知秋白茶(知味白茶)

知味白茶是一种深受河南百姓喜爱的茶叶，它的制作工艺源自河南的淮山桑叶染茶工艺，具有独特的香气、清醇可口的滋味和独特的营养价值。

知味白茶是由淮山和桑椹两种原料所合制而成，以桑叶为主料，淮山为辅料。淮山的叶子被洗净之后，茶树叶会根据季节和茶种的相关要求，进行至少三次采摘，其中精粹的桑叶会在采摘之后进行两次烘烤制备而成。

知味白茶的叶绿琼润，汤色碧澄明亮，入口回甘清香。这种独特的茶叶，不仅有益于人们的健康，而且还有助于改善心肺功能，有效地帮助调理胃肠功能，还能防止过敏性疾病，被誉为“营养茶”

作为河南特产的知味白茶，它已经成为河南省的一道名贵的文化产品，一直受到河南省各地游客的热烈追捧，是河南茶文化的延续者，也是河南特有的文化名片，被誉为中国茶文化瑰宝。

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