茶叶入门知识：绿茶审评术语详解，保藏贴

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作为我国的第一大茶类，绿茶以其鲜爽的特点深受宽大茶人们的喜好，尤其是西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、安徽毛峰、信阳毛尖等名优绿茶，更是享誉国表里。而权衡一款绿茶的品格怎样，通常会有一套专业的术语来评价（好比表面、色泽、香气、味道、叶底等），关于消耗者来说，经过这些词汇可以大抵了解这款绿茶的品格。

底下，就为各位清点一下这些稀有的绿茶审评术语的涵义，渴望对各位有所协助。

1、表面

2、汤色

3、香气

4、味道

5、叶底

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