将带来植物基饮食新体验

7月16日，植物卵白品牌Zrou株肉和雅高心悦界正式公布创新食尚互助，将为旅店业餐饮范畴带来创新美食。经过该互助，雅高旗下大中华区旅店将推出植物基饮食看法创意菜单，为美食界带来新奇古代的体验。

据悉，Zrou株肉从属于优脍国际旗下，是其第一个植物基品牌。优脍国际努力于创造全方位植物基饮食体系，并与顶尖封建家及主厨互助，开发鲜味、康健、可持续的产物与创造性的菜品展现。现在，Zrou株肉在举国范围内广泛布局。

图片泉源：Zrou株肉

20、澳大利亚植物肉品牌V2登岸中国市场，不休拓展贩卖图版

7月13日，植物肉品牌V2公布正式登岸中国市场，并且针对中国饮食习气，带来V2牛肉糜/猪肉糜及V2牛肉汉堡饼等首批植物肉产物，为中国消耗者提供可持续的饮食新体验。

V2建立于2019年1月，现在以前成为澳大利亚销量第一的植物肉品牌，并不休拓展市场图版。迄今为止，已告捷开发新西兰、泰国、菲律宾、日本及韩国等国际市，还于本年斩获了尼尔森发表的“最受消耗者接待的植物基食品”大奖。

图片泉源：美通社

21、雀巢拟进兵士工培养肉类市场，与以色列初创公司Future Meat Technologies掀开互助

据悉，雀巢已与以色列细胞培养肉初创公司Future Meat Technologies创建互助干系，研讨人工培养肉，此举将会协助这一新兴武艺更快地推向群众市场。

雀巢不休在研讨交换肉类与植物因素，据其声明，Future Meat Technologies的专有武艺可以变小豢养生物对土地和资源的需求，在口感与质地上接近真实肉类。与此同时，Future Meat Technologies也曾取得举世肉类巨头泰森食品的支持，正准备来年在美国上市。

图片泉源：领英